Презентация на тему Творческий проект по технологии Торт Чёрный принц

В связи с этим захотелось сделать маме подарок, чтобы

ей было приятно. Как раз я совершенно случайно нашла рецепт простенького торта, написанный на маленькой бумажке. Я расспросила маму, и узнала, что она когда-то очень давно любила печь этот торт по выходным. Но сейчас она не печёт его из-за недостатка времени. И ко мне в голову пришла мысль сделать этот торт.

анализ литературы в Интернете и по совету родителей.
Изучить технологию

приготовления и научиться готовить блюдо.
Приобрести навыки в приготовлении последующих блюд.
Передать опыт, полученный при приготовлении торта, другим людям.

хоть и не популярное, но очень вкусное. Кроме того

оно безопасно в плане готовки, в процессе его приготовления даже не надо пользоваться ножом (если не считать разрезание торта после его приготовления). А духовой шкаф или духовка у меня, как, наверное, и у многих, современная, электрическая. Так что и на этот счёт не надо было беспокоиться.

грамм сметаны
-пол -чайной ложки соды, погашенной уксусом
-1 стакан муки
-3

– 4 ложки какао
Для крема:
-полбанки сгущёнки
-200 грамм масла
-3 – 4 ложки какао

взболтать венчиком.
Добавить стакан сахара, так же взбалтывая.
Налить примерно 300

грамм сгущёнки.
Засыпать стакан муки, при этом просеяв её.
Добавить 3 ложки какао.
Добавить пол-ложки соды, гашённой уксусом.
Вылить получившееся тесто на смазанный растительным маслом противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

300 грамм сгущёнки.
В получившуюся консистенцию добавить3-4 ложки какао.
После того,

как будет готов пирог, разрезать его на 4 части.
Получившиеся коржи выложить один на другой, при этом тщательно смазав их кремом и оставить пропитаться.
Украсить получившийся торт.
Примечание: Украшение у торта может быть любым, т.е. можно выложить сверху ягоды или дольки мандарина, посыпать тёртым шоколадом или орехами, а можно совместить всё вместе. Всё зависит от вашей фантазии.

уксус, так как они берутся в незначительных количествах и

имеются в каждом доме.
Расчёт в таблице ведётся на 12 порций. Следовательно, одна порция примерно стоит 15.50 рублей.

торта или являются экологическим сырьём и их можно закопать

в землю для перегноя (например, яичная скорлупа), или использовать в хозяйственных целях. Если сметана в полиэтиленовой упаковке, её можно намыть и использовать как пакет, а если упаковка картонная, она пригодится для посадки рассады или для кормушки для птиц.
Это доказывает, что блюдо не только не причиняет вреда окружающей среде, но даже приносит пользу.

так и для воскресного семейного обеда или ужина. Он

понравится всем от мала до велика. Но особенно сладкоежкам, которые любят шоколад.

для выполнения работы.
Согласно последовательной технологии приготовления торта у меня

получилось вкусный праздничный десерт. Маме торт очень понравился, ей было приятно. Она не ожидала такого подарка.
Имея опыт по приготовлению тортов, в следующий раз я могу приготовить блюда на основе этого, например, торт с ягодами или фруктовый.
Научившись готовить, мне захотелось передать свой опыт другим, поделившись с ними рецептом и техникой приготовления.