Презентация на тему Технология продажи детского питания

питания.
Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:
1) раскрыть

понятие "Детское питание";
2) определить производителей детского питания;
3) изучить классификацию и ассортимент детского питания;
4) описать операции торгово-технологического процесса;
5) охарактеризовать технологию обслуживания покупателей при продаже детского питания;
6) дать характеристику ТЦ «Мега» ООО «Мегаполюс»;
7) выявить спрос на молочные смеси в ТЦ «Мега» ООО «Мегаполюс»;
8) проанализировать продажу товаров в ТЦ «Мега» ООО «Мегаполюс».

зависимости от возрастных групп:
дети раннего возраста – дети в

возрасте от рождения до 3 лет;



дети дошкольного возраста – дети в возрасте от 3 до 6 лет;



дети школьного возраста – дети в возрасте от 6 до 14 лет;

зерновой основе;
2) на молочной основе;
3) на фруктово-ягодной основе;
4) на

овощной основе;
5) на рыбной основе;
6) на мясной основе.

1) однокомпонентные;
2) многокомпонентные;

3) комбинированные.

1) продукты с низким содержанием воды (4-15%);

2) продукты с высоким содержанием воды (60-90%).

предназначена:
1) для детей с рождения до 6 месяцев;

2) для детей от 6 до 9 месяцев;
3) для детей от 10 месяцев до 1,5 лет;
4) для детей от 1,5 до 3 лет.

жидкие;
3) пастообразные.

картонная;
2) стеклянная;
3) полимерная.

1) пастеризованные;
2) стерилизованные;
3) сублимированные.

смеси, частично-адаптированные смеси)

рисово-банановая и так далее)

Бегемотик);

изюм, яблоко, Агуша - морс ягодный сбор, Фрутоняня -

кисель малина)

и маракуйи, пудинг "Heinz" - банан с яблоком в

сливках)

количества поступивших товаров, их качества;
2)оформление приемки соответствующими документами;
3)принятие товаров

на учёт.

к продаже детского питания в магазинах:
1) Распаковка
2) Сортировка
3) Облагораживание
4)

Маркировка