Слайд 2
Цель проекта:
Выяснить от чего зависит диффузия; Рассмотреть
роль диффузии в природе и жизнедеятельности человека, доказать общую
значимость этого явления.
Слайд 3
Задачи проекта:
Получить простейшие знания о диффузии;
Изучить
материал о явлении диффузии в различных источниках ; что
такое диффузия ее роль в природе и жизни человека;
Проанализировать полученную информацию о явлении диффузия, а также определить степень значимости этого явления для растений, животных, человека.
Выяснить, где в живой и неживой природе встречается явление диффузия, какое значение имеет, где применяются человеком.
Провести, некоторые опыты, характеризующие закономерности протекания диффузии
Слайд 4
Участник проекта:
Васильев Паша – 5 лет,
воспитанники средней группы «Капельки» детского сада «Ручеёк», воспитатель Колесова
Ольга Владимировна, родитель –Васильева Елена Александровна
Слайд 5
Срок реализации проекта:
2 недели
Структура проекта:
Слайд 6
Проблема:
Чем удивительно явление диффузии? Исследование диффузии помогает
лучше понять явления, с которыми мы сталкиваемся каждый день.
Мама позвала пить чай, налила в прозрачную кружку кипятка, и отпустила туда чайный пакетик. Я с удивлением наблюдал, как чайная заварка смешивается с чистой водой. В горячей воде происходил процесс смешивания. Мама объяснила, что этот процесс называется – диффузия, благодаря диффузии по дому быстро распространяется вкусный запах, когда мама готовит на кухне – именно так ароматы еды смешиваются с молекулами воздуха в помещении. При диффузии частички одного вещества проникают в промежутки между частицами другого вещества, и вещества перемешиваются. Придя в сад, я поделился своими знаниями с друзьями и воспитателем. Ольга Владимировна предложила провести ряд опытов, связанных с этим замечательным явлением – диффузия.
Слайд 7
Подготовительный этап:
Для проведения опытов и
экспериментов нам понадобились: прозрачные емкости, пищевые красители, (марганцовка в
кристаллах), листья капусты, овощи (кабачок, картофель, морковь), фрукты (яблоко, груша, банан), несколько кусочков сахара, чайные пакетики, ну и конечно, вода – холодная и кипяток.
Слайд 8
Опыты и эксперименты:
Опыт 1.
Диффузия в жидкостях.
Была исследована скорость
заварки чая в воде различной температуры.
Вывод: в горячей воде
окрашивание произошло быстрее.
Слайд 9
Опыт 2
Зависит ли диффузия от температуры?
Тогда мы решили
взять обыкновенную марганцовку и понаблюдать, за тем, как она
растворяется в воде разной температуры ( горячая и холодная). Если бросить несколько кристалликов марганцовки в воду, мы будем наблюдать, что в течение нескольких часов будет происходить окрашивание воды в розовый цвет. С кристаллами марганцовки произошло то же самое. В горячей воде они растворились гораздо быстрее.
Вывод: мы пронаблюдали проникновения атомов (молекул) марганцовки между молекулами воды. А это и есть диффузия, и чем выше температура жидкости, тем скорость протекания диффузии увеличивается.
Слайд 10
Опыт 3. Нам предстоит исследовать, как протекает диффузия
в твердых телах. И есть ли она в них?
Исследование
диффузии в овощах и фруктах.
Были использованы овощи (картофель, кабачок, баклажан, морковь), а так же фрукты (яблоко(зеленое и красное), груша, апельсин).
Овощи и фрукты мы порезали на кружочки, затем положили на них по несколько кристаллов марганцовки.
Через некоторое время было обнаружено, что проникновение марганцовки в кабачке, картофеле было больше, чем в баклажане и моркови. А в апельсине процесс проникновения прошел очень быстро.
Вывод: явление диффузии это длительный процесс, в результате которого происходит растворение в твердых телах.
Слайд 11
Опыт 4. Окрашивание капусты в цветной воде.
Использовали
пищевой краситель. Взяли 4 емкости с водой, растворили пищевой
краситель. Затем, в каждую баночку опустили по капустному листу. Сразу ничего не произошло, но на следующий день все капустные листья окрасились.
Слайд 12
Заключительный этап:
После проведенных исследований я узнал, что
явление диффузии это длительный процесс, в результате которого происходит
растворение твердых тел.
Выводы: при диффузии частицы одного вещества проникают в промежутки между частицами другого вещества, и вещества перемешиваются. Благодаря диффузии, насекомые находят себе пищу. Бабочки, порхая среди растений, всегда находят дорогу к красивому цветку. Пчёлы, обнаружив сладкий объект, штурмуют его своим роем. А растение растет, цветет для них тоже благодаря диффузии. Ведь мы говорим, что растение дышит и выдыхает воздух, пьёт воду, получает из почвы различные микродобавки. Так же узнал значение пословиц ,которые можно объяснить только благодаря знанию явления диффузии. Нарезанный лук пахнет и жжёт глаза сильнее. Овощной лавке вывеска не нужна.