декабря 1949 года в городе Рионегро (Колумбия), он был
третьим ребёнком в семье.Большую часть своего времени молодой Пабло проводил в бедных кварталах Медельина, который был настоящим рассадником преступности. Эскобар стал красть надгробия с местного кладбища и, стирая надписи, продавать их панамским перекупщикам.
В 22 года Эскобар был самым известным преступным авторитетом Медельина.
В начале1970 годов Пабло занялся наркобизнесом. Он сам начал заниматься контрабандой кокаина в США.
Летом 1977 года Эскобар и ещё трое крупных наркоторговцев, объединившись, создали организацию, которая стала называться Медельинским картелем.