Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Молочная река, витаминные берега

Здоровая пища- здоровье нации!
Выполнил:         ученик 1 класса Здоровая пища- здоровье нации! Кисломолочные продукты Цель моей исследовательской работы- на основе опытов приготовить новый, полезный кисломолочный продукт в домашних условиях. Я решил проводить исследования зависимости готовности Исходя из наблюдений и анализа вкусовых качеств, выясняю, что Для того чтобы узнать понравится ли мой продукт потребителю, я решил провести Безусловно, нет ничего лучше творога, кефира, простокваши и йогурта, сделанных дома с
Слайды презентации

Слайд 2
Здоровая

Здоровая пища- здоровье нации!

пища- здоровье нации!


Слайд 3 Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты

Слайд 4 Цель моей исследовательской работы- на основе опытов приготовить

Цель моей исследовательской работы- на основе опытов приготовить новый, полезный кисломолочный продукт в домашних условиях.

новый, полезный кисломолочный продукт в домашних условиях.


Слайд 5 Я решил

Я решил проводить исследования зависимости готовности молочных продуктов,

проводить исследования зависимости готовности молочных продуктов, вводя в молоко

различные закваски.











В шесть пронумерованных стаканов налил равное количество пастеризованного молока из упаковки.

в первый стакан добавил дольку лимона;

во второй 2 чайные ложки сметаны;

в третий высыпал пакетик «Эубикор» (пребиотический комплекс, состоящий из пищевого волокна и инактивированной дрожжевой культуры);

четвертый стакан поставил в микроволновую печь на 2 минуты, ввёл закваску «Эвиталия», тщательно перемешал, плотно закрыл крышкой и обернул бумагой и полотенцем;

в пятый налил 50 гр. напитка «Сочок»;

шестой оставил неизменным, т.е. без реагента для сравнения результатов.







Слайд 6 Исходя из наблюдений и анализа

Исходя из наблюдений и анализа вкусовых качеств, выясняю, что

вкусовых качеств, выясняю, что самым приятным по вкусу, запаху

и консистенции является продукт под №4, на его основе я буду готовить свой продукт.

Два литра молока довел до кипения, остудил, добавил приготовленную сыворотку, обернул в теплое одеяло, оставил настояться 7-8 часов в теплом месте.
Добавил йогурт и малиновое варенье.
Продукт готов к употреблению.




Я назвал свой продукт «Виталинка» благодаря содержанию витаминов и малинки.


Слайд 7 Для того чтобы узнать понравится ли мой продукт

Для того чтобы узнать понравится ли мой продукт потребителю, я решил

потребителю, я решил провести дегустацию и опрос в своем

классе.

В результате полученных данных, провел сравнительный анализ, в результате чего получил: приготовленный мною продукт выигрывает по вкусу и консистенции, по запаху и по цвету немного отстаёт.
Рассмотрев состав сравниваемого продукта, я узнал, что применение красителей и ароматизаторов делает продукт более привлекательным, но полезности для организма не прибавляет. Натуральные продукты приятнее на вкус.


  • Имя файла: molochnaya-reka-vitaminnye-berega.pptx
  • Количество просмотров: 117
  • Количество скачиваний: 0