- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Кафе Невесомость (бизнес-план)
Содержание
- 2. Вводная часть: Основные положения предлагаемого проекта: цели, задачи, краткое описание.
- 3. Наш проект строится на создание тематического кафе
- 4. Основные задачи :-привлечение клиентов-увеличение числа постоянных клиентов
- 5. Анализ положения дел в отрасли: Текущая ситуация и тенденции ее развития; потенциальные конкуренты; предполагаемые потребители.
- 6. Потенциальные конкуренты: все кафе, которые делают опор
- 7. Существо предлагаемого проекта: выпускаемая продукция/ оказываемые услуги; необходимые помещения и оборудование; требуемый персонал .
- 8. Для создания кафе потребуется помещение площадью: 150-200
- 9. Производственный план: содержание производственного процесса; предполагаемые субподрядчики;
- 10. Производственный процесс состоит из: приготовление полученных заказов,
- 11. Нашими поставщиками будут служить следующие магазины:1.Компания Mmarr,
- 12. План маркетинга: предполагаемые цены на продукцию/ услгуи; возможные каналы сбыта; реклама продукции/ услуг.
- 13. Цены на продукцию в кафе «Невесомость»
- 14. Организационный план: организационная структура фирмы; распределение обязанностей и функций.
- 15. Организационная структура нашего предприятия является линейной, т.е.
- 16. Финансовый план: основные источники денежных средств (собственные
- 17. Основные статьи расходов:-Аренда помещения 350 тыс.руб в
- 18. Оценка риска: 2-3 слабые стороны предприятия; альтернативные стратегии.
- 19. Скачать презентацию
- 20. Похожие презентации
Вводная часть: Основные положения предлагаемого проекта: цели, задачи, краткое описание.
Слайд 3 Наш проект строится на создание тематического кафе под
названием «Невесомость».
Данное заведение предназначено для общественного питания и
отдыха. Внутренний интерьер связан с тематикой космоса, что позволит посетителям почувствовать себя в неземной атмосфере. Кафе «Невесомость» прекрасно подходит как и для семейного отдыха, так и для дружеских встреч.
Слайд 4
Основные задачи :
-привлечение клиентов
-увеличение числа постоянных клиентов за
счет качественного предоставления услуг
- получение возможности на расширение, т.е.
построение сети кафе.Слайд 5 Анализ положения дел в отрасли: Текущая ситуация и
тенденции ее развития; потенциальные конкуренты; предполагаемые потребители.
Слайд 6 Потенциальные конкуренты: все кафе, которые делают опор на
тематике «космос». Также потенциальными конкурентами могут быть кафе, которые
включат в свое меню блюда похожие на наши, по более низким ценам или, предлагая их с более заманчивыми предложениями чем у нас.Предполагаемы потребители: люди любого пола и возраста
Слайд 7 Существо предлагаемого проекта: выпускаемая продукция/ оказываемые услуги; необходимые
помещения и оборудование; требуемый персонал
.
Слайд 8 Для создания кафе потребуется помещение площадью: 150-200 м2,
расчитанное на 50 посетителей. Территориально будет находится на улице
Арбат или старый Арбат.Оборудование: что касается этого раздела, то нам понадобится все оборудование необходимое для приготовление пищи, одежда для персонала, хозяйственные товары (урны, рукосушители), инвентарь для официантов(поднос, меню) , посуда, мебель и т.д.
Требуемый персонал: 4 повара, 1 кондитер и 1 шеф-повар, 5 официантов, 1 администратор зала, 2 уборщика, 1 бухгалтер.
Слайд 9 Производственный план: содержание производственного процесса; предполагаемые субподрядчики; номенклатура
и объем выпуска продукции; перечень применяемых материалов; поставщики сырья
Слайд 10 Производственный процесс состоит из: приготовление полученных заказов, качественного
обслуживания каждого клиента, расчет клиентов, слежение за порядком и
благоприятной атмосферой как в зале для гостей, так и на кухне.Предполагаемые субподрядчики это собственно весь нанятый нами персонал.
Что касается перечня применяемых материалов, то сюда относятся: хозяйственные средства, а также все заказанные нами продукты питания, которые используется при приготовлении пищи;
Слайд 11
Нашими поставщиками будут служить следующие магазины:
1.Компания Mmarr, поставляющая
все продукты питания( молочные продукты, бакалея, напитки, рыба, мясо
и т.д)2. Комания Reon ,которая будет поставлять все необходимые хозяйственные товары.
3. Интернет-магазин еда-космонавтов.рф, который будет поставлять нам еду в тюбиках.
Слайд 12 План маркетинга: предполагаемые цены на продукцию/ услгуи; возможные
каналы сбыта; реклама продукции/ услуг.
Слайд 13 Цены на продукцию в кафе «Невесомость» будут
приемлемыми для большинства посетителей:
супы от 100 до 250 руб.
салаты от 150 до 350 руб.
напитки от 50 до 300 руб.
еда в тюбиках от 200 до 500 руб.
детское меню от 100 р. до 350 руб.
горячие блюда от 200 до 400 руб.
десерты от 50 до 350 руб.
Слайд 14 Организационный план: организационная структура фирмы; распределение обязанностей и
функций.
Слайд 15 Организационная структура нашего предприятия является линейной, т.е. каждый
руководитель обеспечивает руководство нижестоящими подразделениями по всем видам деятельности.
Например, директор управляет администратором зала, а администратор управляет официантами и техническим персоналом( уборщиками).
Слайд 16 Финансовый план: основные источники денежных средств (собственные средства,
кредиты и т.д.); основные статьи расходов; порядок использования доходов.
Слайд 17
Основные статьи расходов:
-Аренда помещения 350 тыс.руб в месяц
-Оплата
коммунальных услуг 70 тыс. в месяц
-Заработная плата работникам 700
тыс.руб-Закупка продуктов 200-250 тыс. месяц
-Закупка оборудования и мебели 1,5 миллиона.
