Презентация на тему Флейринг. История. Вид работы бармена

Содержание

2. Флейринг (с английского можно перевести как стиль)
3. К основным техническим элементам флейринга относятся обратные
4. Популярный флейринг стал после выхода в свет
5. Родоначальником флейринга считают Джерри Томаса, жившего и
6. Современный флейринг разделяется на два основных направления
7. Международное сотрудничество В 1997 году была создана
8. Чемпионаты проводятся на коммерческой основе, имеют разные
9. Скачать презентацию
10. Похожие презентации

Флейринг (с английского можно перевести как стиль) – это артистичное приготовление напитков смешанного типа, в процессе которого бармен вращает, переворачивает, подбрасывает и ловит шейкер, бутылки, лед и прочие барные аксессуары.

Главная
Разное
Флейринг. История. Вид работы бармена

Флейринг (с английского можно перевести как стиль) – это артистичное приготовление напитков

К основным техническим элементам флейринга относятся обратные захваты, переборы, простые броски наряду

Популярный флейринг стал после выхода в свет фильма Коктейль в 1988 году с

Родоначальником флейринга считают Джерри Томаса, жившего и работавшего в США во второй

Современный флейринг разделяется на два основных направления — «рабочий флейринг» и «шоу-флейринг».

Международное сотрудничество В 1997 году была создана Международная Ассоциация флейринг-барменов (FBN), которая

Чемпионаты проводятся на коммерческой основе, имеют разные уровни и призовые фонды. Спонсорами

Слайды презентации

Слайд 2 Флейринг (с английского можно перевести как стиль) –

Флейринг (с английского можно перевести как стиль) – это артистичное приготовление

это артистичное приготовление напитков смешанного типа, в процессе которого

бармен вращает, переворачивает, подбрасывает и ловит шейкер, бутылки, лед и прочие барные аксессуары.

Слайд 3 К основным техническим элементам флейринга относятся обратные захваты,

К основным техническим элементам флейринга относятся обратные захваты, переборы, простые броски

переборы, простые броски наряду с бросками через голову, жонглирование,

балансы и многие другие трюки и их сочетания. По сложности флейринг нередко сравнивается с боевыми искусствами.

Слайд 4 Популярный флейринг стал после выхода в свет фильма

Популярный флейринг стал после выхода в свет фильма Коктейль в 1988 году

Коктейль в 1988 году с участием Тома Круза и Брайана

Брауна.

Слайд 5 Родоначальником флейринга считают Джерри Томаса, жившего и работавшего

Родоначальником флейринга считают Джерри Томаса, жившего и работавшего в США во

в США во второй половине 19века, он впервые стал

поджигать и переливать горящие коктейли из бокала в бокал. Книга «Bartender’s Guide», написанная им в 1862 году, и сейчас является настольной книгой барменов.

Слайд 6 Современный флейринг разделяется на два основных направления —

Современный флейринг разделяется на два основных направления — «рабочий флейринг» и

«рабочий флейринг» и «шоу-флейринг». Один из общепризнанных лидеров флейринга

английский бармен Nicolas Saint Jean пропагандирует новый стиль — стрит-флейринг, соединение брейк-данс и флейринга.

Слайд 7 Международное сотрудничество
В 1997 году была создана Международная Ассоциация

Международное сотрудничество В 1997 году была создана Международная Ассоциация флейринг-барменов (FBN),

флейринг-барменов (FBN), которая потом была переименована во (FBA). По

регламенту FBA на протяжении года проходит ряд чемпионатов по флейрингу в разных странах мира.

Слайд 8 Чемпионаты проводятся на коммерческой основе, имеют разные уровни

Чемпионаты проводятся на коммерческой основе, имеют разные уровни и призовые фонды.

и призовые фонды. Спонсорами соревнований выступают различные алкогольные компании,

рекламирующие свои бренды. Самый высокий уровень (6-й уровень) и рейтинг присвоен чемпионату «Legends of Bartending», который обычно проводится в феврале в Лас Вегасе, самый большой призовой фонд (50000$) пока имеют только два чемпионата — «Bacardi Pro Flair» и «Barstars», оба проводятся в Москве. Бармен, набравший наибольшее количество очков в прошедших за год чемпионатах, становится абсолютным чемпионом мира по флейрингу в данном году. В 2007 году в чемпионатах FBA PRO Tour приняли участие 159 барменов со всех материков земли.