Презентация на тему Проект Витамины круглый год проект (младшая группа)

проекта: дети 1-й младшей группы, воспитатели, родители.
Продолжительность проекта: краткосрочный.
Объект

обследования: морковь.
Актуальность:
Цель: Формировать у детей интерес к природным объектам.
Задачи: Закреплять понятие овощи и фрукты;
учить детей обследовать предмет (цвет, форма, величина);
Рассказать об этом полезном овоще - моркови
Воспитывать доброжелательное отношение и умение взаимодействовать друг с другом и взрослыми.
Выпустить памятку для родителей о пользе моркови
Планируемый результат: проявляют интерес к окружающему миру, знают овощи и какую пользу приносят, активно и доброжелательно взаимодействуют с воспитателем.

http://aida.ucoz.ru

стихи («Морковный сок» А. Барто), беседа.
Наглядный: картинки, муляжи, натуральный

предмет.
Практический : Сочинение стихов о моркови.
организация огорода на окне, посадка моркови, лука.

http://aida.ucoz.ru

подготовка материала и оборудования к занятию, работа с родителями

(оказание помощи в создании огорода, изготовление книжки- малышки «Блюда из моркови»).
2-й этап – основной
Занятие «Рассматривание моркови»
Задачи: формировать у детей представление о моркови как овощной культуре; ввести в активный словарь словосочетания: морковь, красная, твердая, сладкая, хрустит; ее можно тереть на терке; морковь едят.
Материалы: морковь большая, маленькая (игровой персонаж Зайка).

http://aida.ucoz.ru

моркови.
Рассказ воспитателя о моркови.
5. Совместно с детьми приготовить

витаминный салат.
3-й этап – заключительный
Посадка моркови в огороде на подоконнике.

http://aida.ucoz.ru

многолетнее), в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод,

во второй год жизни — семенной куст и семена.
Широко распространена, в том числе в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке.
Наиболее известна морковь посевная (морковь культурная, рассматривается или как самостоятельный вид Daucus sativus, или как подвид моркови дикой) — двулетнее растение с грубым деревянистым беловатым или оранжевым корнем. Культурная морковь подразделяется на столовую и кормовую. Соцветие — 10—15-лучевой сложный зонтик, лучи шероховато-опушённые, распростёртые во время цветения. Цветы с мелкими зубчиками чашечки и белыми, красноватыми или желтоватыми лепестками. В центре зонтика тёмно-красный цветок. Плоды — мелкие, эллиптические двусемянки длиной 3—4 мм.

сих пор произрастает больше всего различных видов моркови.
Первоначально

морковь выращивали не ради корнеплода, а ради ароматных листьев и семян.

http://aida.ucoz.ru

для получения лекарственных средств, например, даукарина, обладающего спазмолитическим действием, сходным с

действием папаверина и келлина, расширяет коронарные сосуды; применяется при атеросклерозе, коронарной недостаточности с явлениями стенокардии. Из семян получают экстракты и эфирное масло для косметики и ароматерапии.
Долгое время считалось, что употребление в пищу моркови способствует улучшению зрения. 

http://aida.ucoz.ru

и трем на терке.
Репчатый лук чистим и режем тонкими

полукольцами. Перекладываем в миску. Добавляем немного соли и сахара. Хорошо перемешиваем.
У болгарского перца удаляем плодоножку и разрезаем на 4 части. Режем очень тоненько.

В глубоком тазике смешиваем овощи. Добавляем соль и красный перец по вкусу. Заправляем маслом. Перемешиваем. Тушим в кастрюле.
Очень вкусный салат готов.

http://aida.ucoz.ru

нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Чистим морковь и натираем на мелкой или средней терке. К готовому луку добавляем натертую морковь. Затем всыпаем манку и хорошо перемешиваем. Доливаем воду, перемешиваем и тушим минут 5-7 до загустения. Когда масса для котлет остынет, формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Обжариваем наши котлеты на растительном масле до образования красивой и хрустящей корочки.
Приятного аппетита!

http://aida.ucoz.ru

в борщ, и в суп Из гороха и из круп, Куда

хочешь добавляй И сырой употребляй. Сладкая и сочная, Любима всеми очень я.

http://aida.ucoz.ru

Вкуснее с ней любое блюдо.
Мы покушали

салат –
Щеки от нее горят.
Мы котлеты с ней лепили,
Ребят в группе угостили.
Всем на удивление –
Котлеты объедение!

http://aida.ucoz.ru

что морковь растет на огороде, узнали о ее полезных

и лечебных свойствах.
Морковка полезная и вкусная овощная культура - ее можно использовать не только для правильного питания, но и как лечебное средство при различных заболеваниях;

http://aida.ucoz.ru