Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по технологии на тему Основы гостеприимства

Содержание

Гостеприимство – это национальная особенность россиян
Мастер – класс: «Основы гостеприимства»Степанова Елена Викторовна (учитель технологии)МБОУ СОШ № 19 Гостеприимство – это национальная особенность россиян В этом доме еда, что мёдГость доволен – хозяин рад Не красна изба углами, а красна пирогамиДобрый гость всегда в пору Можно выделить следующие типы гостеприимства:1. ТОРЖЕСТВО2. ЗАСТОЛЬЕ В НАЦИНАЛЬНОМ СТИЛЕ3. ВСТРЕЧА ДРУЗЕЙ4. Торжество (свадьба, юбилей, новоселье)Особенность торжества предполагает подачу в определённой последовательности блюд , Встреча друзей (вечеринка)Дружеская вечеринка хороша с точки зрения меню. Оно может быть Застолье в национальном стиле Национальное застолье уместно для встречи родственников и близких Гость на чашку кофе (чая)Данный тип гостеприимства считается наиболее интимным, ведь гость Задачи мастер – класса:1. Изготовить приглашение к типу гостеприимства: «Гость на чашку «открытка – приглашение»Инструменты и материалы:Клей «момент»КартонНожницыАксессуарыТканьГлавное условие –это фантазия ! История появления кофе «Каппучино»Итальянские монахи любили варить кофе с пенкой, а так Технология приготовления кофе (домашний вариант)Залить кофе холодной водой, подсластить и сварить в Элективный курс: «Культура семейного гостеприимства»  для 6-8 классовЦель элективного курса: Восстановить Я сама унаследовала от своей семьи основы русского гостеприимстваД А Ч Н
Слайды презентации

Слайд 2 Гостеприимство – это национальная особенность россиян

Гостеприимство – это национальная особенность россиян

Слайд 3 В этом доме еда, что мёд
Гость доволен –

В этом доме еда, что мёдГость доволен – хозяин рад

хозяин рад


Слайд 4 Не красна изба углами, а красна пирогами
Добрый гость

Не красна изба углами, а красна пирогамиДобрый гость всегда в пору

всегда в пору


Слайд 5 Можно выделить следующие типы гостеприимства:
1. ТОРЖЕСТВО
2. ЗАСТОЛЬЕ В

Можно выделить следующие типы гостеприимства:1. ТОРЖЕСТВО2. ЗАСТОЛЬЕ В НАЦИНАЛЬНОМ СТИЛЕ3. ВСТРЕЧА

НАЦИНАЛЬНОМ СТИЛЕ
3. ВСТРЕЧА ДРУЗЕЙ
4. ГОСТЬ НА ЧАШКУ КОФЕ (чая)


Слайд 6 Торжество (свадьба, юбилей, новоселье)
Особенность торжества предполагает подачу в

Торжество (свадьба, юбилей, новоселье)Особенность торжества предполагает подачу в определённой последовательности блюд

определённой последовательности блюд , а так же использование этикета

за столом

Слайд 7 Встреча друзей (вечеринка)
Дружеская вечеринка хороша с точки зрения

Встреча друзей (вечеринка)Дружеская вечеринка хороша с точки зрения меню. Оно может

меню. Оно может быть простым без изысков. Фантазию лучше

проявить в украшении и подачи блюд, в оформлении стола и посуды.

Слайд 8 Застолье в национальном стиле
Национальное застолье уместно для

Застолье в национальном стиле Национальное застолье уместно для встречи родственников и

встречи родственников и близких знакомых. Блюда для стола готовят

с учётом национальности гостей или хозяев.

Слайд 9 Гость на чашку кофе (чая)
Данный тип гостеприимства считается

Гость на чашку кофе (чая)Данный тип гостеприимства считается наиболее интимным, ведь

наиболее интимным, ведь гость общается только с хозяином. Здесь

важны не блюда, а обстановка.

Слайд 10 Задачи мастер – класса:
1. Изготовить приглашение к типу

Задачи мастер – класса:1. Изготовить приглашение к типу гостеприимства: «Гость на

гостеприимства: «Гость на чашку кофе»
2. Научиться готовить кофе «Каппучино»

в домашних условиях

Слайд 11 «открытка – приглашение»

Инструменты и материалы:
Клей «момент»
Картон
Ножницы
Аксессуары
Ткань

Главное условие –это

«открытка – приглашение»Инструменты и материалы:Клей «момент»КартонНожницыАксессуарыТканьГлавное условие –это фантазия !

фантазия !


Слайд 12 История появления кофе «Каппучино»
Итальянские монахи любили варить кофе

История появления кофе «Каппучино»Итальянские монахи любили варить кофе с пенкой, а

с пенкой, а так как их плащи имели капюшоны,

то и появилось аналогичное название кофе

Слайд 13 Технология приготовления кофе (домашний вариант)
Залить кофе холодной водой, подсластить

Технология приготовления кофе (домашний вариант)Залить кофе холодной водой, подсластить и сварить

и сварить в турке
Взбить стакан молока в прессе для

чая

Слайд 14 Элективный курс: «Культура семейного гостеприимства» для 6-8 классов
Цель элективного

Элективный курс: «Культура семейного гостеприимства» для 6-8 классовЦель элективного курса: Восстановить

курса:
Восстановить связь поколений,
народные традиции и
русское гостеприимство.


  • Имя файла: prezentatsiya-po-tehnologii-na-temu-osnovy-gostepriimstva.pptx
  • Количество просмотров: 138
  • Количество скачиваний: 0