Презентация на тему Становление органической химии

углеводороды – вещества, содержащие углерод и водород, а также

различные производные этих соединений, включающие атомы кислорода, азота и галогенов. Все такие соединения называют органическими.

имеющими растительное и животное происхождение. В наше время органическая

химия - это наука, изучающая природные и синтетические соединения углерода с другими элементами.

которые добывались из растительных и животных организмов, состоящих в

основной своей массе из органических соединений. Именно это определило чисто историческое название таких соединений (организм – органический).

и анализировать органические соединения, но не могли получать их

искусственно, в результате чего возникло убеждение, что органические соединения могут быть получены только с помощью живых организмов.

синтеза стали интенсивно развиваться, что позволило постепенно преодолеть устоявшееся

заблуждение. Впервые синтез органических соединений в лаборатории удалось осуществить Ф. Велеру (в период 1824–1828), при гидролизе дициана он получил щавелевую кислоту, выделяемую до этого из растений, а при нагревании циановокислого аммония за счет перестройки молекулы получил мочевину – продукт жизнедеятельности живых организмов.

середине 19 в., когда благодаря усилиям ученых-химиков, стали формироваться

представления о строении органических соединений.

(создал теорию химического строения, в основе которой лежит положение,

согласно которому свойства соединения определяются не только его составом, но и тем, в каком порядке соединены атомы).

с работами Я. Вант Гоффа, который изменил сам способ

мышления химиков, предложив перейти от плоского изображения структурных формул к пространственному расположению атомов в молекуле, в итоге химики стали рассматривать молекулы как объемные тела.

на 250-300 тысяч. Оно превышает число известных неорганических соединений

в десятки раз. Многообразие органических соединений определяется уникальной способностью атомов углерода соединяться друг с другом простыми и кратными связями, образовывать соединения с практически неограниченным числом атомов, связанных в цепи, циклы, каркасы, образовывать прочные связи почти со всеми химическими элементами.

которое возникло из-за способности атомов углерода соединяться друг с

другом в практически неограниченном количестве, образуя молекулы в виде цепочек и циклов. Еще большее разнообразие достигается за счет включения между атомами углерода атомов кислорода, азота и др. Явление изомерии, благодаря которому молекулы, обладающие одинаковым составом, могут иметь различное строение, дополнительно увеличивает многообразие органических соединений.