Презентация на тему Закалка озимых культур

перезимовки

Изреживание и гибель озимых культур

они дают более высокие урожаи зерна, чем яровые. Озимые

культуры при хорошем развитии с осени лучше, чем яровые, используют весенние запасы влаги и питательных веществ.

Корневая система

Озимая пшеница

Яровая пшеница

Весной они быстро наращивают вегетативную массу и меньше страдают от весенних засух.
Более раннее созревание озимых ограждает их также от суховеев.

почву для последующих культур.

Возделывая озимые культуры, можно часть

полевых работ перенести на осень, благодаря чему значительно снижается напряженность в период весеннего посева.

Озимый ячмень убирают
на 10... 12 дней раньше яровых форм

Озимую пшеницу убирают
на 8...10 дней раньше яровых форм

двухтысячных годах составила более 10 млн. га.
При хорошем

уровне агротехники можно получать
6,0...6,5 т озимых культур с 1 га.

Озимая рожь

Озимая пшеница

Озимый ячмень

высокопродуктивных, короткостебельных, устойчивых к полеганию сортов озимой пшеницы с

потенциальной урожайностью 8...9 т/га, озимой ржи — 5...6 т/га.












На долю озимых культур приходится около 38,5 % всего валового сбора зерна, такой удельный вес их в зерновом балансе страны недостаточен. Повышение урожайности и расширение посевных площадей этих культур — важные резервы увеличения производства зерна.

Устойчивость растений к

неблагоприятным условиям перезимовки

В зимний и ранневесенний периоды озимые хлеба часто подвергаются различным неблагоприятным внешним воздействиям, которые приводят к частичному изреживанию или полной гибели посевов. Устойчивость растений к неблагоприятным условиям перезимовки зависит от их зимостойкости и морозостойкости, а также от закалки.

зимнего и ранневесеннего периодов (выпревание, вымокание и др.).
Выпревание
Вымокание

отрицательных температур в зимний период.

Они непостоянны, формируются на определенных этапах развития, особенно в

процессе закалки растений.



И.И.Туманов установил, что закалка протекает осенью в две фазы.

Туманов
Иван Иванович
(1894-1985)
Член-корреспондент Академии Наук СССР

освещения и пониженных температур (8...10 °С) в дневные часы

и при температуре около 0 °С в ночное время. В этой фазе в растениях, особенно в узлах кущения, накапливаются пластические вещества, преимущественно сахара, так как в прохладное время ночью их расход на ростовые процессы и дыхание растений замедляется. Перед уходом в зиму у озимых культур накапливается около 20...25 % сахаров в пересчете на сухое вещество. Озимые, прошедшие первую фазу, способны выдерживать температуру до —12 0С.

температурах (0...-5 °С), повышение зимостойкости обусловлено главным образом процессом

обезвоживания клеток, оттоком воды из цитоплазмы в межклеточные пространства и превращением в клетках нерастворимых в воде органических веществ в растворимые. В результате этих процессов значительно повышается концентрация клеточного сока в узлах кущения и влагалищах листьев. Быстрее проходит вторую фазу закалки озимая рожь, медленнее — озимая пшеница и тритикале и совсем медленно — озимый ячмень.

чередующиеся с умеренно морозными ночами. Для прохождения первой фазы

закалки требуется 12...14 дней, а для полной закалки — 21...24 дня. Озимые хлеба после закалки становятся более зимостойкими и способны переносить морозы до -18...-20 °С в зоне узла кущения, а также меньше реагируют на другие неблагоприятные климатические факторы.
Лучшей закалке озимых способствуют посев в оптимальные сроки, достаточная обеспеченность растений фосфором и калием.

культур
Эти явления могут быть вызваны осенней засухой, слабой закалкой

поздних всходов, сильными морозами в малоснежные зимы, резкими колебаниями тем­ператур, мощным снежным покровом, застоем воды на поверхности почвы. Часто гибель наступает от совместного действия нескольких факторов.
Главные причины изреживания и гибели посевов озимых культур — это вымерзание, выпревание, вымокание, выпирание, ледяные корки.

и е — одна из наиболее распространенных и частых

причин повреждения и гибели озимых в районах Черноземной зоны, в юго-восточных районах Нечерноземной зоны России. Основной фактор гибели или повреждения посевов озимых — действие низких температур. В это время в межклеточных пространствах тканей растений образуются кристаллы льда, которые оказывают на протоплазму механическое давление. Обезвоженная протоплазма повреждается и теряет непроницаемость. У растений, поврежденных морозами, листья желтеют, узел кущения становится дряблым, размочаленным, буреет, корни также буреют и теряют тургор. В бесснежье иногда озимые вымерзают от резких колебаний температур (днем — положительные, ночью — отрицательные).
Иногда в южных районах нашей страны после схода снега при небольшом потеплении (выше 5 °С) в январские и февральские оттепели озимые возобновляют вегетацию, что ведет к быстрой потере закалки растений, при возврате холодов может наблюдаться гибель озимой пшеницы.
Наибольшей морозостойкостью отличается озимая рожь. Она выдерживает морозы -20 °С и более на глубине узла кущения, озимая пшеница и тритикале —до —18, а озимый ячмень — до —12 0С. Более низкие температуры могут быть губительными для этих культур.

-20 °С и более на глубине узла кущения, озимая

пшеница и тритикале —до —18, а озимый ячмень — до —12 0С. Более низкие температуры могут быть губительными для этих культур.

Озимая рожь выдерживает морозы
— 20 °С
и более

Озимая пшеница
и тритикале выдерживают морозы до —18 °С

Озимый ячмень выдерживает морозы
до —12 0С

от чрезмерно низких температур. Например, температура почвы на глубине

узла кущения (2 см) при морозе - 32... - 33 °С и отсутствии снежного покрова была —20...—22 °С, при снежном покрове высотой 15 см — -7...-11 °С, а высотой 50 см — всего лишь -2...-3 0С.

Для предохранения озимых от вымерзания важное значение имеют тщательная и своевременная подготовка почвы к посеву, применение фосфорно-калийных удобрений, если обеспеченность почвы этими элементами средняя и ниже средней, использование морозостойких сортов, более глубокая заделка семян, снегозадержание.

вымерзания, кроме того, это дает возможность накопить влагу на

посевах озимых.

Снегозадержание (снегонакопление) - агротехнический приём, заключающийся в задержании и накоплении на полях снега.

С. проводят для увеличения запасов влаги в почве и для утепления зимующих растений (озимых культур, многолетних трав и др.). Слой снега толщиной в 1 см на 1 га при таянии весной даёт от 20 до 35 т воды. Почва под глубоким снеговым покровом меньше промерзает, поэтому талые воды легко проникают в неё.

и е озимых культур происходит вследствие мощного развития при

продолжительной теплой осени и выпадения снега на талую почву. Длительное время находясь под толстым снежным покровом, растения истощаются и гибнут, так как накопленные питательные вещества расходуются на дыхание, а пополнения углеводов не происходит. При выходе из-под снега озимые оказываются побуревшими и дряблыми, так как ткани мертвеют, листья нередко покрываются налетом снежной плесени.
Выпревание озимых культур отмечается в основном в районах Нечерноземной зоны, на тяжелых суглинистых почвах с плохой водопроницаемостью. Озимая рожь и тритикале в большей степени подвергаются выпреванию, чем озимая пшеница. Для предотвращения гибели озимых от выпревания нельзя допускать завышения нормы высева и преждевременного посева, проводить прикатывание озимых после выпадения снега на талую почву.