Презентация на тему Карбоновые кислоты. Для факультатива

Содержание

2. ВведениеКарбоновые кислоты — класс органических соединений, молекулы которого содержат одну или несколько функциональных карбоксильных групп -COOH.
3. Кислые свойства Кислые свойства объясняются тем,
4. Классификация В зависимости от радикала, связанного
5. Физические свойства Низшие карбоновые кислоты —
6. Характерные химические реакции Наиболее важные химические свойства,
7. Характерные химические реакции Также карбоновые кислоты
8. Скачать презентацию
9. Похожие презентации

ВведениеКарбоновые кислоты — класс органических соединений, молекулы которого содержат одну или несколько функциональных карбоксильных групп -COOH.

Главная
Химия
Карбоновые кислоты. Для факультатива

ВведениеКарбоновые кислоты — класс органических соединений, молекулы которого содержат одну или несколько функциональных карбоксильных групп -COOH.

Кислые свойства Кислые свойства объясняются тем, что данная группа может сравнительно

Классификация В зависимости от радикала, связанного с карбоксилом, различают алифатические (предельные

Физические свойства Низшие карбоновые кислоты — жидкости с острым запахом, хорошо

Характерные химические реакции Наиболее важные химические свойства, характерные для большинства карбоновых кислот:

Характерные химические реакции Также карбоновые кислоты могут вытеснять более слабую кислоту

Характерные химические реакции 3) При нагревании аммонийных солей карбоновых кислот образуются

Слайды презентации

Слайд 2 Введение
Карбоновые кислоты — класс органических соединений, молекулы которого содержат

одну или несколько функциональных карбоксильных групп -COOH.

Слайд 3 Кислые свойства
Кислые свойства объясняются тем,

Кислые свойства Кислые свойства объясняются тем, что данная группа может

что данная группа может сравнительно легко отщеплять протон. За

редкими исключениями карбоновые кислоты являются слабыми.
Дикарбоновые и трикарбоновые кислоты более сильные, чем монокарбоновые.

Слайд 4 Классификация
В зависимости от радикала, связанного

Классификация В зависимости от радикала, связанного с карбоксилом, различают алифатические

с карбоксилом, различают алифатические (предельные и непредельные), алициклические, ароматические

и гетероциклические карбоновые кислоты. По числу карбоксильных групп кислоты могут быть одно-, двух- и многоосновными.

Слайд 5 Физические свойства
Низшие карбоновые кислоты — жидкости

с острым запахом, хорошо растворимые в воде. С повышением

относительной молекулярной массы растворимость кислот в воде уменьшается, а температура кипения повышается. Высшие кислоты, начиная с пеларгоновой СН3-(СН2)7-СООН, — твердые вещества, без запаха, нерастворимые в воде. Низшие карбоновые кислоты в безводном виде и в виде концентрированных растворов раздражают кожу и вызывают ожоги, особенно муравьиная кислота и уксусная кислота.

Слайд 6 Характерные химические реакции
Наиболее важные химические свойства, характерные

Характерные химические реакции Наиболее важные химические свойства, характерные для большинства карбоновых

для большинства карбоновых кислот:
1) Карбоновые кислоты при

реакции с металлами или их основными гидроксидами дают соли соответствующих металлов:
2CH3COOH + Mg = (CH3COO)2Mg + H2
CH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O

Слайд 7 Характерные химические реакции
Также карбоновые кислоты могут

вытеснять более слабую кислоту из её соли, например:

CH3COOH + NaHCO3 = CH3COONa + H2CO3 2) Карбоновые кислоты в присутствии кислого катализатора реагируют со спиртами, образуя сложные эфиры:
CH3COOH + СН3СН2ОН = CH3COOCH2СН3 + H2O