- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Основы менеджмента в сервисе. Рабочая тетрадь
Содержание
- 2. Менеджмент – управление хозяйственной деятельностью, т.е. социально-экономическими
- 3. Менеджмент – наука и искусство побеждать
- 4. Управление организацией в условиях рыночной экономики1. расширяются права
- 5. Задачи менеджмента организации:методы управления - экономическиеориентир организации
- 8. Развитие теории и практики менеджмента I
- 9. Эволюция управленческой мысли
- 10. Процессный подход в менеджментеПроцесс управления –система последовательно и параллельно взаимосвязанных функций
- 11. Системный подход в менеджменте
- 12. Ситуационный подход в менеджменте Ситуация – это
- 13. Лекция 2Тема №3: Внутренняя и внешняя среды организаций и методы их анализа
- 14. Основные внутренние переменные организацииСТРУКТУРАЦЕЛИЗАДАЧИТЕХНОЛОГИИЛЮДИ
- 15. Критерии:достижимостьконкретностьизмеримостьориентированность во временивзаимоподдерживаемостьSpecificMeasurableArea boundRealisticTime boundЦЕЛИ – конечные
- 16. Линейная организационная структура
- 17. Функциональная организационная структура
- 18. Линейно-функциональная (штабная) структура
- 19. Матричная структура управления
- 20. Факторы, влияющие на поведение работников
- 21. Миссия организациидолжна отражать цели и интересы различных
- 22. Среда прямого воздействия (микросреда, среда задач, функциональная среда)
- 23. Среда косвенного воздействия (макросреда, общая, генеральная)
- 24. Методы изучения внешней и внутренней среды организации (SWOT-анализ)
- 25. ЛЕКЦИЯ 3Тема №4:Функции и принципы менеджмента в сервисе
- 26. Основные функции менеджмента и связующие процессы
- 27. Планирование деятельности предприятия Высший уровень управления -
- 28. Организационная функция менеджментаобеспечивает упорядочение технической, экономической, социально-психологической
- 29. Мотивация как функция менеджмента -процесс побуждения к
- 30. Модель мотивации поведения через потребности
- 31. Теория иерархии потребностей Абрахама МаслоуПотребность принадлежности и причастностиПотребность признанияи самоутвержденияПотребность само-выраженияПотребность безопасностиФизиологические потребности
- 32. Теория ERG Клейтона Альдерфера потребности существования потребности связи потребности роста
- 33. Теория приобретенных потребностей Дэвида МакКлелландапотребность достиженияпотребность соучастияпотребность
- 34. Двухфакторная теория Фредерика Герцберга (1)
- 35. Двухфакторная теория Фредерика Герцберга (2)
- 36. Процессуальные теории мотивациипотребности существуют, но поведение людей
- 37. Теория ожиданий Виктора Врума
- 38. Модель Портера – Лоулера 5 переменных: затраченные усилия, восприятие, полученные результаты, вознаграждение, степень удовлетворения
- 39. Принципы, используемые для мотивации работниковдоступностьощутимость постепенность минимизация
- 40. стратегическая направленность ориентация на результаты соответствие видам деятельности своевременность гибкость простота экономичностьКритерии-требования контроля
- 41. Этапы процесса контроля
- 42. Виды контроля
- 43. ЛЕКЦИЯ 4Тема №5:Методы управленияв сервисе
- 44. Метод управления - совокупность приемов и способов воздействия на управляемый объект для достижения поставленных целей
- 45. Общие характеристики методов управления
- 46. Содержание методов управления
- 48. Система организационно-административных методов
- 49. Организационно-административные методы управления:обязательное предписание (приказ, запрет
- 52. Экономические методы управления - совокупность экономических
- 53. Основные формы экономических методов управления:планированиеанализ хозяйственной деятельностихозрасчетценообразование финансирование
- 54. Социально-психологические методы управления -совокупность специфических способов
- 55. Основные формы социально-психологических методов управления:планирование социального развитияубеждение экономическое соревнованиекритика и самокритикапроизводственные совещанияритуалы и обряды
- 56. Формы производственной демократии
- 57. Комплексная система коллективного самоуправления
- 58. ЛЕКЦИЯ 5Тема №6: Модели принятия и реализации управленческих решений
