Презентация на тему Проект Злаковые культуры проект (старшая группа)

знания детей о многообразии злаковых культур и крупяных изделий.
-Формировать

знания детей о долгом пути крупяных изделий от поля до стола.
-Развивать умение применять полученные знания в продуктивных видах деятельности и планировать этапы своих действий, обосновывать свой выбор.
-Развивать эстетическое отношение к окружающей действительности.
-Обогащать словарный запас детей. Совершенствовать навыки связного высказывания.
-Побуждать к активным действиям в совместной деятельности со взрослыми и детьми.
-Воспитывать бережное и уважительное отношение к труду.

Цель проекта: Развитие поисковой деятельности, познавательной активности и осознанной нравственной трудовой культуры у детей старшего дошкольного возраста.

с заданным результатом и элементами творчества для детей 5-6

лет.
Участники проекта: дети старшей группы, родители воспитанников, воспитатели.
По количеству участников: групповой
Продолжительность проекта: с 1ноября по 30 мая
Образовательная область : социально-коммуникативное развитие, познавательное , речевое, художественно- эстетическое

Вид проекта

художественной литературы по теме проекта: Братья Гримм «Горшочек каши»,

Н.Самкова «О хлебе».
сказки «Хлеборобы» ,А.Букалов «Как машины хлеб берегут»,
Подготовка материалов и оборудования: колоски злаковых культур, настольные игры по теме проекта «Что лишнее?», «Путаница».
Создание информационных буклетов для родителей.
 

Подготовительный этап проекта

в соответствии с возрастом детей, располагаются на полки стенки

в групповой комнате (экспонаты связанные с изготовлением хлеба, литература по теме, альбомы, сноп из пшеничных колосьев, крупы, мука, открытки, детские рисунки, аппликации, фотографии). Экспонаты мини - музея находятся в свободном доступе у детей и используются ими для сюжетно-ролевых игр, для театральной деятельности.

Экспонаты могут быть использованы в процессе непосредственно образовательной деятельности, конкретно в образовательных областях «Познавательное развитие», «Социально – коммуникативное развитие», «Художественное – эстетическое творчество». Игры и атрибуты для игр расположены на низкой полке. Дети могут использовать их самостоятельно в процессе самостоятельной игровой деятельности или вместе с педагогом в процессе непосредственно образовательной деятельности.

Содержание и экспонаты

цикла:
-«Как выращивают хлеб»
-«Откуда хлеб пришел?»
-«Земля кормилица»
 -«Как выращивали хлеб в

старину»
Занятия по изодеятельности:
-Занятия по лепке «Хлебобулочные изделия»
-Драматизация сказки «Колобок»

Беседы: 
-«Когда и где родился хлеб» Цель: дать детям элементарные представления о появлении хлеба на земле в виде зерновой каши и лепешки.
-«Виды хлеба у разных народов» («Национальные сорта хлебобулочных изделий»)

детей о хлебе, процессе выращивания и изготовления хлеба, обогащать

словарь детей прилагательными • развивать коммуникативные способности, развивать логическое мышление, память, творческое воображение • воспитывать у детей уважение к труду людей выращивающих хлеб, воспитывать бережное отношение к хлебу, вызвать интерес к коллективному труду. Предварительная работа: Отгадывание загадок, объяснение и заучивание поговорок о хлебе, сравнение колосков пшеницы, ячменя Материал: Телевизор, презентация о хлебе, коробка с землёй, лейка с водой, кофемолка электрическая и ручная, все ингредиенты для теста, «чудесный мешочек», колоски пшеницы и ячменя

Итог проекта занятие «Откуда хлеб пришел».