Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Профессия кондитер

Содержание

Сладкая сказка
Сладкая профессия кондитер Сладкая сказка Готовит кондитерские изделия на кондитерских фабриках и в специализированных цехах хлебозаводов. Приготавливает Кондитер использует ручные инструменты, механическое, электромеханическое оборудование.Кондитерские производства бывают полностью Работает в помещении, в условиях повышенной температуры и влажности воздуха. тонкая вкусовая и обонятельная чувствительность, тонкое цветоразличение,хорошая зрительно-двигательная координация (на уровне движений Кондитер должен знать: ассортимент выпускаемых изделий;санитарно-гигиенические нормы кондитерского производства; виды Кондитер должен уметь производить обработку исходного сырья в соответствии с его свойствами,приготавливать Бармен,изготовитель пищевых полуфабрикатов,кулинар блюд из рыбы и морепродуктов,пекарь, поварРодственные профессии До новых встреч в сладкой сказке!
Слайды презентации

Слайд 2 Сладкая сказка

Сладкая сказка

Слайд 3

Слайд 4

Слайд 5

Слайд 6

Слайд 7

Слайд 8

Слайд 9

Слайд 10

Слайд 11

Слайд 12

Слайд 13

Слайд 14

Слайд 15

Слайд 16

Слайд 17 Готовит кондитерские изделия на кондитерских фабриках и в

Готовит кондитерские изделия на кондитерских фабриках и в специализированных цехах хлебозаводов.

специализированных цехах хлебозаводов.
Приготавливает различные виды теста, начинок, кремов

по заданной рецептуре.
Выпекает и украшает продукцию.
Проверяет вес готовых изделий.
Использует ручные инструменты, механическое и электромеханическое оборудование.

Общая характеристика профессии

Слайд 18 Кондитер использует ручные инструменты, механическое, электромеханическое

Кондитер использует ручные инструменты, механическое, электромеханическое оборудование.Кондитерские производства бывают полностью

оборудование.
Кондитерские производства бывают
полностью автоматизированные (линии по выпуску вафель,

печенья) в крупных кондитерских и цехах
неавтоматизированные (ручной труд с использованием механического и электромеханического оборудовании при выпуске тортов, пирожных).

Орудия и средства труда

Слайд 19 Работает в помещении, в условиях повышенной

Работает в помещении, в условиях повышенной температуры и влажности воздуха.

температуры и влажности воздуха. На поточном производстве трудовые действия

выполняет в вынужденном быстром темпе. На неавтоматизированном производстве работа связана с физическими нагрузками (перемещение тяжестей).

Условия труда

Слайд 20 тонкая вкусовая и обонятельная чувствительность,
тонкое цветоразличение,
хорошая зрительно-двигательная

тонкая вкусовая и обонятельная чувствительность, тонкое цветоразличение,хорошая зрительно-двигательная координация (на уровне

координация (на уровне движений рук).
Требования к особенностям специалиста

Для деятельности необходимы:

Слайд 21 Кондитер должен знать:
ассортимент выпускаемых изделий;
санитарно-гигиенические

Кондитер должен знать: ассортимент выпускаемых изделий;санитарно-гигиенические нормы кондитерского производства; виды

нормы кондитерского производства;
виды сырья и его свойства;
рецептуру

и режим приготовления кондитерских изделий;
устройство и правила использования специального оборудования.

Требования к профессиональной подготовке

Слайд 22 Кондитер должен уметь
производить обработку исходного сырья в

Кондитер должен уметь производить обработку исходного сырья в соответствии с его

соответствии с его свойствами,
приготавливать и отделывать различные виды кондитерских

изделий.

Требования к профессиональной подготовке

Слайд 23 Бармен,
изготовитель пищевых полуфабрикатов,
кулинар блюд из рыбы и морепродуктов,
пекарь,

Бармен,изготовитель пищевых полуфабрикатов,кулинар блюд из рыбы и морепродуктов,пекарь, поварРодственные профессии


повар
Родственные профессии

  • Имя файла: professiya-konditer.pptx
  • Количество просмотров: 210
  • Количество скачиваний: 5
- Предыдущая Адаптация детей к ДОУ
Следующая - Реки Красноярского края

Похожие презентации

Презентация Какие бывают животные? Презентация Какие бывают животные? 97
Дидактический материал по русскому языку Текст для списывания - 1 (2 класс) Дидактический материал по русскому языку Текст для списывания - 1 (2 класс) 136
Прием олицетворения в сказке Прием олицетворения в сказке 166
Презентация к проекту:Моя семья Презентация к проекту:Моя семья 130
Водоём. Растительность Водоём. Растительность 142
Презентация по музыке 3 класс НИШ Паганини Презентация по музыке 3 класс НИШ Паганини 188
Презентация к уроку обучения грамоте по теме: Буква Р, р. Звуки [р ] [ р’]. . Презентация к уроку обучения грамоте по теме: Буква Р, р. Звуки [р ] [ р’]. . 125
Покормите птиц зимой! (1 класс) Покормите птиц зимой! (1 класс) 101
Этикет Этикет 201
Презентация к уроку трудового обучения в подготовительном классе школы 8 вида на тему : Лепка Зайчик - побегайчик Презентация к уроку трудового обучения в подготовительном классе школы 8 вида на тему : Лепка Зайчик - побегайчик 160
Буквы Е и Ё Буквы Е и Ё 231
Поговорим о начальной форме глагола Поговорим о начальной форме глагола 117
Презентация классного часа День знаний у второклассников Презентация классного часа День знаний у второклассников 130
Презентация по русскому языку на тему Сочинение. Подснежник Презентация по русскому языку на тему Сочинение. Подснежник 169
Что общего у разных растений Что общего у разных растений 117
Стартовая презентация к проекту Секреты бумажного завитка Стартовая презентация к проекту Секреты бумажного завитка 116
Интерактивная игра Выбери головной убор казака Интерактивная игра Выбери головной убор казака 114
Презентация к опыту работы Презентация к опыту работы 139
Из чего состоит книга Из чего состоит книга 133
Филворд по окружающему миру по теме Страницы истории Отечества 4 класс Филворд по окружающему миру по теме Страницы истории Отечества 4 класс 177
Обучение грамоте 1 класс Обучение грамоте 1 класс 100
Что мы не можем делать Что мы не можем делать 120
Презентация. загадки о зиме Презентация. загадки о зиме 145
Поздравление ко Дню Матери Поздравление ко Дню Матери 114
Презентация по литературному чтению на тему Первопечатник Иван Федоров Презентация по литературному чтению на тему Первопечатник Иван Федоров 126
Презентация по математике на тему Величины Презентация по математике на тему Величины 136
Детский проект Я исследователь Детский проект Я исследователь 123
Дүниетану сабағы. Тақырыбы: Ауа,су,күн-адамның досы /презентация/ Дүниетану сабағы. Тақырыбы: Ауа,су,күн-адамның досы /презентация/ 175
Различные виды берёз и поэтапное рисование берёзки. Различные виды берёз и поэтапное рисование берёзки. 75
Презентация Центры художественно-эстетического развития детей старшего дошкольного возраста . Презентация Центры художественно-эстетического развития детей старшего дошкольного возраста . 131