- 59. Управленческое решение (УР)
- 63. Выбор окончательного варианта решенияпринцип большинства голосов
- 64. Индивидуальные стили принятия решенийI фаза - формирование
- 65. Индивидуальные стили принятия решенияI >> III > III = III < III
- 66. Условия эффективности принятия УР
- 67. Требования к УР
- 68. Структуры коммуникаций управленческих работников и исполнителей а —
- 69. Контроль за исполнением УР
- 70. ЛЕКЦИЯ 6Тема №7: Процессы коммуникаций и коммуникационные барьеры в менеджменте
- 71. Элементы процесса коммуникацииОтправитель СообщениеКаналПолучатель
- 72. Этапы процесса коммуникаций
- 73. Процесс коммуникаций
- 74. Виды коммуникаций
- 76. Коммуникационные стили
- 77. Система коммуникаций в организации
- 78. Преграды в межличностных коммуникациях Разница в восприятии информацииСемантические барьерыНевербальные преградыПлохая обратная связь или её отсутствиеНеумение слушать
- 79. Совершенствование искусства общения Проясняйте свои идеи перед
- 80. Преграды в организационных коммуникациях Искажение сообщений Информационные перегрузки Неудовлетворительная структура организации
- 81. Пути совершенствования коммуникаций в организациях Регулирование
- 82. ЛЕКЦИЯ 7Тема №8:Управление конфликтами и стрессами в современном менеджменте
- 86. Действия руководителя при разрешении конфликта
- 88. Стратегия поведения менеджеров при разрешении межличностных конфликтов
- 89. Сетка «Стили поведения в конфликте» Кеннета У. Томаса и Ральфа Х. Килменна
- 90. Этапы развития конфликта
- 91. Модель стрессовой реакции
- 92. Типичные симптомы стресса
- 93. Основные причины стресса
- 94. ЛЕКЦИЯ 8Тема №9:Организация проведения деловых совещаний и переговоров
- 95. Деловое совещание - способ привлечения коллективного
- 96. комплексному подходу к решению общих задачдостижению компромиссовработе в коллективекультуре общенияУчебно-воспитательные задачи делового совещания:НАУЧИТЬ СОТРУДНИКОВ
- 99. Основные ошибки при формировании повестки дня:отсутствует
- 100. Основные ошибки при проведении совещания:продолжительность совещания не
- 101. Основные ошибки при определении места проведения
- 102. Протокол делового совещания -первичный официальный документ, на
- 103. Модель ведения протокола
- 104. Формула расчета цены совещания: С=N(Т+1)*Зср/Тр.ср.где С –
- 105. Переговоры – это тесная взаимосвязь между людьми,
- 106. Этапы деловых переговоров
- 107. Модель переговоров будет УСПЕШНО реализована, если
- 109. Условия эффективности переговоровОбе стороны должны:иметь интерес к
- 110. Правила обеспечения эффективного ведения переговоровСамое главное на
- 111. Скачать презентацию
- 112. Похожие презентации
Менеджмент – управление хозяйственной деятельностью, т.е. социально-экономическими явлениями и процессами или системамиМенеджер – специально подготовленный профессиональный управляющий, который знает, что он принадлежит к особой профессии, а не только является специалистом в какой-либо области
Слайд 2
Менеджмент –
управление хозяйственной деятельностью, т.е. социально-экономическими явлениями
и процессами или системами
который знает, что он принадлежит к особой профессии, а не только является специалистом в какой-либо области
Слайд 3
Менеджмент –
наука и искусство побеждать
целенаправленное воздействие
на людей
использование
всех человеческих возможностей
Слайд 4
Управление организацией в условиях рыночной экономики
1. расширяются права и
ответственность организаций
2. необходима их адаптация к изменениям
в окружающей среде:возникают новые цели и задачи
создаются новые предприятия
меняются формы собственности
налаживаются новые хозяйственные связи
формируются рыночные механизмы управления
Слайд 5
Задачи менеджмента организации:
методы управления -
экономические
ориентир организации -
спрос
и конъюнктура рынка
ориентир производства -
потребности рынка
цель -
оптимальные результаты + минимальные затраты
виды товаров -
спрос у покупателей + гарантия получения большой прибыли
Слайд 8
Развитие теории и практики менеджмента
I
период – древний период
(9-7 тыс.лет
до н.э. – XVIII век)II период – индустриальный (1776- 1890)
III период – период систематизации (1856-1960)
IV период – информационный (1960 – н.вр.)
