Презентация на тему Горячее питание

что правильное питание в подростковом возрасте – залог здоровья.
Углубить

знания о взаимоотношении организма и внешней среды.

жизненно важных процессах в организме;
Сформировать и углубить знания о

витаминах, как регуляторах обмена веществ;
Научить оценивать влияние пищевых продуктов, вредных привычек на здоровье человека;
Обосновать принцип рационального питания;
Обосновать суточную потребность организма в энергии, необходимость содержания в пищевом рационе питательных веществ;
.

питания человека имеет крайне важное значение. Многолетний опыт наблюдений

врачей и педагогов показал, что учащиеся, не потребляющие среди учебного дня горячую пищу, быстрее утомляются, чаще жалуются на головные боли, на усталость, на боли в желудке, плохой привкус во рту, плохое настроение и пониженную работоспособность. К тому же, согласно статистике, болезни желудка среди детей школьного возраста занимают второе место после заболеваний опорно–двигательного аппарата.

горячего питания для всех школьников во время их пребывания

в школе. Ребятам предлагается разнообразный рацион, включающий зерновые, крупы, мясные изделия, рыбу, фрукты и овощи. Соки обогащаются аскорбиновой кислотой, а для заправки блюд используется исключительно йодированная соль.
Школьники имеют возможность ежедневно получать все необходимые растущему организму микроэлементы и вещества.
Еще не так давно статистика показывала, что школьники, особенно старшеклассники предпочитают не качественную еду, а чипсы, бутерброды, кока-колу, всевозможные рекламируемые сухарики. К счастью тенденция стала меняться и все больше старшеклассников склоняются к тому, что при большой нагрузке в школе необходимо горячее питание.

органических веществ
Потребность организма в энергии
Связь организма с внешней средой
Сущность

пластического обмена, его значение для организма
Сущность энергетического обмена, его значение для организма
Взаимосвязь обменов. Превращение энергии
Регуляция обмена веществ

поступление в организм;
расщепление, всасывание, синтез, окисление;
роль ферментов.

Превращение одних органических соединений в другие

нервная;
гуморальная;
с помощью инсулина и адреналина

Единство живой и неживой природы

и животные - основные источники витаминов.
Характеристика основных групп витаминов.
Азбука

витаминов
Реклама.
Роль витаминов в жизнедеятельности нашего организма.

что учащиеся, не потребляющие среди учебного дня горячую пищу,

быстрее утомляются, чаще жалуются на головные боли, на усталость, на боли в желудке, плохой привкус во рту, плохое настроение и пониженную работоспособность.

праславянское и означает кушанье, приготовленное из растертого зерна.

СИЛЬНЫМИ И ЗДОРОВЫМИ?

г
Макаронные изделия:
для супа - 20 г, на основное

блюдо - 80-125 г
Мясо с косточкой - 100-150 г
Рыба - 150-250 г
Колбаса - 50-80 г
Любые овощи - 200-250 г
Крупа - 60-100 г
Суп - 500 г
Соус - 125 г
Сыр - 30-50 г
Творог - 50-150 г
Яйцо - 1-2 шт.

служат источником витамина С, фолиевой кислоты, каротина - одна

порция этого блюда содержит от 30 до 60 миллиграммов витамина С.

необходимых для составления сбалансированного меню

сухарики.

калорийности продуктов для проекта школьного меню

больных гастритом
Рекомендации по оптимальному режиму питания