Слайд 2
Участники проекта: Девочки 1 группы Кондракова Оксана Евгеньевна,
воспитатель Сотрудники столовой Диет.сестра
Сроки реализации: продолжительный
Слайд 3
Пояснительная записка Совместное проведение досуга – это не только
приобретение знаний и умений, но и приобретение опыта общения,
налаживание человеческих отношений. Созданию в группе теплой, семейной обстановки, поддержанию комфортных психологических условий, атмосферы «семейного очага» способствует реализация проектов трудовой и семейно-бытовой направленности.
Слайд 4
Проблема: У девочек не хватает опыта практического применения
имеющихся теоретических знаний в области кулинарии. Поэтому закрепление теоретических
знаний на практических занятиях обеспечат им готовность и способность легче адаптироваться в самостоятельной взрослой жизни, быть хорошими, умелыми хозяйками и хранительницами домашнего очага.
Слайд 5
Цель Познакомить детей с историей кулинарного ремесла, обучить
технологии приготовления пищи и подготовить к самостоятельной жизни
Слайд 6
Задачи: выявление индивидуальных интересов и способностей девочек; расширение знаний
у воспитанниц в области кулинарии; формирование культуры общения; формирование
и развитие творческих умений, самостоятельности в области кулинарии; создание атмосферы доверия, взаимопонимания, взаимовыручки; приобретение воспитанницами навыков и умений приготовления блюд и выпечки кулинарного изделия; воспитание любви и уважения к профессии повар, пекарь, кондитер;
Слайд 7
Ожидаемый результат: Умение работать в коллективе, ценить собственный труд
и труд других людей; Обретение опыта приготовления блюд и выпечки
кулинарного изделия; Понимание значимости выполненной работы.