Слайд 2
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЖАНРА РАБОТЫ
ПРОГРАММА ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НАЧАЛЬНОГО ОБЩЕГО
ОБРАЗОВАНИЯ «ПИТАЙСЯ ПРАВИЛЬНО»
ПОЗВОЛИТ СФОРМИРОВАТЬ У ДЕТЕЙ НАВЫКИ ПРАВИЛЬНОГО ОТНОШЕНИЯ
К ПИТАНИЮ, ОСОЗНАННОГО ВЫБОРА ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, ПРОБУДИТЬ У ДЕТЕЙ ИНТЕРЕС К НАРОДНЫМ ТРАДИЦИЯМ, СВЯЗАННЫМ С ПИТАНИЕМ И ЗДОРОВЬЕМ, ФОРМИРОВАТЬ ЧУВСТВО УВАЖЕНИЯ К КУЛЬТУРЕ СВОЕГО НАРОДА, КУЛЬТУРЕ И ТРАДИЦИЯМ ДРУГИХ НАРОДОВ. ПРОГРАММА «ПИТАЙСЯ ПРАВИЛЬНО» В НАЧАЛЬНОЙ ШКОЛЕ ПОМОЖЕТ КАЖДОМУ РЕБЕНКУ УКРЕПИТЬ И СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ. ПРОГРАММА НАПРАВЛЕНА НА ВНЕДРЕНИЕ В МАССЫ ПРАВИЛ ПИТАНИЯ, ЕГО СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ, СОБЛЮДЕНИЕ РЕЖИМА ПИТАНИЯ; ФОРМИРОВАНИЕ ЛИЧНОСТНОЙ ПОЗИЦИИ УЧАЩИХСЯ ПО СОХРАНЕНИЮ И УКРЕПЛЕНИЮ ЗДОРОВЬЯ.
Слайд 3
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ
МБОУ «КРАСНОЗАВОДСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№7»
Полное наименование в соответствии с Уставом: муниципальное Бюджетное общеобразовательное
учреждение «Краснозаводская средняя общеобразовательная школа №7».
Сокращенное наименование учреждения(организации): МБОУ КСОШ №7 Организационно-правовая форма: бюджетное учреждение.
Местонахождения учреждения (организации): 141321 г. Краснозаводск, ул. Строителей, д.6, Сергиево-Посадский район, Московская область.
Тип образовательного учреждения (организации): общеобразовательное учреждение.
Вид общеобразовательного учреждения(организации): средняя общеобразовательная школа.
Учредитель: администрация Сергиево-Посадского муниципального района.
Вышестоящая организация: управление образования Сергиево-Посадского муниципального района.
Юридический и фактический адрес: 141321 г. г. Краснозаводск, ул. Строителей, д.6, Сергиево-Посадский район, Московская область. Тел./факс8(496) 5-25-41, 8(496) 5-27-05.
Адрес электронной почты: ksosh7@mail.ru.
Официальный сайт: http://ksosh7.ru.МБОУ КСОШ№7 осуществляет следующие основные виды деятельности согласно ОКВЭД:
80.10.2 Начальное общее образование;
80.10.3 Дополнительное образование детей;
80.21.1 Основное общее образование;
80.21.2 Среднее общее образование:
-реализация основной образовательной программы начального общего, основного общего, среднего общего образования;
- реализация дополнительных общеобразовательных программ разной направленности.
Школа работает в режиме шестидневной учебной недели. Продолжительность уроков составляет45 минут (для учащихся1-хКлассов в1 полугодии– 35 минут). Учебный год разделен на 4 четверти для 1-9 классов и на 2 полугодия в10-11 классах.
Слайд 4
ПРИМЕНЯЕМЫЕ АВТОРОМ ФОРМЫ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ/ПРОЕКТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ:
-ЭЛЕМЕНТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ В РАМКАХ УЧЕБНЫХ ПРЕДМЕТОВ;
-ГРУППЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ;
-ЭКСКУРСИИ;
-КОНКУРСЫ;
-ПРАКТИЧЕСКАЯ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА.