Слайд 10
Процессный подход в менеджменте
Процесс управления –
система последовательно и
параллельно взаимосвязанных функций
Слайд 12
Ситуационный подход в менеджменте
Ситуация –
это конкретный
набор обстоятельств, оказывающих влияние на организацию в данное время
Руководитель
должен:освоить средства профессионального управления
научиться предвидеть вероятные «+» и «–» применения конкретной методики и концепций
уметь правильно интерпретировать ситуацию
уметь увязать конкретные приемы управления с конкретными ситуациями
Слайд 15
Критерии:
достижимость
конкретность
измеримость
ориентированность во времени
взаимоподдерживаемость
Specific
Measurable
Area bound
Realistic
Time bound
ЦЕЛИ – конечные состояния
или желаемый результат, которого стремится добиться трудовой коллектив
Слайд 21
Миссия организации
должна отражать цели и интересы различных групп,
связанных с деятельностью организации и вовлеченных в процесс её
функционирования, с акцентом на интересы собственников, сотрудников и покупателей
Слайд 27
Планирование деятельности предприятия
Высший уровень управления - стратегическое
планирование
Средний уровень управления - тактическое планирование
Нижний уровень управления -
оперативное планирование
Слайд 28
Организационная функция менеджмента
обеспечивает упорядочение технической, экономической, социально-психологической и
правовой сторон деятельности предприятия
нацелена на упорядочение деятельности менеджера
и исполнителейявляется средством достижения целей предприятия
Слайд 29
Мотивация как функция менеджмента -
процесс побуждения к деятельности
для достижения личных целей или целей организации, совокупность стимулов,
побуждающих работников к активной трудовой деятельностистимулирование - побуждение работников к активной деятельности с помощью внешних факторов
мотивирование - создание у работников внутреннего побуждения к труду
Слайд 31
Теория иерархии потребностей
Абрахама Маслоу
Потребность принадлежности
и причастности
Потребность
признания
и самоутверждения
Потребность
само-
выражения
Потребность безопасности
Физиологические потребности
Слайд 32
Теория ERG Клейтона Альдерфера
потребности существования
потребности связи
потребности роста
Слайд 33
Теория приобретенных потребностей Дэвида МакКлелланда
потребность достижения
потребность соучастия
потребность власти:
1 группа – «власть ради себя»
2 группа – «власть ради группы»
Слайд 36
Процессуальные теории мотивации
потребности существуют, но поведение людей определяется
не только ими, но и социальными мотивами
поведение личности является
функцией его восприятия, ожиданий, связанных с конкретной ситуацией, и возможных последствий выбранного им типа поведениячеловек распределяет свои усилия и выбирает вид поведения для достижения конкретных целей
Слайд 38 Модель Портера – Лоулера 5 переменных: затраченные усилия, восприятие,
полученные результаты, вознаграждение, степень удовлетворения
Слайд 39
Принципы, используемые для мотивации работников
доступность
ощутимость
постепенность
минимизация разрыва
между результатом труда и его оплатой
сочетание материальных и
моральных стимулов
Слайд 40
стратегическая направленность
ориентация на результаты
соответствие видам деятельности
своевременность
гибкость
простота
экономичность
Критерии-требования контроля
Слайд 44
Метод управления -
совокупность приемов и способов
воздействия на управляемый объект
для достижения поставленных целей
Слайд 49
Организационно-административные методы управления:
обязательное предписание
(приказ, запрет
и т.п.)
