Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Таємниці царства Грибів

Содержание

Вступ. Актуальність теми.Для зручності досліджень я вибрала Краснопільський район, оскільки там я часто перебуваю, а також він - один із найщедріших у Сумській області.Ліси Краснопільського району щороку дають безліч їстівних грибів, що так приваблюють охочих. Про
Сумська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 12 ім. Б.Берестовськогом. Суми, Сумської області Вступ. Актуальність теми.Для зручності досліджень я вибрала Краснопільський район, оскільки там я Мета роботи	Основною метою є дослідження видового складу Базидіоміцетів на території Краснопільського району.	Реалізація Практичне значення одержаних результатів визначається тим, що результати й висновки дослідження можуть Методи досліджень Робота з додатковою літературою, пошук інформації у найрізноманітніших джерелахЗастосування набутих Їстівні гриби	На території Краснопільського району зустрічається безліч видів їстівних грибів. Для їх Умовно їстівніУмовно їстівні – гриби, які необхідно перед кулінарною обробкою тривалий час ОтруйніНайбільш поширені отруйні гриби: мухомори, несправжні опеньки, клітоцибе, іноцибе, дощовик несправжній та Охорона грибів	Про те, що гриби теж повинні підлягати охороні, 25 років тому Фоторепортаж Маслюк зернистий, Boletus granulatus М'якуш у маслюка щільний, жовтий, при розрізуванні на повітрі не змінюється, смак Найбільш поширений - опеньок Опеньок осінній справжній, Armillaria mellea Рижик смачний, Lactarius deliciosus Підберезовик Boletus scaber Шампіньйон двосторонній, Agaricus hisporus Гнойовик сірий, Coprinus atramentarius Лускатка звичайна, Pholiota squarrosa Хрящ-молочник, скрипниця, Lastarius vellereus Клітоцибе червонуватий отруйний (Clitocybe rivulosa (Fr. ex Pers.) Kumm.) Шапка 2-5(6) см у діаметрі, Мухомор червоний, Amanita muscaria Висновки	Отже, дана робота призначена для поверхневого ознайомлення із видовим різноманіттям Базидіоміцетів. Робота Список літератури: Атлас грибів України/М.Я. Зерова. – К.: Наукова думкаАндрест Б.В.Грибное лукошко.
Слайды презентации

Слайд 2 Вступ. Актуальність теми.

Для зручності досліджень я вибрала Краснопільський

Вступ. Актуальність теми.Для зручності досліджень я вибрала Краснопільський район, оскільки там

район, оскільки там я часто перебуваю, а також він

- один із найщедріших у Сумській області.
Ліси Краснопільського району щороку дають безліч їстівних грибів, що так приваблюють охочих. Про ці гриби існує безліч відомостей, але не з усіма з них обізнані широкі кола населення. При належному використанні грибних ресурсів, ми отримуємо цінний продукт харчування. Численні види грибів відомі як джерело цінних лікарських речовин, багато із них – антибіотичні, деякі – онкостатичні. Деякі можна використовувати як органічні добрива або для розкладання численних відходів, що залишаються в процесі виробництва.
Важливими є знання про отруйні гриби, з яких велика кількість подібна до їстівних, використання таких грибів у їжу призводить до фатальних наслідків.
При збиранні та обробці грибів, необхідно бути особливо обережними. У даній роботі висвітлене коло питань, пов’язаних із значенням грибів у житті та практичній діяльності людини. Я вирішила приділити увагу правилам збирання грибів. На мою думку, необхідно як слід висвітлити кількісний та видовий склад Базидіоміцетів даної території та охорона зникаючих видів грибів даної території.

Слайд 3 Мета роботи
Основною метою є дослідження видового складу Базидіоміцетів

Мета роботи	Основною метою є дослідження видового складу Базидіоміцетів на території Краснопільського

на території Краснопільського району.
Реалізація цієї мети передбачає виконання таких

завдань:
поглиблене вивчення загальних якостей базидіоміцетів, поширених у Краснопільському районі, особливо – шапкових;
аналіз поширення шапкових на вибраній території;
визначення найбільш вживаних серед населення видів;
з'ясування ризику вживання в їжу отруйних грибів;
проблема захисту грибів.

Слайд 4 Практичне значення одержаних результатів визначається тим, що результати

Практичне значення одержаних результатів визначається тим, що результати й висновки дослідження

й висновки дослідження можуть бути:

використані під час ознайомлення різних

верств населення із даною проблемою;
результати можуть бути цікавими особливо для місцевого населення;
сільське господарство, медицина, ветеринарія, лісова промисловість, виробництво харчових продуктів Краснопільського району – ось далеко не повний список галузей народного господарства, яким доводиться мати справу з грибами;
розглянуто питання захисту зникаючих видів;
робота є самостійним дослідженням автора;

Слайд 5 Методи досліджень
Робота з додатковою літературою, пошук інформації у

Методи досліджень Робота з додатковою літературою, пошук інформації у найрізноманітніших джерелахЗастосування

найрізноманітніших джерелах
Застосування набутих знань на практиці
Проведення досліджень на місцевості
Спостереження

за видовим складом грибів обмеженої території
Простеження зміни видового складу залежно від погодних умов

Теоретико-методологічною основою дисертації є праці І.О. Дудки та С.П. Вассера; М.Я. Зєрової, Козака В.Т., оскільки вони є найбільш ґрунтовними.

Слайд 6 Їстівні гриби
На території Краснопільського району зустрічається безліч видів

Їстівні гриби	На території Краснопільського району зустрічається безліч видів їстівних грибів. Для

їстівних грибів. Для їх приготування на потрібно прикладати особливих

зусиль таких, як для приготування попередніх. Ризик отруїтися відповідно знижується. Найбільш поширені: шампіньйони, маслюки, підберезовики, лисички, опеньки, рижики, печіночниці тощо.

