Презентация на тему Исследовательский проект Свойства лимона опыты и эксперименты (старшая группа)

2 недели.
Участники проекта:
- воспитанники старшей группы МАДОУ ЦРР

«Детский сад №7 Изумрудный город»
- воспитатели;
По количеству участников: подгрупповой(3 человека)
По характеру координации: с открытой координацией.
Объект исследования - лимон.
Предметом является изучение явлений происходящих с лимоном при его взаимодействии с другими веществами.

у детей.
Исследования предоставляют ребёнку возможность самому найти ответы на

вопросы «как?» и «почему?». Творчество и экспериментирование обуславливает создание новых проявлений способностей ребёнка. Экспериментальная работа вызывает у ребенка интерес к исследованию природы, развивает мыслительные операции (анализ, синтез, классификацию, обобщение), стимулирует познавательную активность и любознательность. Наш проект направлен на расширение и обобщение знаний о свойствах лимона, выявление его «секретов».

познает объект в ходе практической деятельности с ним, осуществляемые

ребёнком практические действия выполняют познавательную, ориентировочную, исследовательскую функции. Формирует умения применять разные способы исследования. У ребенка появляется ценность к экспериментаторской деятельности.
Проблема для детей: сформировать знания детей о лимоне и его свойствах, выявить его особенность. Предоставлять возможность с помощью взрослых исследовать реальные свойства лимона, его применение, обсуждать результаты опытной деятельности.
Гипотеза: лимон не только полезен для здоровья, но имеет необычные свойства при взаимодействии с другими веществами.

и его свойства. Создание условий, стимулирующих интерес к исследовательской

деятельности, раскрытие творческого и интеллектуального потенциала дошкольников.
Задачи проекта: 1. Активизировать в речи детей специальные термины: кислота, реакция, углекислый газ;
2.Развить познавательную активность детей в процессе формирования представлений о лимоне и его свойствах в исследовательской экспериментальной деятельности;
3. Развивать умения наблюдать, рассуждать и делать выводы;
4. Воспитывать у детей дружеское отношение в коллективе в процессе совместной деятельности.

помощью экспериментов, что лимон точно «удивительный» фрукт.
Методы реализации проекта:
Практические:

создание развивающей среды;
проведение экспериментов.
Словесные:
- изучение литературы по данной теме;
наблюдение.
беседа
Наглядные:
рассматривание иллюстраций
просмотр телепередач

понадобятся: 1 ч.л. пищевой соды, сок лимона, 3 ст.л. уксуса,

воздушный шарик, изолента, стакан и бутылка, воронка.

1. Наливаем воду в бутылку и растворяем в ней чайную ложку пищевой соды. 2. В отдельной посуде смешиваем сок лимона и 3 столовых ложки уксуса и выливаем в бутылку через воронку.

3. Быстро надеваем шарик на горлышко бутылки и плотно закрепляем его изолентой.

Посмотрите, что происходит! Пищевая сода и сок лимона, смешанный с уксусом, вступают в химическую реакцию, выделяют углекислый газ и создают давление, которое надувает шарик.

понадобятся: бутылка (стекло), пробка от винной бутылки, цветная бумага,

клей,  3 ст.л лимонного сока, 1 ч.л. пищевой соды, кусочек туалетной бумаги. 1. Вырезаем из цветной бумаги и приклеиваем с обеих сторон пробки полоски бумаги так, чтобы получился макет ракеты. Примеряем "ракету" на бутылку так, чтобы пробка входила в горлышко бутылки без усилий.

2. Наливаем и смешиваем в бутылке воду и лимонный сок. 3. Заворачиваем пищевую соду в кусочек туалетной бумаги так, чтобы можно было просунуть в горлышко бутылки и обматываем нитками. 4. Опускаем пакетик с содой в бутылку и затыкаем её пробкой-ракетой, но не слишком плотно.

5. Ставим бутылку на плоскость и отходим на безопасное расстояние. Наша ракета с громким хлопком взлетит вверх. Только не ставьте её под люстрой!

нами гипотезу: лимон не только полезен для здоровья, но

имеет необычные свойства при взаимодействии с другими веществами.

Источники:
1. Кондрашовой, М.В. Большая энциклопедия природы/ М.В. Кондрашовой//М. ОЛМА - ПРЕСС -2006
2. Куликова, В.Н. Лимон – природный целитель/ В.Н. Куликова// АСТ – 2009. – 61с.
3. Забавные химические опыты/Журнал «Мастерилка»//Издат. «Карапуз» - 2010.
4. Телепрограммы «Галилео», «Мир растений», «Занимательная химия»;
5. http//www.pavlovo.org/about/lemon/
6. http://www.limon-room.narod.ru/