Презентация на тему Детям о правильном питании Волшебное яйцо презентация к занятию по окружающему миру (старшая группа) по теме

возраста «Начальная школа-детский сад № 1» компенсирующего вида
Конспект-презентация по

программе «Детям о правильном питании»
Тема: «Волшебное яичко»

Подготовительная группа
Подготовила и провела воспитатель Питеркина О.В.


г. Сергиев Посад
2011 год

в работе с ножом;
Закрепить технологию варки яиц;
Развивать фантазию и

творчество;
Научить работать с схемами-алгоритмами;
Развивать выразительность речи при пении частушек;
Активизировать словарь детей, расширять словарный запас детей через использование в речи пословиц и поговорок.
Закрепление правил техники безопасности при приготовлении пищи.

(1 шт)
Соль

для гостей на занятии;
Дети вспоминают и обсуждают с воспитателем

сказку « Курочка Ряба»;
Беседа с детьми о яйце. Рассказ и показ воспитателем, как отличить варёное яйцо от сырого.
Воспитатель рассказывает детям о технологии варки яиц по специальным карточкам (см. ниже)

кастрюлю, насыпать соль и поставить на огонь
После варки залить

яйца холодной водой

секрет: чтобы яйцо при варке не растрескалось, воду нужно

сильно посолить;
2 секрет: чтобы яйцо хорошо очистилось, нужно после варки поместить его в холодную воду.

яиц и просит детей превратить простые яйца в волшебные.

превратить в волшебное и сделать из него оригинальные блюда.

«кораблика»

лукошка»
Режем лук
Измельчаем желток
Солим лук и желток и заправляем все

сметаной

Перемешиваем!

стол для вас
И красивые поделки приготовили за раз!

то не простые, а съедобные такие!

группы. Программное содержание занятия соответствует возрасту детей. С заданиями

дети справились полностью, поставленные задачи были выполнены, цель достигнута.
Продуктом для приготовления блюда было взято яйцо, т.к. оно легко режется и доступно для детей в процессе приготовления. Заинтересованность детей была в том, что дети не только приготовили продукт, увидели свой результат, но и попробовали сами на вкус своё приготовленное блюдо и угостили гостей. Эмоциональный настрой и хорошее настроение достигалось сюрпризным моментом ( приход Курочки Рябы ) и исполнением детьми весёлых частушек.

Методические приёмы используемые на занятии:
Использование сказочного момента, сказочного героя Курочки Рябы.
Беседа с детьми ( рассказ, вопросы к детям)
Инструкции по выполнению заданий и техники безопасности.
Пересказ сказки « Курочка Ряба»
Пословицы и поговорки
Частушки