Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Стратегия повышения объема продаж сети ресторанов У Мака

Рынок быстрого питания активно развивается, и основные игроки ежегодно увеличивают свое присутствиеРост объема продаж ресторанов быстрого питания (г. Москва), % Анализ рынка Анализ «У Мака» Задачи&Решения РезультатMcKinsey
Стратегия повышения объема продаж сети ресторанов «У Мака»Postgraduate_GoodwillАушев Аюп УмаровичАхмадуллина Айгуль ТахировнаМихайлов Рынок быстрого питания активно развивается, и основные игроки ежегодно увеличивают свое присутствиеРост Динамика продаж «У Мака» до 2015 года зависит от маркетинговых и управленческих Финансовые показатели «У Мака» ухудшались вследствие отсутствия  программ контроля качества и Анализ рынка    Анализ «У Мака»   Задачи&Решения Задачи 2 - решения. Анализ рынка    Анализ «У Мака» Задачи 3 - решение АНАЛИЗ РЫНКА    АНАЛИЗ «У МАКА» Что нам дадут эти мерыПринятые меры помогут повысить объем продаж, среднее число Список конечных продуктовСеть «У Мака» может рассчитывать на повышение финансовых показателей на Команда высококлассных специалистов по развитию бизнеса в сфере быстрого питания Postgraduate_GoodwillMcKinsey &
Слайды презентации

Слайд 2 Рынок быстрого питания активно развивается, и основные игроки

Рынок быстрого питания активно развивается, и основные игроки ежегодно увеличивают свое

ежегодно увеличивают свое присутствие
Рост объема продаж ресторанов быстрого питания

(г. Москва), %

Анализ рынка Анализ «У Мака» Задачи&Решения Результат

McKinsey & Company Business Diving Case Championship 2012


Слайд 3 Динамика продаж «У Мака» до 2015 года зависит

Динамика продаж «У Мака» до 2015 года зависит от маркетинговых и

от маркетинговых и управленческих решений компании
Анализ рынка

Анализ «У Мака» Задачи&Решения Результат

McKinsey & Company Business Diving Case Championship 2012


Слайд 4 Финансовые показатели «У Мака» ухудшались вследствие отсутствия программ

Финансовые показатели «У Мака» ухудшались вследствие отсутствия программ контроля качества и

контроля качества и развития
Анализ рынка

Анализ «У Мака» Задачи&Решения Результат

McKinsey & Company Business Diving Case Championship 2012

ВЫРУЧКА

КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ

МЕНЮ

МАРКЕТИНГ

ВРЕМЯ РАБОТЫ

СПОСОБЫ ПРОДАЖ

РАСШИРЕНИЕ СЕТИ

ОТСУТСТВИЕ ЕДИНЫХ СТАНДАРТОВ ОБСЛУЖИВАНИЯ

КАЧЕСТВО ЕДЫ НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ОЖИДАНИЯМ КЛИЕНТА

НИЗКАЯ СКОРОСТЬ И КАЧЕСТВО РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА

ОТСУТСТВИЕ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА; ОБУЧАЮЩИХ ПРОГРАММ

НЕТ СЕЗОННЫХ ПРЕДЛОЖЕНИЙ

НЕТ СПЕЦИАЛЬНЫХ ПРЕДЛОЖЕНИЙ (ЗАВТРАКИ, КОМБИНИРОВАНЫЕ ОБЕДЫ, ДЕТСКИЕ НАБОРЫ И Т Д.)

ОТСУТСТВИЕ СТИМУЛИРУЮЩИХ АКЦИИ

НЕОРИГИНАЛЬНЫЙ БРЕНД

РЕКЛАМНЫЕ СЛОГАНЫ НЕ СООТВЕТСТВУЮТ КОНЦЕПЦИИ

НЕУДАЧНЫЙ ВЫБОР РЕКЛАМНЫХ ПЛОЩАДЕЙ


Слайд 5 Анализ рынка Анализ «У

Анализ рынка  Анализ «У Мака»  Задачи&Решения

Мака» Задачи&Решения Результат
McKinsey

& Company Business Diving Case Championship 2012

5,0
4,7
 4,5

3,7
3,3
 2,7
2,5
2,2
2,0
1,8

СРЕДНИЙ РОСТ
13%

СРЕДНИЙ СПАД
14%

ТРЕНИНГИ

АТТЕСТАЦИЯ

Повышение качества обслуживания в убыточных ресторанах позволит увеличить выручку на 13%

5,0
4,7


Слайд 6 Задачи 2 - решения
.
Анализ рынка

Задачи 2 - решения. Анализ рынка  Анализ «У Мака»

Анализ «У Мака» Задачи&Решения

Результат

McKinsey & Company Business Diving Case Championship 2012


Слайд 7 Задачи 3 - решение
АНАЛИЗ РЫНКА

Задачи 3 - решение АНАЛИЗ РЫНКА  АНАЛИЗ «У МАКА» ЗАДАЧИ

АНАЛИЗ «У МАКА» ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ

РЕЗУЛЬТАТ

.

Анализ рынка Анализ «У Мака» Задачи&Решения Результат

McKinsey & Company Business Diving Case Championship 2012


Слайд 8 Что нам дадут эти меры
Принятые меры помогут повысить

Что нам дадут эти мерыПринятые меры помогут повысить объем продаж, среднее

объем продаж, среднее число заказов в день, среднюю стоимость

заказа

Анализ рынка Анализ «У Мака» Задачи&Решения Результат

McKinsey & Company Business Diving Case Championship 2012


Слайд 9 Список конечных продуктов
Сеть «У Мака» может рассчитывать на

Список конечных продуктовСеть «У Мака» может рассчитывать на повышение финансовых показателей

повышение финансовых показателей на 20-30% в год при осуществлении

программ, разработанных нашими консультантами

Анализ рынка Анализ «У Мака» Задачи&Решения Результат

McKinsey & Company Business Diving Case Championship 2012


  • Имя файла: strategiya-povysheniya-obema-prodazh-seti-restoranov-u-maka.pptx
  • Количество просмотров: 177
  • Количество скачиваний: 0