Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по технологии (обслуживающий труд) по теме Кулинария (8 класс)Заварное тесто. Пирожное Шу

Содержание

Основной рецепт: Виды изделий из заварного теста отличаются по форме:Круглые- профитроли и шуПродолговатые- эклерыПродукты: ½ пачки маргарина, 1 стакан муки и воды, 4-5 яиц, чуть соли
Заварное тесто Приготовление заварных пирожных «Шу»8 класс Основной рецепт: Виды изделий из заварного теста отличаются по форме:Круглые- профитроли и Замес теста:1.Маргарин растопить в1 стакане воды, довести до кипения 2. Заварить 1 стакан муки, хорошо размешивая: 3. Вбить 4-5 яиц постепенно, тщательно размешивая до однородной массы 4. Формование пирожных: чайной ложкой, смоченной в воде выложить тесто на противень: 5. Выпекание: выпекать в горячей духовке 20-30 минут, первые 15 минут духовку не открывать! 6. Оформление готовых пирожных: начинить вареной сгущенкой или посыпать сахарной пудрой Практическая работа: Выполнить выпекание пирожных «шу»Оформить по своему вкусу готовые пирожныеСервировать чайный
Слайды презентации

Слайд 2 Основной рецепт:
Виды изделий из заварного теста отличаются

Основной рецепт: Виды изделий из заварного теста отличаются по форме:Круглые- профитроли

по форме:
Круглые- профитроли и шу
Продолговатые- эклеры
Продукты: ½ пачки маргарина,

1 стакан муки и воды, 4-5 яиц, чуть соли

Слайд 3 Замес теста:
1.Маргарин растопить в1 стакане воды,
довести до

Замес теста:1.Маргарин растопить в1 стакане воды, довести до кипения

кипения

Слайд 4 2. Заварить 1 стакан муки, хорошо размешивая:

2. Заварить 1 стакан муки, хорошо размешивая:

Слайд 5 3. Вбить 4-5 яиц постепенно, тщательно размешивая до

3. Вбить 4-5 яиц постепенно, тщательно размешивая до однородной массы

однородной массы

Слайд 6 4. Формование пирожных: чайной ложкой, смоченной в воде

4. Формование пирожных: чайной ложкой, смоченной в воде выложить тесто на противень:

выложить тесто на противень:

Слайд 7 5. Выпекание: выпекать в горячей духовке 20-30 минут,

5. Выпекание: выпекать в горячей духовке 20-30 минут, первые 15 минут духовку не открывать!

первые 15 минут духовку не открывать!

Слайд 8 6. Оформление готовых пирожных: начинить вареной сгущенкой или посыпать

6. Оформление готовых пирожных: начинить вареной сгущенкой или посыпать сахарной пудрой

сахарной пудрой

  • Имя файла: prezentatsiya-po-tehnologii-obsluzhivayushchiy-trud-po-teme-kulinariya-8-klasszavarnoe-testo-pirozhnoe-shu.pptx
  • Количество просмотров: 181
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Презентация по литературе на тему Книга вчера, сегодня, завтра (7 класс)
Следующая - Презентация по математике на тему Уравнения (5 класс)

Похожие презентации

Мягкие игрушки Мягкие игрушки 112
Слоистые коктейли Слоистые коктейли 158
Женские стрижки Женские стрижки 134
Полевые цветы Торцевание на пластилине. Василёк из гофрированной бумаги Полевые цветы Торцевание на пластилине. Василёк из гофрированной бумаги 137
Открытый урок по технологии Аппликация корзина с вишней план-конспект урока по технологии (2 класс) по теме Открытый урок по технологии Аппликация корзина с вишней план-конспект урока по технологии (2 класс) по теме 158
Коррекция формы лица с помощью прически Коррекция формы лица с помощью прически 128
Презентация к уроку технологии презентация к уроку по технологии (1 класс) по теме Презентация к уроку технологии презентация к уроку по технологии (1 класс) по теме 116
Факторы размещения производства Факторы размещения производства 160
Презентация по теме: Туше ткани (вид рисунка, фактура лицевой поверхности) Презентация по теме: Туше ткани (вид рисунка, фактура лицевой поверхности) 200
Минеральная вода Минеральная вода 129
Презентация по технологии на тему ( Устройство токарного станка для точения древесины) 6 класс. Презентация по технологии на тему ( Устройство токарного станка для точения древесины) 6 класс. 131
Разработка урока по технологии на тему: Чертёжные инструменты и приспособления Разработка урока по технологии на тему: Чертёжные инструменты и приспособления 257
Учебно-методический комплект (конспект урока+презентация) для 2 класса. Школа России. Тема: Изготовление открытки к 23 февраля план-конспект урока по технологии (2 класс) Учебно-методический комплект (конспект урока+презентация) для 2 класса. Школа России. Тема: Изготовление открытки к 23 февраля план-конспект урока по технологии (2 класс) 150
Презентация по технологии Оплата труда. тест. 11 кл. Презентация по технологии Оплата труда. тест. 11 кл. 196
Кухонная посуда Кухонная посуда 163
Отчет по практике в мастерских Отчет по практике в мастерских 130
Конспект урока: Декорирование в технике декупаж. план-конспект урока технологии (2 класс) Конспект урока: Декорирование в технике декупаж. план-конспект урока технологии (2 класс) 180
Презентация Лоскутная пластика. Подушки Презентация Лоскутная пластика. Подушки 145
Мягкая игрушка Крош Мягкая игрушка Крош 108
Русская кухня Русская кухня 129
урок творчесва веер презентация к уроку по технологии (3 класс) по теме урок творчесва веер презентация к уроку по технологии (3 класс) по теме 207
Приготовление раствора Приготовление раствора 159
Волшебное дерево Технология 3 класс презентация к уроку по технологии (3 класс) Волшебное дерево Технология 3 класс презентация к уроку по технологии (3 класс) 292
Школьная форма в России Школьная форма в России 167
Изготовление блузки Изготовление блузки 121
Рафаэлло Рафаэлло 145
Очень вкусные салаты Очень вкусные салаты 141
Русская народная резьба и роспись по дереву Русская народная резьба и роспись по дереву 120
Презентация Техники росписи пряников Презентация Техники росписи пряников 230
Экология и мода Экология и мода 156