Слайд 2
ИСТОРИЯ БОРОДИНСКОГО ХЛЕБА
Известному молодому генералу Александру Тучкову, который
жил в России, предсказали гибель в загадочной точке земного
шара под названием «Бородино».
Слайд 3
Несмотря на то, что Тучков просмотрел с женой
всю карту земного шара, он нашёл только одно место
с подобным названием, и оно находилось на Апеннинском полуострове. Тогда генерал обрадовался, так как решил, что, если Россия с Италией не находятся во враждебных отношениях, то и смерть ему не грозит. Он даже и не думал, что в России существует небольшая деревня с точно таким же названием, которая и определит в будущем его судьбу.
Слайд 4
Во время Бородинского сражения 7 сентября 1812
года получил смертельное ранение в грудь; вынести с поля его
не смогли.
Слайд 5
Несчастная жена Тучкова, Маргарита Нарышкина, очень любила мужа
и даже пошла наперекор своей родне, которая признала её
супруга только спустя четырёх лет их совместной жизни, после того, как её муж и сын погибли на Бородинском поле, постриглась в монахини, изменив имя и став сестрой Марией.
Слайд 6
Именно Мария с другими монашками и придумали тот
самыйБородинский хлеб. Некоторые даже считают, что женщина кинула в
печь хлеб, желая, чтобы он стал таким же чёрным, как её скорбь по умершим.
Слайд 7
Долгое время Бородинский хлеб использовался в качестве поминального блюда, став
символом погибших в 1812 году
Слайд 8
Легенды о капусте
По одной из древнегреческих легенд, в
капусту превратились слезы фракийского царя Ликурга, которого Дионис жестоко
избил виноградными лозами.
Слайд 9
А началась эта история с того, что Ликург,
ярый противник алкоголя и веселого бога Диониса, считающегося создателем
вина и пива, однажды напал на него и его свиту во время путешествия, тогда погибли многие вакханки, сопровождавшие Диониса. За что Дионис и решил отомстить Ликургу.
Слезы Ликурга, падая на землю, превращались в невиданные ранее круглые, как голова, растения. Присутствовавшие при этом дали им название «каптум» — голова.
Слайд 10
Возможно, эта легенда появилась потому, что в Древней
Греции капуста была символом трезвости, а сами греки считали,
что она снимает опьянение и говорили: «Съешь капусту перед питьем – не опьянеешь, съешь после - разгонишь хмель».
Слайд 11
Еще одна легенда о происхождении капусты связана с
именем верховного божества римлян – Юпитера. Согласно древнеримской легенде,
капуста выросла из крупных капель Юпитера пота, скатившихся на землю, когда он размышлял над двумя противоречивыми изречениями оракула.
Слайд 12
История о правителе и капусте
Случались и совсем интересные
истории, связанные с капустой. В расцвете лет и славы
император Гай Аврелий Валерий Диоклетиан, тот самый, который считал, что Карфаген должен быть разрушен, отказался от власти, уехал в свое имение в Салоне (современный Сплит), где занялся выращиванием капусты. И когда к нему во время политических сложностей на родине приехали с просьбой стать снова императором, он отказался аргументируя: «Если бы видели, какую я капусту вырастил, вы бы не предлагали мне глупостей».
Слайд 13
Дети в капусте
Возможно, что с рекомендаций египетских лекарей
эпохи Рамзеса I (1295 — 1294 гг. до н.
э.), «чтобы дети росли здоровыми, их следует кормить капустой», пошла сказка о том, что детей находят в капусте…
Слайд 14
Во Франции широко были распространены сказки о детях,
найденных в капусте.
На Руси считалось, что детей в капусту
приносил заяц, почитаемый нашими пращурами за свою высокую плодовитость. А в капусту потому, что ее листья напоминают пелёнки…