Слайд 5
ЦЕЛЬ РАБОТЫ:
формирование у детей основ культуры питания
как
одной из составляющих здорового образа жизни.
ЗАДАЧИ РАБОТЫ:
Повысить ответственность
детей за своё здоровье.
Расширить знаний детей о правилах здорового питания, формировать готовность эти правила выполнять.
Пробудить у детей интерес к народным традициям, связанным с питанием и здоровьем.
Развивать представления о правилах этикета, связанных с питанием.
Ознакомить с влиянием различных продуктов питания на организм человека.
Ознакомить учащихся с историей пищевого рациона человека.
Показать отличие детского питания от взрослого.
Формировать навыки осознанного выбора напитков и продуктов для здоровья.
Слайд 6
ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ ПРОГРАММЫ:
внимание к современным достижениям науки и
культуры;
соответствие социальным целям воспитания учащихся;
развитие творческих способностей учащихся
преемственность — от
ранее изученного материала к текущему и последующему;
взаимные связи между учебными предметами, соответствующие естественным связям между изучаемыми явлениями;
учёт возрастных особенностей, учащихся;
практическая целесообразность;
системность и динамическое развитие;
модульность структуры;
актуальность изучаемого материала.
Формы реализации курса в рамках урочной и внеурочной деятельности :
внеурочные занятия по правильному питанию;
родительские собрания, круглые столы, семинары;
классные часы;
праздники;
беседы и анкетирования;
походы;
проектная деятельность;
выпуск школьных газет, информационных буклетов.
конкурсы рисунков и плакатов на тему правильного питания и здорового образа жизни;
рассматривание иллюстраций, фотографий;
свободное и тематическое рисования;
моделирование и анализ ситуаций;
дидактические игры и игр по правилам (конкурсов, викторин)
Слайд 7
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ:
ОБОСНОВАНИЕ АКТУАЛЬНОСТИ ПРОГРАММЫ:
В СВЯЗИ С ОТСУТСТВИЕМ
КУЛЬТУРЫ ПИТАНИЯ У ДЕТЕЙ И, КАК СЛЕДСТВИЕ, УХУДШЕНИЕМ ИХ
ЗДОРОВЬЯ НЕОБХОДИМА ПРОГРАММА, КОТОРАЯ ПОЗВОЛИТ СФОРМИРОВАТЬ ПРАВИЛЬНОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ПИТАНИИ КАК У ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА, ТАК И У ИХ РОДИТЕЛЕЙ.
КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ – ЭТО ОСНОВА ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ. О ПОЛЕЗНЫХ И ВРЕДНЫХ ПРОДУКТАХ, ОБ ИХ СОВМЕСТИМОСТИ, О ПРАВИЛАХ ЭТИКЕТА, О ГИГИЕНЕ ПИТАНИЯ, УЧАЩИЕСЯ НАЧАЛЬНОЙ ШКОЛЫ ДОЛЖНЫ УЗНАВАТЬ ВО ВРЕМЯ ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В УВЛЕКАТЕЛЬНОЙ ИГРОВОЙ ФОРМЕ.
СТРУКТУРА ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ:
1.ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА.
ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ОБРАЗ ЖИЗНИЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ОБРАЗ ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА, НАПРАВЛЕННЫЙ НА ПРОФИЛАКТИКУЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ОБРАЗ ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА, НАПРАВЛЕННЫЙ НА ПРОФИЛАКТИКУ БОЛЕЗНЕЙЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ОБРАЗ ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА, НАПРАВЛЕННЫЙ НА ПРОФИЛАКТИКУ БОЛЕЗНЕЙ И УКРЕПЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ОБРАЗ ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА, НАПРАВЛЕННЫЙ НА ПРОФИЛАКТИКУ БОЛЕЗНЕЙ И УКРЕПЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ. ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ ЯВЛЯЕТСЯ ПРЕДПОСЫЛКОЙ ДЛЯ РАЗВИТИЯ РАЗНЫХ СТОРОН ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧЕЛОВЕКА, ДОСТИЖЕНИЯ ИМ АКТИВНОГО ДОЛГОЛЕТИЯ И ПОЛНОЦЕННОГО ВЫПОЛНЕНИЯ СОЦИАЛЬНЫХ ФУНКЦИЙ, ДЛЯ АКТИВНОГО УЧАСТИЯ В ТРУДОВОЙ, ОБЩЕСТВЕННОЙ, СЕМЕЙНО-БЫТОВОЙ, ДОСУГОВОЙ ФОРМАХ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ.
