Слайд 2
21 марта мусульмане отмечают праздник весны Навруз, который
иначе называют еще "персидским Новым годом". Это один из
древнейших праздников в истории человечества.
Слайд 3
Смысл праздника в том, что именно в день
весеннего равноденствия, когда продолжительность дня и ночи составляет по
12 часов, взаимодействие природы и человека достигает абсолютной гармонии: наступает период пробуждения и обновления.
Слайд 4
Именно в это весеннее время года природа окончательно
просыпается после зимней спячки, своим обновлением символизируя начало нового
года.
Слайд 5
В 2009 году Навруз был включен ЮНЕСКО в
список нематериального культурного наследия человечества.
Слайд 6
А в 2010 году Генассамблея ООН объявила 21
марта Международным днем Навруза и призвала все страны прилагать
усилия для популяризации в мире этого древнего праздника.
Слайд 7
В настоящее время Навруз отмечается 21 марта как
государственный праздник в Иране, Азербайджане, Албании, Афганистане, в иракском
Курдистане, Индии, Киргизии, Македонии, Турции, Туркменистане и в Узбекистане.
Слайд 8
В Грузии Навруз был объявлен национальным праздником в
2010 году.
Слайд 9
В Казахстане Навруз отмечают три дня - с
21 по 23 марта, в Таджикистане - четыре дня
(с 22 по 25 марта). Навруз также празднуется на местном уровне в Татарстане и Башкортостане.
Слайд 10
Издревле в земледельческих оазисах Узбекистана на Навруз устраивались
большие народные гуляния, праздничные базары.
Слайд 11
Устраивались конные скачки, бараньи и петушиные бои.
Слайд 12
В Узбекистане перед торжеством выбирают хозяйку праздника -
Бахор-ханум - Весну. Это должна быть красивая, работящая, веселая
и умная девушка.
Слайд 13
Навруз – праздник всех, кто ждет весну!
Слайд 14
Навруз – особый праздник.
Поэтому и стол должен
быть накрыт по-особому щедро.
Чем богаче будет стол, тем
богаче будет весь грядущий год.
Слайд 15
В день Навруза главными праздничными блюдами являются плов,
шурпа и самса с первой весенней зеленью.
Слайд 16
Но главным среди обычаев празднования Навруза в Узбекистане
остается новогоднее угощение "сумаляк" - блюдо, сваренное на дровяном
огне из муки и пророщенных зерен пшеницы.
Слайд 17
За две недели до праздника на блюдах высевают
пшеницу.
К празднику их зеленые ростки должны достичь 5–7
сантиметров и стать украшением стола, символом рождения новой жизни, Нового года.
Слайд 18
Сумаляк готовится долго, в течение целых суток. Женщины,
сменяя друг друга, помешивают в огромном котле проросшие зерна
пшеницы, которые постепенно превращаются в густую тягучую коричневую массу.
Слайд 19
Во время этого действа женщины напевают народные песни
о весне, о празднике Навруз.
Слайд 20
Во время помешивания в котле раздаются интересные звуки.
Это ударяются друг о друга небольшие камешки или орехи,
которые специально кладут на дно котла для того, чтобы сумаляк не пригорал.
Слайд 21
С празднованием Навруза связана любимая в народе древняя
национальная игра купкари (улок). Это игра сильных и смелых
мужчин. Верхом на лихих скакунах игроки на полном скаку стремятся отобрать друг у друга молодого барашка.
Слайд 22
На улицах выступают артисты:
и профессиональные, и самодеятельные.
Слайд 23
Звучат шутки, соревнуются острословы, выступают клоуны-масхарабозы, звучат песни.
Слайд 24
А когда наступает вечер, на улицах зажигаются многочисленные
костры и через них прыгают все желающие.
Слайд 25
Усердно о нашем здоровье печется,
Растают как льдинки
тревоги и грусть.
Краса-то какая - взгляни из оконца,
Весна
наступила, приходит Навруз!
Слайд 26
Я счастлива, что, обновляя жизнь,
Вернулся в край родной
Навруз.
Добро пожаловать!
Весенним Новогодьем,
Добром в сердцах и в душах отзовись.
Слайд 27
Когда приходит к нам Навруз,
Цветут сады, цветут поля!
Когда приходит к нам Навруз,
Весною дышит вся земля!