Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Занятие ЭК Вещества на кухне по теме Чай

Задачи для учащихся:Познакомиться с историей происхождения напитка «чай»Изучить состав чаяВыяснить физиологическое действие чая на организм человекаУзнать области применения чаяНаучиться правильно заваривать чайПознакомиться с церемонией чаепития в разных странах(России, Англии, Японии)
Занятие элективного курса «Вещества на кухне» Тема: «Чай» Учитель: Айметова Г.Я.9 класс Задачи для учащихся:Познакомиться с историей происхождения напитка «чай»Изучить состав чаяВыяснить физиологическое действие История появления напитка «чай»Китай – 2,5 тысяч лет до н.э.Россия – 1638год.(царство Михаила Фёдоровича Романова) Чернила из чая.2 гр. Сухого чая + 50 мл горячей воды Нагреть Экстракция – процесс извлечения и перехода веществ в раствор Применение чая Лечебное средство для лечения ожогов, наружных и внутренних язв,а также Чай пить-приятно жить.Смеркалось: на столе, блистая,Шипел вечерний самовар,Китайский чайник нагревая;Под ним клубился
Слайды презентации

Слайд 2 Задачи для учащихся:
Познакомиться с историей происхождения напитка «чай»
Изучить

Задачи для учащихся:Познакомиться с историей происхождения напитка «чай»Изучить состав чаяВыяснить физиологическое

состав чая
Выяснить физиологическое действие чая на организм человека
Узнать области

применения чая
Научиться правильно заваривать чай
Познакомиться с церемонией чаепития в разных странах(России, Англии, Японии)

Слайд 3 История появления напитка «чай»
Китай – 2,5 тысяч лет

История появления напитка «чай»Китай – 2,5 тысяч лет до н.э.Россия – 1638год.(царство Михаила Фёдоровича Романова)

до н.э.
Россия – 1638год.(царство Михаила Фёдоровича Романова)


Слайд 5 Чернила из чая.
2 гр. Сухого чая + 50

Чернила из чая.2 гр. Сухого чая + 50 мл горячей воды

мл горячей воды
Нагреть 30 – 40 минут на

водяной бане
Профильтровать.
Прилить к осадку 25 мл воды
Нагреть до кипения
Профильтровать, объединить и упарить до 8 – 10 мл + 0,5 мл 20% р-ра FeSO4
Наши чернила готовы!!!

Слайд 6 Экстракция – процесс извлечения и перехода веществ в

Экстракция – процесс извлечения и перехода веществ в раствор

раствор

ЗАДАЧА
Чай – великолепный напиток для утоления жажды. Его пьют по утрам, в обеденные перерывы, на отдыхе. Чай заваривается доведённой до кипения водой. Во время отдыха в горах вы обнаружили, что при прочих равных условиях у подножья горы вы затрачиваете больше времени на приготовление чая, чем на вершине. Однако вкусовые качества этого напитка, приготовленного у подножья горы выше. почему?

Слайд 7 Применение чая
Лечебное средство для лечения ожогов, наружных и

Применение чая Лечебное средство для лечения ожогов, наружных и внутренних язв,а

внутренних язв,а также для прекращения рвоты.
В фармацевтической промышленности чай

служит сырьём для получения кофеина.
Для получения витамина Р.
Экстракты чая используют как усыпляющее и болеутоляющее средство.

  • Имя файла: zanyatie-ek-veshchestva-na-kuhne-po-teme-chay.pptx
  • Количество просмотров: 141
  • Количество скачиваний: 0