Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Органические молекулы. Белки, структура и свойства, функции

Содержание

аминокислотаОбщий план строения аминокислоты: R
Тема урока:Органические молекулы. Белки, структура и свойства, функции. аминокислотаОбщий план строения аминокислоты: Аминокислоты:АлаАргАснАспВалГисГлиГлнГлуИлеЛейЛизМетПроСерТирТреТриФенЦис Первичная структура белка: Вторичная структура белка: Третичная структура белка:  Атомы серы двух а/т, находящихся на расстоянии друг Четвертичная структура Свойства белков:Белки водорастворимыБелки обладают электрохимическими свойствами.Белки термолабильны:денатурацияренатурация Денатурация и ренатурация белка: что Вы наблюдаете на данном рисунке?  денатурация- разрушение структурной организации белков. Каталитическая функция:  Сводится к тому, что исходные вещества образуют с катализатором Вопросы:1. Какие органические вещества входят в состав клетки?2. Из каких простых органических Задание В4. Укажите последовательность возникновения химической связи, возникающей между мономерами в белковой Домашнее задание:§ 3.2.1.; вопросы в конце §,сообщение по темам:«Клиническое значение ферментов»,«Использование ферментов в промышленности» спасибо за внимание! Урок окончен
Слайды презентации

Слайд 2 аминокислота
Общий план строения аминокислоты:

аминокислотаОбщий план строения аминокислоты:      R


R


H2N- CH-COOH

Слайд 3 Аминокислоты:
Ала
Арг
Асн
Асп
Вал
Гис
Гли
Глн
Глу
Иле
Лей
Лиз
Мет
Про
Сер
Тир
Тре
Три
Фен
Цис

Аминокислоты:АлаАргАснАспВалГисГлиГлнГлуИлеЛейЛизМетПроСерТирТреТриФенЦис

Слайд 4 Первичная структура белка:

Первичная структура белка:

Слайд 5 Вторичная структура белка:

Вторичная структура белка:

Слайд 6 Третичная структура белка:
Атомы серы двух а/т,

Третичная структура белка: Атомы серы двух а/т, находящихся на расстоянии друг

находящихся на расстоянии друг от друга в полипептидной цепи,

соединяются, образуя так называемые дисульфидные, илиS-S, связи

Слайд 7 Четвертичная структура

Четвертичная структура

Слайд 8 Свойства белков:
Белки водорастворимы
Белки обладают электрохимическими свойствами.
Белки термолабильны:
денатурация
ренатурация

Свойства белков:Белки водорастворимыБелки обладают электрохимическими свойствами.Белки термолабильны:денатурацияренатурация

Слайд 9 Денатурация и ренатурация белка:

Денатурация и ренатурация белка:

Слайд 10 что Вы наблюдаете на данном рисунке?


что Вы наблюдаете на данном рисунке?  денатурация- разрушение структурной организации белков.

денатурация- разрушение структурной организации белков.


Слайд 12 Каталитическая функция:

Сводится к тому, что исходные

Каталитическая функция: Сводится к тому, что исходные вещества образуют с катализатором

вещества образуют с катализатором промежуточные соединения. Они сравнительно быстро

превращаются в конечные продукты реакции, а катализатор восстанавливается в первоначальном виде.

Слайд 13 Вопросы:
1. Какие органические вещества входят в состав клетки?
2.

Вопросы:1. Какие органические вещества входят в состав клетки?2. Из каких простых

Из каких простых органических соединений состоят белки?
3. Что такое

пептиды?
4. Что такое первичная структура белка?
5. Как образуются вторичная, третичная структуры белка?
6. Какими свойствами обладают белки?
7. С какими функциями белков вы познакомились сегодня на уроке?

Слайд 14 Задание В4. Укажите последовательность возникновения химической связи, возникающей

Задание В4. Укажите последовательность возникновения химической связи, возникающей между мономерами в

между мономерами в белковой молекулу:
А водородная; Б дисульфидная; В

пептидная; Г гидрофобные.


Слайд 15 Домашнее задание:

§ 3.2.1.;
вопросы в конце §,
сообщение по

Домашнее задание:§ 3.2.1.; вопросы в конце §,сообщение по темам:«Клиническое значение ферментов»,«Использование ферментов в промышленности»

темам:
«Клиническое значение ферментов»,
«Использование ферментов в промышленности»


  • Имя файла: organicheskie-molekuly-belki-struktura-i-svoystva-funktsii.pptx
  • Количество просмотров: 131
  • Количество скачиваний: 0