- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Строение и функции белков
Содержание
- 2. Состав белковБелки-биополимеры, состоящие из мономеров аминокислот.В состав
- 3. История открытия1820г. Бракконно открыл аминокислоты1838г. Жерар Мюльдер
- 4. Строение аминокислоты
- 5. АминокислотыВ клетках встречается свыше 170 различных аминокислот, но только 20 аминокислот способны создавать белки.
- 6. Список незаменимых аминокислотВалинЛейцинИзолейцинЛизинФенилаланинТриптофанМетионинТренонин
- 7. Пептидная связьПептидная связь — вид амидной связи, возникающей
- 8. Классификация белковСреди белков различают протеины, состоящие только
- 9. Уровни структуры белка
- 10. Первичная структураПервичная структура — последовательность аминокислот в полипептидной цепи. Аминокислоты соединяются пептидными связями.
- 11. Вторичная структураВторичная структура – полипептидная цепь закручена в спираль. Связи: пептидные, водородные.
- 12. Третичная структура Третичная структура — вид клубка
- 13. Четвертичная структураЧетверичная структура — соединение нескольких глобул в сложный комплекс
- 14. Денатурация Денатурация- это утрата белковой молекулой своей природной структуры.
- 15. Виды белковБелкиЗащитные
- 16. Скачать презентацию
- 17. Похожие презентации
Состав белковБелки-биополимеры, состоящие из мономеров аминокислот.В состав белков входят углерод, водород, азот, кислород, сера. Часть белков образует комплексы с другими молекулами, содержащими фосфор, железо, цинк и медь.
Слайд 3
История открытия
1820г. Бракконно открыл аминокислоты
1838г. Жерар Мюльдер открыл
протеины
1888г. ДанилевскийА.Я. предположил, что белки полимеры
1903г. Фишер Э.Г. открыл,
что белки полипептиды
Слайд 5
Аминокислоты
В клетках встречается свыше 170 различных аминокислот, но
только 20 аминокислот способны создавать белки.
Слайд 7
Пептидная связь
Пептидная связь — вид амидной связи, возникающей при
образовании белков и пептидов
в результате
взаимодействия α-аминогруппы (—NH2)
Одной аминокислоты с α-карбоксильной
группой (—СООН)
другой аминокислоты.
Слайд 8
Классификация белков
Среди белков различают протеины, состоящие только из
белков, и протеиды-содержащие небелковую часть(например, гемоглобин).
Кроме простых белков, состоящих
только из аминокислот, есть сложные, в состав которых могут входить углеводы(гликопротеиды), жиры(липопротеиды)и.т.д
Слайд 10
Первичная структура
Первичная структура — последовательность аминокислот в полипептидной
цепи. Аминокислоты соединяются пептидными связями.
Слайд 11
Вторичная структура
Вторичная структура – полипептидная цепь закручена в
спираль. Связи: пептидные, водородные.
Слайд 12
Третичная структура
Третичная структура — вид клубка (глобулы).
Обеспечивается связями: ионными, водородными, дисульфидными, а также гидрофобным взаимодействием.
Слайд 13
Четвертичная структура
Четверичная структура — соединение нескольких глобул в
