Презентация на тему по технологии Овощной КВН

категории МОУ «Травниковская СОШ» с.Травники, Чебаркульского р-на, Челябинской обл.

Красникова Ирина Николаевна.

команд.
3.Конкурс –разминка «Рифма».
4. Конкурс капитанов ( сообщение об огурце

и луке).
5. Конкурс «Помощник повара».
6. Конкурс «Шиворот навыворот» ( сообщение о редьке и редисе).
7. Конкурс «Художники- оформители» ( сообщение о картофеле и томате, моркови и капусте).
8. Конкурс «Юные повара».
9. Загадки с грядки.
10.Конкурс «Овощной кроссворд» .
11. Итог урока.

связанные с темой КВНа, а также подготовить сообщения об

овощах по заданию учителя, принести овощи для практической работы.

виды тепловой обработки овощей
3. Что такое «пассерование»?
4. Что такое

«тушение»?
5. При каких условиях при тепловой обработке картофеля лучше сохраняется витамин «С»?
6.Перечислите овощи и фрукты, богатые витамином «С».

зелёный горошек, колбаса, яйца, лук, чеснок, редька.

нанесла

стариком- сто пелёнок на нём.

заплатках. Кто заплатку оторвёт, всяк заплачет и уйдёт.

фатой

изготавливаемое из зелёных листьев.
3. В честь какого овоща в

Греции существовал целый город?
4.Какой овощ сначала выращивали в оранжереях Англии и России ради редкоцветущих невзрачных цветков?
5.Назвать одним словом: репа, свёкла, капуста.
6.Назвать антоним к слову овощи.
7. Родственников какой овощной культуры отливали в золоте?
8.Строение какого овоща сравнивали с устройством Вселенной?
9.Необходимый компонент немецкого «солдатского» кофе?

К

А

Р

Т

О

Ф

Е

Л

Ь