Слайд 2
ЗАПУСК УНИКАЛЬНОГО ПОЛНОСТЬЮ АВТОМАТИЗИРОВАННОГО ЗАВОДА
2010 Г.
Слайд 3
Завод хлебобулочных полуфабрикатов ПАО «Концерн Хлибпром» — единственный
по своей комплектации в Украине хлебозавод европейского уровня, оснащенный
тремя полностью автоматизированными высокотехнологическими линиями ведущих мировых производителей. Запуск уникального в Украине полностью автоматизированного завода состоялся в 2010 году. Инвестиции в первую очередь проекта составили 100 миллионов гривен.
Слайд 5
Предприятие специализируется на изготовлении хлебных полуфабрикатов и продукции
высокой степени готовности (замороженный хлеб). В процессе производства на
заводе полностью исключено влияние человеческого фактора на качество продукции, а функции работников сводятся к запуску линий и контролю за показателями на мониторах. Современное оборудование владеет широчайшими из возможных ассортиментных возможностей. Среднесуточная мощность производственного подразделения — 16 тонн или 360 тысяч хлебов в сутки.
Слайд 7
Разработанный ассортимент предприятия насчитывает 42 наименование продукции, которая
реализуется в розничной сети под торговыми марками «Наминайко» и
Panerini.
Слоёно-дрожжевые полуфабрикаты представлены 25 разновидностями с натуральными сладкими и пикантными начинками на любой вкус. Особой популярностью, в т. ч. в сегменте HoReCa и среди сетей супермаркетов, пользуется европейская премиум-продукция — багеты, чиабатты, круассаны и т. д.
ЗХПФ — одно из немногих хлебных предприятий в стране, которое при внедрении европейских сортов хлеба, консультируют технологи из Бельгии, Франции, Австрии, Германии, Италии, Польши и других стран. А технологи ЗХПФ, в свою очередь, проходили стажировку в Франции, где перенимали современный мировой опыт и технологии хлебопечения.
Коллектив завода формировался по принципу отбора «лучших из лучших» на всех подразделениях концерна в пяти областях Украины — все специалисты хлебопечения имеют высшее профильное образование.