Слайд 7 Умовно їстівні
Умовно їстівні – гриби, які необхідно перед

Умовно їстівніУмовно їстівні – гриби, які необхідно перед кулінарною обробкою тривалий

кулінарною обробкою тривалий час варити і видалити відвар, або

вимочувати у проточній воді. Невірне приготування може призвести до харчового отруєння.
Найбільш поширеними на даній території є: Мухомор червоніючий, Хрящ-молочник, Рядовка фіолетова, Дубовик, Вовнянка тощо.

Слайд 8 Отруйні
Найбільш поширені отруйні гриби: мухомори, несправжні опеньки, клітоцибе,

ОтруйніНайбільш поширені отруйні гриби: мухомори, несправжні опеньки, клітоцибе, іноцибе, дощовик несправжній

іноцибе, дощовик несправжній та безліч інших.
Клітоцибе червонуватий отруйний (Clitocybe rivulosa (Fr.

ex Pers.) Kumm.)

Слайд 9 Охорона грибів
Про те, що гриби теж повинні підлягати

Охорона грибів	Про те, що гриби теж повинні підлягати охороні, 25 років

охороні, 25 років тому ще й не підозрювали. Тільки

тоді, коли їх кількість помітно зменшилася і цього неможливо було не помітити, почали лунати голоси з вимогою вжити відповідних заходів. Причини, за якими грибів загрожує небезпека зникнення, складаються виключно в діяльності людини. Але при цьому прямий зв'язок - як, наприклад, при вирубці лісів - виявити буває досить важко. Як правило, існує безліч причин, що обумовлюють скорочення грибний флори.

До основних причин зникнення грибів належать:
Втрата площ через забудову
Зниження рівня ґрунтових вод і відведення води
Перетворення листяних лісів в хвойні
Посадка нетипових для даного регіону дерев
Знищення дерев, що становлять мікоризу з грибами
Зміна або руйнування чагарникового і трав'яного покриву
Вирубка дерев на лісових галявинах, чагарників
Підвищення забрудненості повітря і вимирання лісів

Слайд 10 Фоторепортаж

Фоторепортаж

Слайд 11 Маслюк зернистий, Boletus granulatus

Маслюк зернистий, Boletus granulatus

Слайд 12 М'якуш у маслюка щільний, жовтий, при розрізуванні на

М'якуш у маслюка щільний, жовтий, при розрізуванні на повітрі не змінюється,

повітрі не змінюється, смак і запах приємні. Зустрічається у

соснових лісах, у червні - жовтні. Дуже добрий їстівний гриб, проте швидко псується. Використовують свіжим, про запас сушать, солять, маринують.

Слайд 13 Найбільш поширений - опеньок

Найбільш поширений - опеньок

Слайд 15 Опеньок осінній справжній, Armillaria mellea

Опеньок осінній справжній, Armillaria mellea

Слайд 16 Рижик смачний, Lactarius deliciosus

Рижик смачний, Lactarius deliciosus

Слайд 17 Підберезовик Boletus scaber

Підберезовик Boletus scaber

Слайд 18 Шампіньйон двосторонній, Agaricus hisporus

Шампіньйон двосторонній, Agaricus hisporus

Слайд 19 Гнойовик сірий, Coprinus atramentarius

Гнойовик сірий, Coprinus atramentarius

Слайд 20 Лускатка звичайна, Pholiota squarrosa

Лускатка звичайна, Pholiota squarrosa

Слайд 21 Хрящ-молочник, скрипниця, Lastarius vellereus

Хрящ-молочник, скрипниця, Lastarius vellereus

Слайд 22 Клітоцибе червонуватий отруйний (Clitocybe rivulosa (Fr. ex Pers.) Kumm.)

Шапка

Клітоцибе червонуватий отруйний (Clitocybe rivulosa (Fr. ex Pers.) Kumm.) Шапка 2-5(6) см у

2-5(6) см у діаметрі, опукло-, плоско- або увігнуторозпростерта, з

тонким, плоским, часто лопатеподібним краєм, спочатку біла, блискуча, часто з концентричними кремовими або рудуватими зонами, згодом у центрі червонуваторудувата або червонувато-коричнювата, до краю світліша, призволоженні світло-рудувато- або коричнювата-м'ясо-червона. М'якуш білий, щільний, із слабким приємним запахом.

Росте у хвойних і листяних лісах, на галявинах, узліссях (на трав'янистих місцях), луках, пасовищах, групами; у липні — жовтні. Дуже отруйний гриб. Містить мускарин. При вживанні в їжу спричиняє отруєння, часом смертельне.


Слайд 23 Мухомор червоний, Amanita muscaria

Мухомор червоний, Amanita muscaria

Слайд 24 Висновки
Отже, дана робота призначена для поверхневого ознайомлення із

Висновки	Отже, дана робота призначена для поверхневого ознайомлення із видовим різноманіттям Базидіоміцетів.

видовим різноманіттям Базидіоміцетів. Робота ґрунтується на особистих спостереженнях, забарвлена

власними фотографіями і є цілком зрозумілою для пересічної людини. Вона може допомогти розібратися із загальними правилами збирання грибів, Найголовніше, що робота базується на власних спостереженнях і підтверджується ґрунтовними теоретичними даними.
Під час роботи мною було розглянуто безліч різноманітних джерел інформації, опираючись на які, я проводила власні дослідження.

  • Имя файла: taєmnitsі-tsarstva-gribіv.pptx
  • Количество просмотров: 142
  • Количество скачиваний: 0