Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Олимпиада профессионального мастерства

Содержание

План проведения олимпиады1. Теоретическое задание:Проверь свои знания (тестирование, ситуационные задачи)Конкурс учебно-исследовательских работ2. Практическое задание:Разделка теста
Ломоть хорошо испеченного пшеничного хлеба… План проведения олимпиады1. Теоретическое задание:Проверь свои знания (тестирование, ситуационные задачи)Конкурс учебно-исследовательских работ2. Практическое задание:Разделка теста Проверь свои знанияОтветьте на вопросы теста !!! Проверь свои знанияЧто вызвало дефект хлеба«подрыв верхней корки»??? А) повышенная кислотность тестаБ) Проверь свои знанияА) продолжительная выпечка Б) заветривание заготовокВ) низкая кислотностьЧто вызвало дефект Проверь свои знанияА) выпечка при низкой температуреБ) отсутствие соли В) перекисшее плотное Проверь свои знанияА) низкая температура броженияБ) перегрев пекарной камерыВ) повышенная кислотностьНазовите причину Проверь свои знанияА) картофельная палочкаБ) дрожжеподобные грибыВ) «чудесная палочка»Что вызвало дефект хлеба «тягучая болезнь»??? Конкурс учебно-исследовательских работ Практическое задание«Рак» Практическое задание«Лебедь» Практическое задание«Плюшка» Практическое задание«Плетенка» Практическое задание «Грибы» СПАСИБО ЗА УЧАСТИЕ !
Слайды презентации

Слайд 2 План проведения олимпиады
1. Теоретическое задание:
Проверь свои знания (тестирование,

План проведения олимпиады1. Теоретическое задание:Проверь свои знания (тестирование, ситуационные задачи)Конкурс учебно-исследовательских работ2. Практическое задание:Разделка теста

ситуационные задачи)
Конкурс учебно-исследовательских работ
2. Практическое задание:
Разделка теста

Слайд 3 Проверь свои знания
Ответьте на вопросы теста !!!

Проверь свои знанияОтветьте на вопросы теста !!!

Слайд 4 Проверь свои знания
Что вызвало дефект хлеба
«подрыв верхней корки»???

Проверь свои знанияЧто вызвало дефект хлеба«подрыв верхней корки»??? А) повышенная кислотность


А) повышенная кислотность теста
Б) низкая температура
выпечки
В) интенсивный замес

Слайд 5 Проверь свои знания
А) продолжительная выпечка
Б) заветривание заготовок
В)

Проверь свои знанияА) продолжительная выпечка Б) заветривание заготовокВ) низкая кислотностьЧто вызвало

низкая кислотность
Что вызвало дефект хлеба «деформация верхней корки» ???

Слайд 6 Проверь свои знания
А) выпечка при низкой температуре
Б) отсутствие

Проверь свои знанияА) выпечка при низкой температуреБ) отсутствие соли В) перекисшее

соли
В) перекисшее плотное тесто
Что вызвало дефект хлеба «сыропеклость»

???

Слайд 7 Проверь свои знания
А) низкая температура брожения
Б) перегрев пекарной

Проверь свои знанияА) низкая температура броженияБ) перегрев пекарной камерыВ) повышенная кислотностьНазовите

камеры
В) повышенная кислотность
Назовите причину дефекта хлеба «закал, отслоение верхней

корки» ???

Слайд 8 Проверь свои знания
А) картофельная палочка
Б) дрожжеподобные грибы
В) «чудесная

Проверь свои знанияА) картофельная палочкаБ) дрожжеподобные грибыВ) «чудесная палочка»Что вызвало дефект хлеба «тягучая болезнь»???

палочка»
Что вызвало дефект хлеба «тягучая болезнь»???

