Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Шарлотка

Содержание

Что же делать?У моего папы через неделю День рождения и мне хочется подарить ему что-то вкусное…У меня есть несколько идей и я хочу воплотить одну из них в жизнь. Только какую?
Творческий проект по технологии  ШАРЛОТКАВыполнила:  ученица 8 «Е» класса Что же делать?У моего папы через неделю День рождения и мне хочется Какую же выбрать?Либо пирожные «Картошка»Либо шарлоткаЛибо лимонный пирог Я решила… Сделаю шарлотку, потому что это очень быстро, просто, но получается очень вкусно. История Шарлотки…На самом деле это блюдо появилось во Франции под названием Charlotte. Есть другая версия…Другая версия - романтическая. Рассказывают о любви некоего повара к Звёздочка обдумывания Но ведь шарлотка бывает разной…Шарлотка с персикамиШарлотка с капустойШарлотка с яблоками Надо сделать выбор…Я долго думала и решила сделать шарлотку с яблоками. Потому Инструменты и  			 		приспособленияНожРазделочная доскаМерный стаканФорма для выпеканияМискаМиксерЧайная и столовая ложки Безопасность труда:Резать надо аккуратноРезать надо только на разделочной доскеКогда достаешь из печки Итак, приступим… Нам понадобятся:4 яйца1 ст. сахара1 ст. муки1 пакетик разрехлителя2 яблока Технология 			 			приготовления  4 яйца взбить миксером с 1-им стаканом сахара Оценка качества 	 		изделия.Моя шарлотка мне понравилась.  Она хорошо поднялась и Экономические расчеты:4 яйца -12 рублей1 ст. сахара -11 рублей1ст. Муки -12 рублейПак.
Слайды презентации

Слайд 2 Что же делать?
У моего папы через неделю День

Что же делать?У моего папы через неделю День рождения и мне

рождения и мне хочется подарить ему что-то вкусное…
У меня

есть несколько идей и я хочу воплотить одну из них в жизнь.
Только какую?

Слайд 3 Какую же выбрать?
Либо пирожные «Картошка»


Либо шарлотка



Либо лимонный пирог

Какую же выбрать?Либо пирожные «Картошка»Либо шарлоткаЛибо лимонный пирог

Слайд 4 Я решила…
Сделаю шарлотку, потому что это очень

Я решила… Сделаю шарлотку, потому что это очень быстро, просто, но получается очень вкусно.

быстро, просто, но получается очень вкусно.


Слайд 5 История Шарлотки…
На самом деле это блюдо появилось во

История Шарлотки…На самом деле это блюдо появилось во Франции под названием

Франции под названием Charlotte. Блюдо это состояло из сладкого

крема с фруктами, белым хлебом и ликером. Готовилось оно долго и трудно. Во всяком случае, в домашних условиях это блюдо приготовить непросто. Откуда появилось это название сейчас сказать трудно. Существуют несколько версий. По одной версии название произошло от испорченного французами староанглийского слова charlyt, что означает 'блюдо со сладким кремом'. Наверное потому, что в его основе лежит крем наподобие того, который используется в крем-брюле, только с фруктовыми добавками.

Слайд 6 Есть другая версия…
Другая версия - романтическая. Рассказывают о

Есть другая версия…Другая версия - романтическая. Рассказывают о любви некоего повара

любви некоего повара к некой бедной Шарлоте, и повар

назвал в ее честь это кушанье. Но наиболее вероятно то, что названо это блюдо в честь королевы Шарлоты, жены Георга III, которая была большой любительницей яблок.
Позже, примерно в начале XIX века появилось блюдо под названием Charlotte Russe. Его изобрела французский повар, состаявшая на службе у Александра I и звали ее Мария Антуаннетта Карем.


Слайд 7 Звёздочка обдумывания

Звёздочка обдумывания

Слайд 8 Но ведь шарлотка бывает разной…
Шарлотка с персиками


Шарлотка с

Но ведь шарлотка бывает разной…Шарлотка с персикамиШарлотка с капустойШарлотка с яблоками

капустой


Шарлотка с яблоками


Слайд 9 Надо сделать выбор…
Я долго думала и решила сделать

Надо сделать выбор…Я долго думала и решила сделать шарлотку с яблоками.

шарлотку с яблоками. Потому что мой папа очень любит

яблоки.

Слайд 10 Инструменты и приспособления
Нож
Разделочная доска
Мерный стакан
Форма для

Инструменты и 			 		приспособленияНожРазделочная доскаМерный стаканФорма для выпеканияМискаМиксерЧайная и столовая ложки

выпекания
Миска
Миксер
Чайная и столовая ложки


Слайд 11 Безопасность труда:
Резать надо аккуратно
Резать надо только на разделочной

Безопасность труда:Резать надо аккуратноРезать надо только на разделочной доскеКогда достаешь из

доске
Когда достаешь из печки нужно одевать специальные рукавицы или

брать прихватку


Слайд 12 Итак, приступим… Нам понадобятся:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1

Итак, приступим… Нам понадобятся:4 яйца1 ст. сахара1 ст. муки1 пакетик разрехлителя2 яблока

пакетик разрехлителя
2 яблока


Слайд 13 Технология приготовления
4 яйца взбить миксером

Технология 			 			приготовления 4 яйца взбить миксером с 1-им стаканом сахара

с 1-им стаканом сахара и 1-им стаканом муки. Муку

надо добавить не сразу, а всыпать постепенно.
Затем, добавит щепотку соли и 1 пакетик разрыхлителя.
Налить в форму, добавить порезанные яблоки и поставить в духовку на 20-25 минут.



Слайд 14 Оценка качества изделия.

Моя шарлотка мне понравилась.

Оценка качества 	 		изделия.Моя шарлотка мне понравилась.  Она хорошо поднялась

Она хорошо поднялась и на вкус получилась просто

замечательная.


  • Имя файла: sharlotka.pptx
  • Количество просмотров: 241
  • Количество скачиваний: 2