2.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КУРСА
ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ СВЯЗАНЫ С НАРУШЕНИЕМ РЕЖИМА ПИТАНИЯ ВНЕ СТЕН ШКОЛЫ, ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕМ ФАСТ-ФУДАМИ. ОБЫЧНО ЭТО СВЯЗАНО С НЕДОСТАТОЧНОЙ ИНФОРМИРОВАННОСТЬЮ ИЛИ ПОПУСТИТЕЛЬСТВОМ СО СТОРОНЫ РОДИТЕЛЕЙ. ИМЕННО В ШКОЛЕ ДЕТИ ПРИОБРЕТАЮТ ДОБРУЮ ПОЛОВИНУ СВОИХ БУДУЩИХ ХРОНИЧЕСКИХ БОЛЕЗНЕЙ, И ЗАЧАСТУЮ ОНИ СВЯЗАНЫ С ВЫНУЖДЕННЫМ НЕПРАВИЛЬНЫМ ПИТАНИЕМ.
ШКОЛА ЯВЛЯЕТСЯ ТОЙ САМОЙ ЖИЗНЕННО ВАЖНОЙ СРЕДОЙ, ПРИ ПОМОЩИ КОТОРОЙ МОЖНО ОКАЗАТЬ ВЛИЯНИЕ НА ПРОЦЕСС ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ И СФОРМИРОВАТЬ У УЧАЩИХСЯ ВЕРНЫЕ НАВЫКИ В ДАННОМ ВОПРОСЕ.
3.МЕСТО КУРСА В УЧЕБНОМ ПЛАНЕ
НА ИЗУЧЕНИЕ КУРСА «ЗАНИМАТЕЛЬНЫЙ РУССКИЙ ЯЗЫК» В1 КЛАССЕ НАЧАЛЬНОЙ ШКОЛЫ ОТВОДИТСЯ 33ЧАСА ,ВО 2-4 КЛАССАХ – 34 ЧАСА
4.ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ КУРСА
1.РАЗВИТИЕ ИНТЕРЕСА МЛАДШИХ ШКОЛЬНИКОВ К СОХРАНЕНИЮ ЗДОРОВЬЯ И ОСОЗНАНИЕ ЕГО СОЦИАЛЬНОЙ ЗНАЧИМОСТИ.
2.ФОРМИРОВАНИЕ ЛИЧНОСТНОЙ ПОЗИЦИИ УЧАЩИХСЯ ПО СОХРАНЕНИЮ И УКРЕПЛЕНИЮ ЗДОРОВЬЯ.
3. ПОВЫШЕНИЕ ОБЩЕГО УРОВНЯ ЗДОРОВЬЯ УЧАЩИХСЯ.
4.СНИЖЕНИЕ РИСКОВ РАЗВИТИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ, СВЯЗАННЫХ С НЕПРАВИЛЬНЫМ ПИТАНИЕМ.