согласительные методы
(консультация, разрешение компромиссов)
рекомендации,
пожелания (совет, разъяснение, предложение,
общение)
Слайд 52
Экономические методы
управления -
совокупность экономических рычагов,
с
помощью которых достигается эффект,
удовлетворяющий требованиям коллектива в целом
и личности в частности
Слайд 53
Основные формы
экономических методов управления:
планирование
анализ хозяйственной деятельности
хозрасчет
ценообразование
финансирование
Слайд 54
Социально-психологические
методы управления -
совокупность специфических способов воздействия
на
личностные отношения и связи, возникающие в трудовых коллективах,
а
также на социальные процессы, протекающие в них
Слайд 55
Основные формы
социально-психологических методов управления:
планирование социального развития
убеждение
экономическое
соревнование
критика и самокритика
производственные совещания
ритуалы и обряды
Слайд 63
Выбор
окончательного
варианта решения
принцип большинства голосов
принцип диктатора
принцип
Курно
принцип Парето
принцип Эджворта
Слайд 64
Индивидуальные стили принятия решений
I фаза - формирование альтернатив
решения проблемы
(продуктивность мышления)
II фаза -
анализ вариантов и собственно принятие решения (критичность и конструктивность мышления)
Слайд 65
Индивидуальные стили
принятия решения
I >> II
I > II
I
= II
I < II
I
Уравновешенный
стиль
Осторожный
стиль
Инертный стиль
Слайд 68
Структуры коммуникаций управленческих работников
и исполнителей
а — цепочная в
— звездная
б — многосвязная г — иерархическая
г
Слайд 78
Преграды в межличностных коммуникациях
Разница в восприятии информации
Семантические
барьеры
Невербальные преграды
Плохая обратная связь или её отсутствие
Неумение слушать
Слайд 79
Совершенствование искусства общения
Проясняйте свои идеи перед началом
их передачи
Будьте восприимчивы к потенциальным семантическим проблемам
Следите за
языком собственных поз, жестов и интонациямиПроявляйте эмпатию
и открытость
Добивайтесь
установления
обратной связи
Слайд 80
Преграды в организационных коммуникациях
Искажение сообщений
Информационные перегрузки
Неудовлетворительная структура организации
Слайд 81
Пути совершенствования
коммуникаций в организациях
Регулирование информационных потоков
Управленческие действия
Системы обратной связи
Системы сбора предложений
Информационные бюллетени,
публикации и видеозаписи организацииСовременные информационные технологии (IT)
Слайд 95
Деловое совещание -
способ привлечения коллективного разума
к выработке оптимальных решений по актуальным и наиболее сложным
вопросам, возникающим на предприятии
Слайд 96
комплексному подходу
к решению общих задач
достижению компромиссов
работе в
коллективе
культуре общения
Учебно-воспитательные задачи делового совещания:
НАУЧИТЬ СОТРУДНИКОВ
Слайд 99
Основные ошибки
при формировании повестки дня:
отсутствует главная тема
совещания
участникам предварительно не разъяснена суть обсуждаемой проблемы
в повестку дня
включены вопросы разного объема и слишком разнообразного содержанияне выдерживается повестка дня, рассматриваются стихийно возникшие побочные темы или извечные проблемы
Слайд 100
Основные ошибки
при проведении совещания:
продолжительность совещания не регламентируется /
не соблюдается
совещания слишком продолжительны
нет перерывов
время на доклады и выступления
не ограничивается участники не умеют кратко и ясно излагать свои мысли
Слайд 101
Основные ошибки
при определении места проведения совещания:
слишком много
совещаний проводится в кабинете начальника
в ходе совещания ведутся телефонные
разговоры/ принимаются посетителипомещение для совещания плохо оборудовано и недостаточно освещено
Слайд 102
Протокол делового совещания -
первичный официальный документ,
на основании
которого руководство вправе требовать от сотрудников выполнения порученных им
заданий
Слайд 104
Формула расчета цены совещания:
С=N(Т+1)*Зср/Тр.ср.
где С – стоимость
совещания, руб.
N – число участников
Т – длительность
совещания, час.Зср – среднемесячная зарплата участников совещания, руб.
Тр.ср. – среднее число рабочих часов в месяц, час.
1 – коэффициент скрытых потерь, связанных с
участием в совещании
Слайд 105
Переговоры –
это тесная взаимосвязь между людьми,
средство
предназначенное для достижения соглашения,
когда обе стороны имеют совпадающие
или противоположные интересы
Слайд 107
Модель переговоров будет УСПЕШНО реализована,
если ИЗУЧЕНЫ:
цель переговоров
партнер(ы)
по переговорам
предмет переговоров
ситуация и условия переговоров
присутствующие на переговорах
организация переговоров
Слайд 109
Условия эффективности переговоров
Обе стороны должны:
иметь интерес к предмету
переговоров
иметь достаточные полномочия в принятии окончательных решений
иметь достаточную
компетентность, необходимые знания в отношении предмета переговоровуметь максимально полно учитывать субъективные и объективные интересы другой стороны и идти на компромиссы
доверять друг другу
Слайд 110
Правила обеспечения эффективного ведения переговоров
Самое главное на переговорах
– ПАРТНЕР
Переговоры = сотрудничество
Нет переговоров без проблем нужны
компромиссыУбежденность обеих сторон: переговоры = выигрыш
Переговоры = диалог: умей задавать вопросы и выслушивать партнеров
Позитивные результаты переговоров = естественное их завершение необходимо обсудить содержание договора, отражающее все интересы партнеров
Завершение переговоров = тщательный анализ + выводы
