реконструкцию помещения, нужно получить разрешение на размещение объекта. Оно выдается
Роспотребнадзором и является официальным согласием контролирующего органа на размещение ресторана в данном помещении.Получить это разрешение не так просто, для этого нужно собрать целый пакет документов:
- Разрешение от органов пожарной безопасности;
- Ряд документов по соответствию здания ресторана санитарным нормам. Для получения разрешения необходимо предоставить: свидетельство о государственной регистрации ИП или ООО; договор аренды помещения или свидетельство о праве собственности; заключение на готовую продукцию и сырье; справки с медосмотра персонала.
- Лицензия на розничную торговлю;
- Лицензия на продажу алкоголя и табачных изделий