Презентация на тему к исследовательской работе Всё о йогуртах

изучить йогурт, выяснить является ли йогурт, как молочный продукт

полезным для нашего организма, попытаться изготовить его в домашних условиях.
Задачи:
изучить соответствующую литературу;
изучить йогуртовые продукты;
изучить упаковки продуктов и выяснить, какие нарушения правил указания ингредиентов и способа приготовления имеются на упаковках йогуртовых продуктов;
выяснить, какие йогуртовые продукты содержат опасные добавки;
экспериментировать над приготовлением йогурта в домашних условиях.
определить возможность использования йогурта как объекта изучения на уроках химии и биологии.

исследования:
Теоретические: изучение литературы
Эксперимент
Анкетирование
Методы обработки данных: количественный и качественный

анализ полученных результатов
Методы презентации данных: таблицы, диаграммы, презентация.

№1.Нежный сливочный; №2. Лёгкий фруттис; №3. Фруттис сливочное лакомство;

№4. Фруттис супер-экстра, №5. Нежный компино, №6. Активиа; №7. Растишка; №8. Данон.
Задачи исследования:
1.Определить возможность использования йогурта как объекта изучения на уроках химии и биологии;
2.Определить с помощью характерных реакций некоторые компоненты, входящие в состав йогурта.

живых организмов

вы употребляете в пищу?

меньше 300 мг.
Подбирать продукт с наименьшим количеством сахара.
Обращать

внимание на срок годности, так как, чем дольше хранится йогурт, тем меньше в нем остается полезной активной микрофлоры.
Йогурт богат белком, хороший источник кальция.
Содержит так же много калия, как банан.
Отличный источник витамина В.
Способствует усвоению лактозы (углевода, содержащегося в молочных продуктах).
Активные культуры, содержащиеся в некоторых типах йогуртов, укрепляют иммунную систему и благоприятно воздействуют на работу желудочно-кишечного тракта и всего организма.