Презентация на тему Итоговое занятие Осень

у детей не только поддерживает жизнедеятельность, но и обеспечивает

рост и развитие детского организма, что требует достаточного и регулярного поступления микронукриентов. Развитие дефицита витаминов и микроэлементов у детей может сопровождаться различными нарушениями здоровья. Поэтому в дошкольном возрасте важно формировать представления о полезных продуктах и здоровом питании.

микроэлементах, содержащихся в овощах и фруктах, их пользе для

здоровья человека.

ОБЪЕКТ – дети старшего дошкольного возраста

ПРЕДМЕТ - формирование здорового образа жизни посредством познавательной и трудовой деятельности

питания (овощей и фруктов), о способах хранения и приготовление

салатов из овощей и фруктов. Научить детей готовить простейшие салаты и сервировать стол.
Обогащать и развивать активный словарь детей, навыки социально - коммукативного взаимодействия детей и подгрупповой работе.
Активизировать интерес детей по теме: «Что полезно для здоровья»посредством игровой ,трудовой и практической деятельности.
Воспитание культурно – гигиенических навыков, навыков безопасного поведения во время приготовления пищи и мотивации к здоровому питанию
Побуждение родителей к активному участию в воспитательно – образовательном процессе, продолжению воспитания трудовых навыков и формированию здорового образа жизни.

проекта. Сбор информации и планирование воспитательно - образовательной работы

в рамках проекта. Определение сроков реализации и создание условий для реализации проекта.

2 этап – содержательный
Сентябрь - апрель
Вовлечение детей в игровую, творческую, экспериментальную, продуктивную деятельность. Совместная работа детей, родителей и специалистов по созданию условий по теме проекта

4 этап – итоговый
Май
обсуждение результатов; систематизация информации; Проведение итогового мероприятия –спектакля по сказке, презентация результатов проектной деятельности для родителей

3 этап – результативный
Апрель
В результате работы над проектом планируется сформировать в детях следующие интегративные качества:
- любознательность, активность
- способность решать личностные, творческие и интеллектуальные задачи адекватные возрасту
- овладеть необходимыми умениями и навыками

людях труда, желания трудиться, устанавливать взаимоотношений в процессе трудовой

деятельности

СОЦИАЛИЗАЦИЯ
Формирование целостной картины мира и расширение кругозора в части представлений ,уточнять обобщающие понятия: «овощи и фрукты – важные продукты»

БЕЗОПАСНОСТЬ
Формировать навыки пользования столовым прибором(ножом), соблюдать правила поведения во время приготовления пищи.

ФИЗИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА
Совершенствовать двигательные умения и навыки, развивать координацию движений.

КОММУНИКАЦИЯ
Развитие свободного общения со взрослыми и детьми. Развивать стремление обнаруживать связи важности продуктов питания со здоровьем человека.

ПОЗНАНИЕ
Формирование целостной картины мира и расширение кругозора в части представлений о витаминах содержащихся в овощах, знакомство с историей возникновения винегрета.

деятельность детей
Игры (дидактические, сюжетно-ролевые, подвижные…) просмотры, обсуждения. создание

ситуаций, наблюдения, рассматривание, проектная и продуктивная деятельность, викторины. выставки, физкультурные занятия, чтение.

Ситуативные беседы, развитие трудовых навыков, участие детей в подготовке к проведению праздников, постановкам показа театра

Дидактические, сюжетные самодеятельные игры (с собственными знаниями детей на основе их опыта)
изобразительная деятельность;
труд в природе;
Конструирование из бумаги;
Элементарная помощь в бытовых ситуациях;
Составление рассказов «Вкусные истории»
Наблюдение за посадками лука, зелени.

медицинского работника «Здоровье ребенка».
-Подбор оснащения и ресурсов для

проведения организованной деятельности по изготовлению блюд.
-Анкетирование родителей.
-Консультации для родителей.
-Проведение праздника «Осенины» с угощением из блюд, приготовленных детьми.
-День открытых дверей «Вкусноежка».

в детском организме в зимне – весенний период. Создан

родительский уголок « Здоровейка », где располагается информация о здоровом образе жизни детей, о значении витаминов в овощах и фруктах, а также меню рецептов «Едим дома». Проведена презентация проекта на педагогическом совете. Проект одобрен и рекомендован к использованию в дошкольном учреждении в старших и подготовительных группах.

№273-ФЗ
2. Захарова И. Н. Скоробогатова Е. В. Статья НИИ

питания РАМН (Дефицит витаминов у детей [Текст]. / И. Н. Захарова, Е.В.Скоробогатова – М., 2012г.
3. Макеева Е. В. Современные технологии обучения дошкольников. [Текст] / Е. В. Макеева. – В., 2013г.
4. Подольская Е. И.Необычные физкультурные занятия для дошкольников. [Текст] /Е. И.Подольская – В., 2010г.
5. Тимофеева И. Л.Планирование образовательной деятельности дошкольников. [Текст] / И. Л. Тимофеева – М., 2012г.