Презентация на тему Химический состав клетки

C
Na, Ca, P, K. S, Fe,Zn, I,F, Mg, и

т.д.

Минеральные
соли

Вода

Катионы K+ Na+ Ca2+

Буферность

Способность клетки поддерживать слабощелочную реакцию своего содержимого на постоянном уровне.

липиды и углеводы
Цель урока: изучение липидов

и углеводов как органических веществ, содержащихся в клетке.

Задача: с помощь интернет-ресурсов, электронных энциклопедий и учебников создать проекты - презентации об углеродах и липидах.

1 г. углеводов освобождается 17,6 кДж.
Структурная (строительная)
Запасающая функция
Защитная

функция

воде,
но растворимые в неполярных растворителях - эфире, хлороформе,

бензоле.

1 г. жиров освобождается 38,9 кДж.
Структурная (строительная) – являются

компонентами мембран;
Транспортная – транспортирует определенные липиды в разные ткани;
Запасающая функция, запас воды. Особенно характерно для арктических и пустынных животных

2) крахмал
3) хитин
4) гликоген
А2. Больше всего энергии выделится при расщеплении:
1) 10

г белка
2) 10 г глюкозы
3) 10 г жира
4) 10 г аминокислоты
А3. Какую из функций липиды не выполняют?
1) энергетическую
2) транспортную
3) защитную
4) строительную
А4. Липиды можно растворить в:
1) воде
2) растворе поваренной соли
3) соляной кислоте
4) ацетоне
А5. Особенности строения углеводов
1) состоят из остатков аминокислот
2) состоят из остатков глюкозы
3) состоят из атомов водорода, углерода и кислорода
4) состоят из остатков жирных кислот и глицерина

4)строительная
2) транспортная 5) защитная
3) сигнальная

6) энергетическая
В2. Выберите функции, которые липиды выполняют в клетке
1) структурная 4) ферментативная
2) энергетическая 5) сигнальная
3) запасающая 6) транспортная

Самооценка за тест:
7,6 правильно – оценка «5»;
5 правильно – оценка «4»;
4 правильно – оценка «3».

? – 5 – 9 стр. 112. (устно)
Групповая работа

– подготовить презентацию «Аминокислоты»