Презентация на тему Познавательно – исследовательский проект: Полезные продукты. Презентация. презентация к уроку (средняя группа) по теме

молоко поистине волшебный продукт, даруемый нам самой природой. В

нем содержатся все вещества, необходимые для развития и роста организма. Молоко, как и многие другие продукты питания, содержит те же вещества, из которых состоит и тело человека, то есть белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины и воду. Однако, если построить рацион ребенка так, чтобы обеспечить организм всеми ему необходимыми пищевыми веществами, но исключить из этого рациона молоко, то результат будет неудовлетворительный, ребенок начнет отставать в весе и росте.
Проблема правильного питания очень актуальна для дошкольников. Поэтому мы решили, узнать и рассказать, как можно больше о молоке, раскрыть его ценные качества. Для решения этой задачи наилучшим образом подходит метод проектов, в основе которого лежит определенная проблема - дети дошкольного возраста не понимают ценность молока, его исключительность и значимость в развитии организма человека.

дошкольного возраста не знают о значимости молока и молочных

продуктов в жизни человека. Не все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока и молочных продуктов.

исследовательский, групповой.

Цель проекта:
Обогатить

знания детей о молоке, как о ценном и полезном продукте для роста детского организма, вызвать желание и интерес пить с удовольствием молоко.

развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познать новое;
-

развивать инициативность и творчество у детей через продуктивную деятельность (рисование, лепку, аппликацию);
- развивать коммуникативные навыки детей, активизировать и обогащать их словарь;
- формировать у детей привычку и потребность в здоровом образе жизни;
- вовлечь родителей в образовательную деятельность дошкольного учреждения.
Для родителей:
Заинтересовать родителей в укреплении здорового образа жизни в семье.
Способствовать созданию активной позиции родителей в совместной оздоровительной деятельности в ДОУ.
Для воспитателей:
Разработать план мероприятий по проекту.
Создать предметно-развивающую среду по данной теме.
Подобрать наглядный, информационный материал.

«Молоко и молочные продукты»;
- развитие творческих способностей детей через

художественно-продуктивную деятельность;
- приобретение опыта взаимодействия друг с другом;
- развитие коммуникативных навыков общения с детьми и взрослыми;
- вовлечение родителей в педагогический процесс дошкольного учреждения.

обучения, формы организации детей, использование новых технологий).
Аналитико-обобщающий (подведение итогов

работы с детьми и родителями по данной теме).

питанием в детском саду.
Практический этап
На этом этапе была проделана

следующая работа: создание развивающей среды;
Разработка занятий. Подбор художественной литературы, стихов, загадок, поговорок о продуктах питания в том числе молоке и молочных продуктов.
Интеграция непосредственно-образовательных областей программы в ходе реализации программы «Разговор о правильном питании» по теме проекта «Полезные продукты». Сюжетно – ролевые игры «Молочный магазин», «Поварята». Эстафета «Кто быстрее накормит корову».Дид. игры «Собери картинку», «Путешествие молока».
«Полезное и вредное», «Разрезные картинки». Занятия «Откуда берется молоко?», «Молочные продукты. «Как делается йогурт» с просмотром видеофильмов,
«Молоко – «эликсир жизни». Молочный коктейль» Презентация «Рецепты здорового питания». Итоговое занятие «Это чудо – молоко» с применением ИКТ.
Опытно-экспериментальная деятельность:- дегустация молочных продуктов «Угадай по вкусу»;- опыты с молоком по выявлению его свойств; Рассуждалка «Что такое здоровое питание?» Игры «Да-нет». Правила питания «Доскажи словечко». Викторина «Путешествие по сказкам». Стихи, загадки, поговорки про молоко и молочные продукты. Русские народные сказки «Гуси-лебеди», «Крошечка -Хаврошечка», «Волк и семеро козлят», «Петушок и бобовое зернышко», «Звериное молоко», «Крылатый мохнатый, да масленый». «Притча о Молочке, овсяной Кашке и сером котишке Мурке», «Сказка о молочной реке с кисельными берегами».Ю. Черных «Пейте дети молоко», Н.Ю. Чуприна «Молоко, Йогурт, Кефир». ИЗО «На лугу пасутся ко…»
Лепка: «Буренушка». Дежурство по столовой.

ситуацию.
*Составление плана- проекта.
*Ознакомление с темой и планом проектной деятельности

специалистов ДОУ и родителей.

моменты, развлечение.
*Оказание практической помощи специалиста и родителям в виде

рекомендаций, памяток и стендовой информации.
*Выполнение родителями и детьми поручений и заданий по поиску информации по данной проблеме.
*Проведение мини- экспериментов в домашних условиях.

продуктах, о правильном питании.
Повысился познавательный интерес к молочному экспериментированию.
Дети

лучше стали употреблять молочные продукты и каши, приготовленные на основе молока.
Родители стали тщательнее составлять меню для всей семьи (включая молочные блюда).
Оформление фотовыставки «Молочные усы», выставки детских и семейных совместных с родителями работ.