Презентация на тему по теме Кислоты

из атомов водорода и кислотных остатков.
Общая формула кислот такова:

Н к.о.

фтороводородная ,
HCl - хлороводородная,
HBr – бромоводородная,
HI

- иодоводородная,
HNO2 - азотистая,
HNO3 - азотная

- сероводородная,
H2 SO3 - сернистая,

H2 SO4 - серная,
H2 CO3 - угольная,
H2 Si O3 - кремниевая,
H3 P O 4 - ортофосфорная

Схема классификации кислот.

КИСЛОТЫ
↓ ↓
бескислородные кислородсодержащие
HF, HCl, HBr, HNO2, HNO3, H2 SO3
H2 S H2 SO4 , H2 CO3,
H2 Si O3 , H3 P O 4

открытие

кислот »
Считается, что самой первой известной кислотой была уксусная. О ней упоминается в древнейших рукописях. Само слово «кислота» произошло от латинского названия уксуса ацетум. Почему именно она объясняется очень просто. С древнейших времён люди разводили виноград и запасали впрок виноградный сок. При хранении в сосудах сок бродил, получалось вино. Иногда вино скисало и превращалось в уксус.

открытие кислот »

Серную кислоту человек знает около 1000 лет. В России она известна под названием «купоросное масло», потому что получали из веществ называемых купоросом. Соляная или хлороводородная кислота и азотная известны с 14 века.
Соляную кислоту называли соляным спиртом, а азотную – селитряной водкой, т.к. соляную кислоту получают из поваренной соли, а азотную – из селитры.
Сжигая фосфор и растворяя образовавшийся белый продукт в воде, английский химик Роберт Бойль получил фосфорную кислоту.
Следующую кислоту – угольную впервые получил в конце 18 века английский химик Джозеф Пристли. Для этого он растворял в воде углекислый газ.

помощью индикаторов»
Распознавать кислоты древние алхимики научились случайно. Однажды Роберт Бойль, изучая свойства соляной кислоты, случайно пролил её. Она попала на сине- фиолетовые лепестки фиалок. Спустя некоторое время лепестки стали ярко – красными. Это явление удивило ученого, и он провёл серию опытов с разными кислотами и цветами разных растений. Оказалось, что васильки, розы и некоторые другие цветы окрашивались в красный цвет.
Так были открыты индикаторы или в переводе с латинского «указатели» кислот.

«Действие кислот на индикаторы»
Цель: изучить действие кислот на

индикаторы.
Ход опыта.
Аккуратно налейте в 3 пробирки по 0,5 или 1 мл кислоты и добавьте по нескольку капель индикатора. Для исследования возьмите следующие индикаторы: лакмус, метиловый оранжевый, фенолфталеин. Результаты оформите в виде таблицы.

встречается много кислот: в лимонах – лимонная, в яблоках

–яблочная, в листьях щавеля – щавелевая и другие. Эти названия дал им после исследования настоев, полученных из корней и листьев шведский химик Карл Шееле. Муравьи защищаются от врагов, разбрызгивая капельки едкой муравьиной кислоты. Она же содержится в пчелином яде и в жгучих волосках крапивы. При скисании молока образуется молочная кислота. Она же получается и при квашении капусты и силосовании кормов для скота.

нужны не концентрированные, а разбавленные. При смешивании с водой

серной кислоты выделяется большое количество теплоты. Если воду вливать в серную кислоту, то вода, не успев смешаться с кислотой, может быстро закипеть и выбросить брызги на лицо, руки, одежду. А это очень опасно, потому что концентрированные кислоты обугливают кожу, ткани, и даже древесину. Образуются долго не -заживающие язвы, а в тяжелых случаях уродства и потеря зрения. Чтобы этого не случилось, нужно запомнить простое правило:
Сначала вода, потом кислота, иначе случится большая беда.

их в формулах кислот, написанных на доске.

HBr,

HNO2, HNO3 ,
H2 SO3 , H2 S, H2 SO4

Как вы считаете, достигли мы своей цели?
Что бы

вам хотелось изменить в ходе урока?