Слайд 2
Ареал
Лещина широко распространена в европейской части России, в
Прибалтике, Украине и Белоруссии, на Кавказе и Дальнем Востоке.
Это
растение предпочитает свежие, влажные и плодородные почвы широколиственных и смешанных лесов. Кроме того, встретить лещину можно на лесных опушках, вдоль оврагов и среди кустарников, где растение может образовывать достаточно густые заросли.
Слайд 3
Семейство включает около 60 видов листопадных деревьев
и кустарников,. Основная подлесочная порода дубовых широколиственных, хвойно-широколиственных и
высокогорных хвойных лесов. Иногда она образует и чистые кустарниковые насаждения. Кроме того, может стать пионером зарастания вырубок и пожарищ. Лещина обыкновенная — кустарник высотой 2—7 (15) м с темно-серой корой и хорошо заметными светлыми чечевичками.
Лешина — быстрорастущее растение, в фазу плодоношения вступает с 5—6 лет и плодоносит до глубокой старости, живет 60—80 лет.
Возобновляется семенами, порослью от пня, отводками и корневыми отпрысками.
Слайд 4
листья
Представители семейства имеют простые, очередные, нередко расположены двухрядно.
Неравнобокосердцевидные в основании, широкие, на конце заостренные, по краю
двоякозубчатые, короткочерешковые, с многочисленными щетинками. Длина листьев равна 6 – 12 см, а ширина – 5 – 9 см, при этом вершина листьев заострена.
Слайд 5
Почки
Почки состоят из 5--10(13) спирально расположенных, округло-яйцевидные, по
краю чешуйки с ресничками и часто сидят косо над
пятиследным листовым рубцом.
Слайд 6
Древесина
К семейству лещиновых относятся древесные растения с ценной
древесиной и съедобными маслянистыми плодами. Древесина заболонная, белая или
желтоватая, твердая и тяжёлая, вязская, со светло-коричневым оттенком, хорошо гнется и колется.
Слайд 7
Плод
Главную ценность лещины представляют, безусловно, плоды — орехи.
Они вкусны и питательны, содержат 60—70 % бесцветного, быстро
высыхающего масла. Орехи используются в кондитерском, парфюмерном и лакокрасочном производствах. Плод — одногнездный, односемянный деревянистый орех, окруженный листоватой трубчатой или рассеченной оберткой, с колокольчатой листовидной плюской. Семя с эндоспермом, семядоли маслянистые. Орехи созревают в августе — начале сентября, длиной 16—22 мм, 13—17 мм в диаметре, гладкие или слегка бороздчатые, от желтых до темно-бурых.
Слайд 8
Экологические свойства
Лешина требовательна к почве, довольно зимостойка, хотя
ветки могут повреждаться весенними заморозками, теневынослива, но плодоносит только
при полном освещении кустов.
Слайд 9
Цветение
Растения цветут задолго до распускания листьев или одновременно.
Опыляется при помощи ветра. Орехи созревают осенью в год
цветения. Всходы с двумя мясистыми семядолями, остающимися под землей.
Слайд 10
Цветки
Цветки раздельнополые. Тычиночные и пестичные соцветия в виде
сережек или колосков. Тычиночные цветки без околоцветника; у пестичных
цветков околоцветник простой, сросшийся с завязью. Завязь нижняя с двумя нитевидными рыльцами, 2-гнездная. Прицветные чешуи образуют покров, окружающий цветок (позже плод).
Слайд 11
применение
Лещина широко используется для обсадки дорог, закрепления склонов
оврагов и балок, в озеленении. Весьма декоративен пурпурнолистный культивар
лещины — Corylus avellana «Atropurpurеа», у которого красную окраску имеют также мужские сережки и ядро орехов.
Тонкие порослевые побеги используются на обручи, грабли, трости, удилища, тычины, для плетения корзин и мебели. Из нее получают хороший уголь для рисования и для пороха.
Слайд 12
Размножение
Естественно размножается семенами (орехами), корневыми отпрысками, дает обильную
поросль от пня, ее культивары — прививкой. Разводят лещину
посевом орехов, корневыми отпрысками, отводками, черенками, делением куста.
Слайд 13
Сорта лещины.
лещина крупная
Лещина пурпуреа (или ломбардский орех) –
это крупный кустарник, высота которого может достигать 10 метров.
Лещина крупная имеет серые ветви и округлые либо широкоовальные зубчатые листья зеленого или темно-красного цвета. Плоды лещины крупной (а именно фундук) скучены по 3 – 6 штук на ножке, длина которой составляет 2 – 3 см. Обертка плодов, плотно обтягивающая ядро в нижней части, отличается мясистостью. Длина самого фундука достигает 2 – 2,5 см при диаметре в 1,5 см. Плоды лещины пурпуреа отличаются высокими вкусовыми и пищевыми качествами, так как содержат около 60 процентов жира и 15 процентов белков (по вкусу орехи лещины крупной напоминают миндаль). В диком виде это растение встречается на территории Малой Азии, Турции, Италии, а также на Балканах.
Слайд 14
лещина древовидная (орех медвежий)
Это наиболее рослый сорт лещины,
достигающий в высоту 25 – 30 м. Это дерево,
несмотря на свою ширину (от 6 и до 8 м) обладает стройным стволом, который венчает широкопирамидальная крона правильной формы. Осенью листья медвежьего ореха приобретают золотисто-желтый или зелено-желтый окрас. Кора дерева имеет беловато-серый оттенок, отходит она пластинами. Плоды этого растения имеют обертку, рассеченную на тонкие, но острые зубчатые доли. Скорлупа орехов достаточно толстая. Встречаются деревья медвежьего ореха, возраст которых превышает отметку в 200 лет. В диком виде растет в Закавказье, на территории Малой Азии и Балкан.
Слайд 15
Лещина разнолистная
Это кустарник, высота которого достигает 2 –
3 м, при этом от основания куста вверх отходит
большое количество сильных побегов. Лещина разнолистная имеет очень густую и широко раскидистую крону. Коричневая кора растения испещрена густоопушенными молодыми побегами. Листья этого вида лещины во время распускания отличаются красноватым цветом, летом же приобретают темно-зеленый оттенок, а осеню – золотисто-оранжевый или золотисто-желтый. На вершине листка имеются три зубца. Округлые плоды лещины разнолистной сверху приплюснуты, а в диаметре составляют не более двух сантиметров. Орехи отличаются высокими вкусовыми качествами, хотя и уступают лещине обыкновенной по количеству содержащихся в них масел и иных элементов питания. Лещина разнолистная не только отлично переносит засуху, но и отличается высокой морозоустойчивостью. Это растение можно встретить в Восточной Сибири, на территории Дальнего Востока и Восточной Азии.