регистрация участников
15.00 – открытие мастер-класса
1 часть (15 минут) –
краткая презентация семейной пивоварни Budels2 часть (15 минут) – правила розлива пива в Нидерландах, сервировка, поведение бармена, работа с гостем
3 часть (15 минут) – правила дегустации пива на примере нескольких сортов Budels
4 часть (15 минут) – гастрономия: сочетание пива с блюдами
В завершении – вопросы и общение со спикером и представителем импортера
Спикер – Maarten Tegenbosch, директор по экспорту Budels, глава компании, представляющей интересы отдельных независимых (крафтовых) пивоварен Бельгии и Нидерландов, в прошлом – работа в Carlsberg