5. СОЗНАТЕЛЬНЫЙ ВЫБОР ДЕТЬМИ НАИБОЛЕЕ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ;
6.ОЦЕНКА ДЕТЬМИ СВОЕГО РАЦИОНА И РЕЖИМА ПИТАНИЯ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ ТРЕБОВАНИЯМ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ;
7. ОВЛАДЕНИЕ ЗНАНИЯМИ И НАВЫКАМИ:
-ОБ ОСНОВНЫХ ГРУППАХ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ – БЕЛКАХ, ЖИРАХ, УГЛЕВОДАХ, ВИТАМИНАХ И МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЯХ, ФУНКЦИЯХ ЭТИХ ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕ;
- О ПРИЧИНАХ, ВЫЗЫВАЮЩИХ ИЗМЕНЕНИЕ В РАЦИОНЕ ПИТАНИЯ;
- ОБ ОСОБЕННОСТЯХ ПИТАНИЯ В ЛЕТНИЙ И ЗИМНИЙ ПЕРИОДЫ;
-ОБ АССОРТИМЕНТЕ ТИПИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ;
- ОБ ЭТИКЕТЕ В ОБЛАСТИ ПИТАНИЯ.
Слайд 8
5.Содержание курса
1 класс
Введение. Здоровая пища – не просто
вкуснотища. (3 часа)
Витамины из корзины (23 часа)
Витамины
круглый год (8 часов)
2 класс
Введение (2 часа)
Простые правила хорошего тона (5 часов)
Вещества известные, нужные и полезные (8часов)
Особенности сезонного питания школьников (8 часов)
Меню на каждый день (12 часов)
3 класс
В гостях у передачи "Здорово жить!» (20 часов)
Почему мы набираем вес? (14 часов)
4 класс
Секреты состава продуктов (19 часов)
Одиннадцать продуктов, которые помогут школьникам учиться на пятерки. (11 часов)
Идем в магазин. (4 часа)
6. Календарно – тематическое планирование(слайды 9-12)
Слайд 13
7. Описание учебно-методического и материально-технического обеспечения
образовательного процесса.
1.Зайцев
Г., Зайцев А. Твоё здоровье. – СПб. 1997
2. Буянова
Н. Я познаю мир: Детская энциклопедия: Медицина. – М.: АСТ, 1998.
3. Коростелёв Н. От А до я детям о здоровье. – М.: Медицина, 1987.
4. Обухова Л.А., Лемяскина Н.А. Школа докторов природы. - М.: 2007 -2 –е издание.
5. Издательский дом «Первое сентября» «Здоровье детей» № 13, 1- 15 июля/ 2005. с. 16-28.
6. Безруких М.М., Филиппова Т.А. Две недели в лагере здоровья. / Рабочая тетрадь для школьников. – М.: ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2003.
7. Издательский дом «Первое сентября» «Здоровье детей» № 15, 1- 15 августа/ 2005. с. 5-47.
8. Издательский дом «Первое сентября» «Здоровье детей» № 15, 1- 15 августа/ 2004. с. 5-8.
9. Методическое пособие по воспитательной работе образовательной программы «Мой выбор». М., Ижица-2005.
10.Малахов Г.П. "Разумное питание." С – Петербург, 2003г.
11. "Сценарии праздников для детей и взрослых. Подвижные игры" – Мир Книги, Москва. 2003.
12."Как себя вести" - В.Волина. «Дидактика плюс», Санкт-Петербург 2004.
13."Режим дня школьника" Антропова М.В., Кузнецова Л.М., М: изд. "Вентана – граф",2002г.
14. Личностно – ориентированное обучение. Якиманская И.С., М.: 1991г.
15.Ладодо К.С Продукты и блюда в детском питании. М.,1991
16.Экран, проектор, ноутбук.
17.Дидактичекие карточки.
18.Тетради.
19.Схемы. Ребусы.
20.Таблицы. Плакаты.
21.Перфокарты.
22.Анкеты.
23.Предметы быта.
24.Продукты.
25.Тесты.
Слайд 14
МЕТОДЫ ДИАГНОСТИКИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА
1.ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ НАБЛЮДЕНИЕ
2.БЕСЕДА
3.ОПРОС
5.ИНТЕРВЬЮ
6.АНКЕТИРОВАНИЕ
7.ТЕСТЫ
8.ИГРЫ
9.КОНКУРСЫ