Слайд 2
План работы
1. Актуальность
2. Биологическая характеристика.
3. Места произрастания.
4. Сбор
облепихи.
5.Полезные качества.
Лечебные свойства.
6. Использование в народной медицине.
Слайд 3
Актуальность
Около интерната в яме вырастает
облепиха. Часто, больно мне видеть, сломанные и брошенные ветви.
Может дети не знают его полезные качества. Ведь полезные свойства растений человек использует с момента своего существования. А особой популярностью пользуются лекарственные свойства.
Слайд 4
Цели:
Изучение полезных и лекарственных свойств
Слайд 5
Задачи:
Выяснить биологическую характеристику облепихи
Определить лечебные свойства
Выяснить рецепты народной
медицины
Выяснить использование в промышленности
Научиться собирать, обрабатывать информацию в результате
наблюдений, литературных источников и источников Интернета
Слайд 6
Облепиха - это ветвистый
колючий кустарник,
высотой 1,5-2 метров
или небольшое дерево, достигающее в высоту 3-4-х метров, с
оранжевыми ягодами двудомное растение. Ветви этого растения покрыты небольшими колючками. Листья зелёного цвета и слегка вытянуты.
Во время появления плодов ветки обильно насыщены оранжево-жёлтыми или красно-оранжевыми ягодами овальной формы, достигающими в длину до восьми миллиметров. В конце лета и осенью ветви облепихи бывают густо- густо облеплены плодами – отсюда и название растения.
Плоды лучших сортов культурной облепихи по размеру не уступают виноградинам.
Но ботаническое, самое правильное, название растения еще интереснее. В Древней Греции отваром из веток и листьев облепихи поили лошадей, чтобы шкура была здоровой и блестящей. Отсюда и латинское название Hippophae, состоящее из двух слов: Hippos - лошадь и phae - придавать блеск.
Опыляется облепиха ветром.
Слайд 7
Места произрастания
Растёт облепиха преимущественно возле водоёмов, чаще всего на песчаных
почвах, но благодаря замечательной способности жить в симбиозе с микробами, она может расти везде, щебёнке, песке, и сама удобряет бедную почву.
Это растение довольно часто можно встретить практически по всей территории Европы и Азии и южной Сибири. В Туве в долинах рек Улуг-Хем, Хемчик, Барлык, Тес–Хем обильны заросли облепихи, также есть окультуренная облепиха в садах Черби.
Облепиха выдерживает низкие температуры до
–43°С, а также частые, перепады температур...
Наиболее распространённый вид облепихи - облепиха крушиновидная.
Слайд 8
Сбор урожая
Плоды заготавливают в период достижения ими технической
спелости. Сбор производят общипыванием с ветвей или срезкой ветвей
сразу же после созревания ягод. Околачивание плодов можно производить в зимний период в местах с устойчивыми морозами, без оттепелей. Лучшее время для сбора ягод - утренние или вечерние часы при температуре воздуха не ниже -15°С.
. В солнечную погоду ягоды лучше не собирать, поскольку при оттаивании оболочка легко отделяется от мякоти.
В замороженном виде плоды можно сохранять до полугода.
Слайд 9
Лечебные свойства
Лекарственным сырьем являются плоды, листья, семена и кора
растения.
Облепиха богата микроэлементами, содержит витамины. А, С, В, Е, F, К. Ягоды содержат витамины группы В, большое количество витамина С. Благодаря отсутствию в плодах аскорбиноквидазы витамин С хорошо сохраняется и после переработки плодов. В них присутствуют яблочная кислота, каротин, жирное масло, микроэлементы, железо, другие вещества.
Из мякоти плодов отжимают витаминный сок, готовят варенье, знаменитое ценное облепиховое масло
Слайд 10
Использование в медицине
Из мякоти
плодов отжимают витаминный сок, готовят варенье, знаменитое ценное облепиховое
масло
В официальной фармакологии масло облепихи применяется для лечения ожогов, пролежней, обмораживания, старческой катаракты, гастритов, диабета, малокровия, гипертонии, различных язв, атеросклероза.
Для лечения авитаминоза используется облепиховый сок, реже - различные настойки и водные настои, сиропы и масло. В народной медицине применяют и другие части растения. Припарками из листьев лечат ревматизм
Слайд 11
Рецепты народной медицины
При язвенной болезни облепиховое масло назначают
по 1 чайной ложке, 2-3 раза в день за
30 минут до еды.
При ожогах и пролежнях, долго не заживляющих ранах и язвах на пораженные участки накладывают марлевые повязки, смоченные в масле.
Настойкой пользуются при простуде, потере аппетита.
Свежие плоды и сок не рекомендуется принимать при гастритах с повышенной кислотностью и язвенной болезни. Больным, страдающим мочекаменной болезнью с уратным происхождением камней, препараты облепихи категорически противопоказаны.
Слайд 12
Рецепт приготовления знаменитого
облепихового масла
В домашних условиях плоды
облепихи после отжима сока, измельчения и высушивания настаивают в
подсолнечном масле в теплом месте в течение двух недель, процеживают. В этом случае получается маслянистая жидкость с большим содержанием подсолнечного масла и меньшим содержанием биологически активных веществ.
Слайд 13
Облепиховое масло в косметологии
Это средство способно эффективно
бороться с
сухостью кожи.
Облепиховое масло способно помочь и в решении проблемы повышенной жирности кожи.
Для этого достаточно просто протирать регулярно лицо маслом облепихи.
Используется облепиховое масло и для приготовления различных масок для лица.
Ещё одна проблема, которую может решить масло облепихи - это ломкость ногтей
Это средство не только улучшит внешний вид, но и укрепит структуру волос.
Слайд 14
Облепиха в пищевой промышленности
Облепиху широко используют и в
пищевой промышленности: варенье, соки, желе, употребляют и в свежем
виде
рецепт чудо - йогурта
Крупные ягоды облепихи положить в чашку, растолочь деревянной ложкой. Подлить молоко, размешать. Можно добавить по вкусу сахар так получится чудо - йогурт
Слайд 15
Вывод
Облепиха – удивительное лечебное растение, которое нужно
беречь и использовать в жизни для лечения, профилактики, а
также вкусного употребления и поддерживания красоты организма.
Слайд 16
Литература:
1. «Энциклопедия живой природы».
2. Эмзимаа Намзал «Холлу чемзиг
авам сону -Хлебосольная юрта». Кызыл. Новости Тувы. 1995.
3. «Республика
Тува»
4. Интернет.