Презентация на тему Основы цитологии. Энергетический обмен в клетке

реакций окисления органических веществ в клетке, синтеза молекул АТФ

за счет освобождаемой энергии.
Освобождаемая в процессе диссимиляции энергия идёт на синтез АТФ и АДФ.
В зависимости от специфики организма и условий его обитания энергетический обмен может проходить в два (у анаэробов) и в три (в аэробов) этапа.

(глюкоза C6H12O6).
Молочная кислота
C3H6O3.
Подготовительный этап.
Бескислородный этап (гликолиз, иногда спиртовое брожение).
Этап

полного кислородного расщепления (клеточное дыхание).

CO2.

H2O.

до простых: белковые молекулы — до аминокислот, жиры —

до глицерина и карбоновых кислот, углеводы — до глюкозы, нуклеиновые кислоты — до нуклеотидов. Распад высокомолекулярных органических соединений осуществляется или ферментами желудочно-кишечного тракта или ферментами лизосом. Вся высвобождающаяся при этом энергия рассеивается в виде тепла. Образовавшиеся небольшие органические молекулы могут быть использованы в качестве «строительного материала» или могут подвергаться дальнейшему расщеплению.

Белковые молекулы.

Аминокислоты.

Жиры.

Глицерин и карбоновые кислоты.

Углеводы.

Глюкоза.

Нуклеиновые кислоты.

Нуклеотиды.

органических веществ, образовавшихся во время подготовительного этапа, происходит в

цитоплазме клетки и в присутствии кислорода не нуждается. Главным источником энергии в клетке является глюкоза. Процесс бескислородного неполного расщепления глюкозы — гликолиз.
При гликолизе одна молекула глюкозы расщепляется до двух молекул пировиноградной кислоты (ПВК). Из АДФ синтезируется АТФ. Однако процесс идёт с небольшим выделением энергии (1 М глюкозы – 200 кДж).

C6H1206 + 2H3PO4 + 2АДФ

2C3H603 + 2АТФ + 2H20.

Уравнение гликолиза:

также в клетках некоторых грибов (например, дрожжей) вместо гликолиза

происходит спиртовое брожение: молекула глюкозы в анаэробных условиях превращается в этиловый спирт и углекислый газ.

Уравнение спиртового брожения:

C6H1206 + 2H3PO4 + 2АДФ

2C2H50H + 2CO2 + 2АТФ + 2H20.

происходит в митохондриях и при обязательном присутствии кислорода. Присущ

только аэробам. Идёт с большим выделением энергии.
В этом процессе органические вещества, образовавшиеся в ходе второго этапа при бескислородном расщепление и содержащие большие запасы химической энергии, окисляются до углекислого газа и воды.

2C3H603 + 6O2 + 36АДФ + 36H3P04

6CO2 + 42H2O + 36АТФ.

Уравнение клеточного дыхания: