Презентация на тему Золотая луковица проект по окружающему миру (старшая, подготовительная группа)

Возраст детей: 5 – 7 лет.
Объект исследования: лук.

Место проведения: группа детского сада.

Цель: Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука. Узнать о его пользе. Заинтересовать этапами проведения опыта.
Проблема проекта: Определить как правильно сажать лук? Как можно вырастить зелёный лук на подоконнике? Чем может быть полезен лук? Что можно делать с луком?

находить «донце» с корнями и верхушку;
посадки лука на землю

корешками вниз, корешками вверх, и корешками вбок;
формирование представления об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло).
выявление, сравнение изменений и различий, которые произошли с луковицами во время его роста;
воспитание бережного отношения к растениям как к живым существам, сопереживания им, понимания необходимости их охраны на собственных наблюдениях;
способствование возникновению интереса к процессу роста и пользе лука.

создав на окне «Весёлый огород».
Провести опыты, где дети бы

наблюдали за ростом лука. Результаты экспериментов фиксировать на фото. Сформировать представления об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло). Выработать навыки правильной посадки лука.
У детей сформируются знания и представления о росте лука в разных условиях опытным путём. Научатся вести наблюдения и делать первые выводы.
Дети получат знания об особенностях строения лука и узнают полезные и лечебные свойства.
В процессе исследований дети познакомятся с художественной литературой об овощах: поговорки, стихи, сказки, загадки.
Сформируют желание ухаживать за растением, опыт доброжелательного общения со сверстниками во время исследовательской деятельности по проекту.
Воспитывать бережное отношения к растениям как к живым существам, сопереживания им, понимания необходимости их охраны на собственных наблюдениях.
В итоге: привлекли к проектной работе родителей (поиск информации об истории лука, о пользе лука, рецепты от родителей).

«Познание»:
Развитие вкусовых качеств человека, так же обоняния, осязания.

Формирование умений устанавливать связи между состоянием роста растений, умений сравнивать лук по форме, величине, цвету.
Образовательная область «Чтение художественной литературы»: совершенствование умений видеть окружающую себя красоту природы и отражение увиденного и прочитанного на рисунках.
Разучивание пословиц, загадок.
Чтение: Джанни Родари «Приключения Чиполлино»
Образовательная область «Физическая культура» 
Формирование представлений о ЗОЖ
Образовательная область «Социализация»
Развитие дружбы, умение работать друг с другом, в коллективе.
Воспитание трудолюбия, старательности, аккуратности, бережное отношение к окружающей природе и к труду товарищей.

питаются, дышат, пьют воду.
- Им нужны хорошие условия.

В таких условиях они не болеют, не вянут, а радуют нас. На них приятно смотреть, ими мы любуемся. - Живые организмы похожи между собой: растения, животные, человек – все питаются, двигаются, дышат воздухом, растут и размножаются, чувствуют, не могут жить без хороших природных условий.
- Зеленый лук полезен людям, так как в нем много витаминов.

Заключение: 
Реализация данного проекта научила дошкольников сравнивать, анализировать, делать выводы. Дети приобрели новый опыт поисково-исследовательской деятельности. В процессе работы над проектом дошкольники рассматривали рост лука, отметили его роль как лекарственного сырья; изучали чудодейственное влияние на здоровье человека.
Расширился кругозор и мыслительная деятельность детей. Сам процесс и результат проекта принес детям удовлетворение, радость переживания, осознания собственных умений.
Благодаря проведенной работе, наши дети осознанно могут ответить на вопрос, почему необходим лук и как правильно его сажать.
Литература:
Лаптев Ю.П. «Растения от «А» до «Я». 
Надеждина Н. «Где щи, там и нас ищи». 
Осипов Н.Ф. «Занимательная ботаническая энциклопедия». 
Смирнов А. «Зачем луку луковица». 
Журнал «Дом солнца».

Наталья Александровна предложила посадить лук разными способами.

солнышко

Через два дня на поверхности земли в стаканчике 3

появились что-то белое, оказалось, что это не ростки, а корешки. Им некуда было деваться, и им пришлось расти вверх. Тогда мы присыпали их землей.

обнаружили, что в первом стаканчике, в котором лук посажен

«донцем» вниз появились первые всходы.

стаканчике у самого края, так как им сначала
пришлось

расти в сторону, а потом вверх. Поэтому ростки появились позже.















Мы продолжали поливать наш лук….

— от семи недуг
Лук да баня все правят

Кто ест лук, тот избавлен от мук
Лук во щах - и голод прощай

дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот

слезы проливает.
****
Никого не огорчает,
А всех плакать заставляет.
****
Прежде чем его мы съели,
Все наплакаться успели.
****
Заставит плакать всех вокруг,
Хоть он и не драчун, а ...










***
Золотистый и полезный,
Витаминный, хотя резкий,
Горький вкус имеет он.
***
Луковица золотая
Круглая литая.
Есть у нее один секрет-
Нас она спасет от бед:
Может вылечить недуг
Вкусный и душистый …!

садике смотрели мультфильм и слушали аудио-сказку Приключение Чиполлино
И продолжали

поливать наш лук…

стаканчике лук вообще не вырастет,
появился тоненький росток.

почти одинаковым.

решили посмотреть какие у него корешки.

В 1 стаканчике корешки

росли вниз,
а росток вверх.



Во 2 стаканчике корешки росли чуть-чуть вбок,
а потом вниз, а ростки вбок, а потом вверх





Третьей луковке пришлось сначала расти вниз,
а потом вверх, а корешки были волнистые.