Слайд 9 Конкурс учебно-исследовательских работ

Конкурс учебно-исследовательских работ

Слайд 10 Практическое задание
«Рак»

Практическое задание«Рак»

Слайд 11 Практическое задание
«Лебедь»

Практическое задание«Лебедь»

Слайд 12 Практическое задание
«Плюшка»

Практическое задание«Плюшка»

Слайд 13 Практическое задание
«Плетенка»

Практическое задание«Плетенка»

Слайд 14 Практическое задание «Грибы»

Практическое задание «Грибы»
  • Имя файла: olimpiada-professionalnogo-masterstva.pptx
  • Количество просмотров: 128
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Употребление суффиксов существительных -чик-, - щик -, -ек -, - ик-
Следующая - Черезвычайные ситуации

Похожие презентации

Презентация по дисциплине Трактора и автомобили на тему Коробки передач для СПО Презентация по дисциплине Трактора и автомобили на тему Коробки передач для СПО 249
Презентация к конкурсу по профориентации (7-9 классы) Презентация к конкурсу по профориентации (7-9 классы) 179
Хлеб дарницкий Хлеб дарницкий 131
Аппликация из ткани Аппликация из ткани 144
Презентация по технологии Чарующий бисер Презентация по технологии Чарующий бисер 165
ТЕХНОЛОГИЯ МАСТЕР - КЛАСС КВИЛЛИНГ ТЕХНОЛОГИЯ МАСТЕР - КЛАСС КВИЛЛИНГ 141
презентация Вязание спицами и на машине презентация к уроку по технологии (3 класс) презентация Вязание спицами и на машине презентация к уроку по технологии (3 класс) 154
Презентация Работа с бумагой. Снежинка презентация к уроку по технологии (2 класс) Презентация Работа с бумагой. Снежинка презентация к уроку по технологии (2 класс) 150
Презентация по технологии на тему ЭЛЕГАНТНОСТЬ И РОСКОШЬ СТИЛЯ АР ДЕКО. (8 КЛАСС) Презентация по технологии на тему ЭЛЕГАНТНОСТЬ И РОСКОШЬ СТИЛЯ АР ДЕКО. (8 КЛАСС) 67
Вышивка крестиком Вышивка крестиком 147
Презентация по технологии на тему Панно знатная дама. Презентация по технологии на тему Панно знатная дама. 155
Презентация исследовательской работы Мягкие игрушки Презентация исследовательской работы Мягкие игрушки 167
Конспект урока технологии : Композиция космос 2 класс (УМК ПНШ) + презентация план-конспект урока по технологии (2 класс) Конспект урока технологии : Композиция космос 2 класс (УМК ПНШ) + презентация план-конспект урока по технологии (2 класс) 147
Венецианская маска Венецианская маска 272
Ткани Ткани 138
Материал древесина Материал древесина 147
Презентация по технологии на тему Чертеж Презентация по технологии на тему Чертеж 160
Устройство мастичных кровель Устройство мастичных кровель 151
Технологические операции обработки тканей Технологические операции обработки тканей 135
Выполнение улучшенной штукатурки стен и оклеивание жидкими обоями. Выполнение улучшенной штукатурки стен и оклеивание жидкими обоями. 129
Презентация Изготовление кормушки презентация к уроку по технологии Презентация Изготовление кормушки презентация к уроку по технологии 151
Игольница Шляпка презентация к уроку по технологии (4 класс) по теме Игольница Шляпка презентация к уроку по технологии (4 класс) по теме 150
Цветы из бумаги Тюльпан Цветы из бумаги Тюльпан 47
Презентация по технологии Волшебное перо 2 класс УМК Планета знаний Презентация по технологии Волшебное перо 2 класс УМК Планета знаний 244
Технология обработки изделий Технология обработки изделий 143
Украшение пасхальных яиц Украшение пасхальных яиц 110
Особенности построения конструкции одежды по методике ЦНИИШП Особенности построения конструкции одежды по методике ЦНИИШП 130
Изготовление кукол из ниток презентация к уроку по технологии (4 класс) по теме Изготовление кукол из ниток презентация к уроку по технологии (4 класс) по теме 153
В стране мастериц В стране мастериц 124
Чайная церемония Чайная церемония 155