Презентация на тему Яблоки и здоровье человека

Содержание

2. Химический состав яблокВитамины: группы В, РР, С, К, Е, РДубильные веществаФитонцидыПектинКаротины
3. Цель исследования: Выявление взаимосвязи между
4. Объект исследования: яблоки, местные жителиПредмет исследования: целебные
5. Предполагаемый результат:Считаю, что яблоки положительно влияют на
6. Исследование 1. 3+
7. Исследование 237 жителей территории в возрасте от
8. РезультатыВывод: большинство людей используют в рационе яблоки
9. Вопрос 2Страдаете ли Вы заболеваниями:- повышенным давлением- кишечника- малокровием- простудными заболеваниями?
10. РезультатыВывод: 1. 100% людей, которые съедают по
11. Скачать презентацию
12. Похожие презентации

Химический состав яблокВитамины: группы В, РР, С, К, Е, РДубильные веществаФитонцидыПектинКаротины

Главная
Химия
Яблоки и здоровье человека

Химический состав яблокВитамины: группы В, РР, С, К, Е, РДубильные веществаФитонцидыПектинКаротины

Цель исследования: Выявление взаимосвязи между потреблением яблок и здоровьем человека.Задачи:1.Изучить

Объект исследования: яблоки, местные жителиПредмет исследования: целебные свойства и состав яблокМетоды исследования:

Предполагаемый результат:Считаю, что яблоки положительно влияют на здоровье человека, т.к. содержат большое

Исследование 237 жителей территории в возрасте от 18 до 74 лет ответили

РезультатыВывод: большинство людей используют в рационе яблоки лишь раз в неделю или

Вопрос 2Страдаете ли Вы заболеваниями:- повышенным давлением- кишечника- малокровием- простудными заболеваниями?

РезультатыВывод: 1. 100% людей, которые съедают по 1 яблоку хотя бы через

Слайды презентации

Слайд 2 Химический состав яблок
Витамины: группы В, РР, С, К,

Е, Р

Дубильные вещества
Фитонциды
Пектин
Каротины

Слайд 3 Цель исследования:
Выявление взаимосвязи между потреблением

яблок и здоровьем человека.

Задачи:
1.Изучить химический состав яблок.
2. Определить содержание

солей железа в некоторых сортах яблок.
3. Выявить взаимосвязь между здоровьем человека и частотой употребления им яблок.

Слайд 4 Объект исследования: яблоки, местные жители

Предмет исследования: целебные свойства

Объект исследования: яблоки, местные жителиПредмет исследования: целебные свойства и состав яблокМетоды

и состав яблок

Методы исследования:

эксперимент
анкетирование

Слайд 5 Предполагаемый результат:

Считаю, что яблоки положительно влияют на здоровье

Предполагаемый результат:Считаю, что яблоки положительно влияют на здоровье человека, т.к. содержат

человека, т.к. содержат большое количество витаминов и других полезных

веществ.

Думаю, что яблоки всех сортов содержат соли железа.

Слайд 6 Исследование 1.
3+

_
Fe + 3OH

Fe(OH)3 осадок темно-корич. цвета

Вывод:
1. Разные сорта яблок содержат разное количество железа, что подтвердило данные из литературных источников и опровергло мои предположения.
2. Из трех исследуемых сортов, только яблоки сорта Симиренко содержат соли железа.

Слайд 7 Исследование 2
37 жителей территории в возрасте от 18

Исследование 237 жителей территории в возрасте от 18 до 74 лет

до 74 лет ответили на вопросы анкеты:

Вопрос 1. Как

часто вы используете в своем рационе питания яблоки?
а) каждый день
б) через день
в) раз в неделю
г) 1 – 2 раза в месяц

Слайд 8 Результаты
Вывод: большинство людей используют в рационе яблоки лишь

РезультатыВывод: большинство людей используют в рационе яблоки лишь раз в неделю

раз в неделю или 1-2 раза в месяц, что

крайне не достаточно.

Слайд 9 Вопрос 2

Страдаете ли Вы заболеваниями:
- повышенным давлением
- кишечника
-

малокровием
- простудными заболеваниями?

Слайд 10 Результаты
Вывод: 1. 100% людей, которые съедают по 1

РезультатыВывод: 1. 100% людей, которые съедают по 1 яблоку хотя бы

яблоку хотя бы через день, не имеют заболеваний,

перечисленных в вопросе 2 данной анкеты.
2. Чем чаще человек употребляет в пищу яблоки, тем реже он болеет простудными заболеваниями. Иных закономерностей выявить не удалось. Таким образом, мои предположения подтвердились частично.