Презентация на тему Национальный состав моего села

еще в XI веке. Список ингредиентов включает мясо, приправы и кислую заправку

из капустного рассола. Впрочем, составляющие могут меняться в зависимости от вида щей (постных, рыбных, зеленых) и кулинарного мастерства повара – многие россияне готовят этот суп по своим собственным рецептам. Едят щи с ржаным хлебом, заправляя сметаной или приправами.

кухни. Появилось на Урале в конце XIV века. Само название «пельмени» происходит

от похожего слова финно-угорской группы языков, которое в буквальном переводе означает «хлебное ухо».

кухня. Россияне, особенно в детском возрасте, на завтрак всегда едят каши –

они полезны и питательны. Манная, перловая, овсяная, гречневая и еще несколько десятков разновидностей...

от крестьян до царей. Впервые упоминается в 1056 году. До конца XIX века изготавливался

как слабоалкогольный напиток (2-3 градуса) на ржаном солоде с добавлением пряных трав, ягодных и фруктовых соков. Впоследствии квас стали делать из готового печеного хлеба, сухарей. Некоторые россияне по-прежнему настаивают домашний квас. Напиток очень освежает в жару. Пить его нужно охлажденным.

бульона с кусочками мяса, варят мясо несколько часов, а потом охлаждают.

Подается к столу как холодная закуска.