Презентация на тему Проект Хлеб - всему голова презентация к уроку по развитию речи (подготовительная группа)

проекта: познавательно- исследовательский, информационный
Участники проекта: дети подготовительной группы, воспитатель

становятся друзьями на всю жизнь. Хлеб - посол мира

и дружбы между народами, остается им и ныне. Изменяется жизнь, переоцениваются ценности, а хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остается большой ценностью. С хлебом провожали на фронт. С хлебом встречали вернувшихся с войны. Хлебом поминали тех, кто уже никогда не вернется. У каждого свой хлеб. Каждый по-своему помнит, воспринимает и ценит его. Но есть для всех без исключения одно общее: хлеб - это жизнь. Как же научить уважать хлеб?
Вместе с ребятами подготовительной группы мы решили выяснить, где же действительно «растут» булки, проследить весь путь хлеба: от зернышка до нашего стола, увидеть разнообразие хлебобулочной продукции. Основным методом является исследовательская работа, в ходе которой дети сами проводят исследование, с помощью взрослого обрабатывают результаты и представляют их в виде рисунков, презентаций. Осуществляя проект, участники учатся пользоваться различными источниками и способами получения информации. В ходе работы над проектом формируются коммуникативные навыки, умение работать в команде.

и людям, вырастившим его.

Задачи
Расширить знания у детей о значении

хлеба в жизни человека;
Показать, каким трудом добывается хлеб для народа и каждого из нас;
Воспитывать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда.

знания о том, как выращивали хлеб в старину, и

как это происходит сейчас, донести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей;
Воспитывать интерес к профессиям пекаря, комбайнера и к труду людей, участвующих в производстве хлеба;
Воспитывать бережное отношения к хлебу.

проекта.

Основной этап:

Систематизировать знания о труде хлебороба, комбайнера, тракториста, пекаря,

агронома (последовательность выращивания хлебных злаков, процесс приготовления из муки хлеба);
Показать значимость сельскохозяйственной техники;
Воспитать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям, кто его делает;
Обогатить кругозор детей.

стол пришел»;
«Какой бывает хлеб»;
«Берегите хлеб».
Чтение художественной литературы о хлебе:
Сказки

«Крылатый, мохнатый, да масляный», «Колосок»; И. Токмакова «Что такое хлеб?», загадки, скороговорки, пословицы, поговорки, приметы о хлебе.
Опытно – экспериментальная деятельность:
Выращивание семян (ржи, овса);
Замешивание теста и выпечка хлебобулочных изделий в условиях детсада (на кухне).

плуги, как ножом
Сочный, жирный чернозем.

многих профессий

знай свое время»
Овес сей, когда береза распустится. Пшеницу сей,

когда черемуха зацветет.

родное,
На ветру веселом зашумят колосья,
Будет урожайной золотая осень.

щедрой нивой:
Рослой, сильной, златогривой.

о хлебе
Без хлеба нет обеда
Без хлеба не вкусно и

не сытно
Без соли не вкусно, без хлеба не сытно
Хочешь есть калачи – не сиди на печи
Кто трудиться рад, тот будет хлебом богат

всему голова!»