Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Стол ( Повар,ОВЗ)

Содержание

Столовая мебельСтол — мебельное изделие, имеющее приподнятую горизонтальную или наклонную поверхность, предназначенную для размещения на ней предметов и (или) для выполнения работ, принятия пищи, игр, рисования, обучения и другой деятельности.
Факультатив Сервировка стола на тему: «Стол» (Повар, ОВЗ)Выполнила: мастер п/о ГАПОУ БТОТиССуворова Н.В. Столовая мебельСтол — мебельное изделие, имеющее приподнятую горизонтальную или наклонную поверхность, предназначенную для От слова « стол» произошло много производных слов: застолье, вино приборы и Геометрия стола в интерьереКвадратная;Прямоугольная;Круглая;Овальная;Стол может раздвигаться, складываться с крышкой, встроенный. Стол на кухне выполняет две функции: для приготовления еды – разделочный;обеденный стол — размер обеденного стола зависит от количества человек в семье. Обеденный стол должен иметь высоту 70 – 75 см и ширину не Длина и ширина стола могут быть различными от размеров помещения. Для больших Украшает интерьер и делает уютную кухню деревянный стол Стол из Ситаллового стекла  К большому количеству гостей столы прямоугольной или квадратной формы расставляют в виде Европейская (английский и итальянский вариант) Американская схема Этот вариант предполагает несколько длинных столов с угощениями, где Правилана столах (стульях) ставят карточки с именами гостей;составляют план размещения гостей за Небольшое семейное торжество поставить круглый стол для взрослых и прямоугольный – для Если вы угощаете гостей коктейлями, можно оборудовать специальный бар. Основным композиционным компонентом
Слайды презентации

Слайд 2 Столовая мебель
Стол — мебельное изделие, имеющее приподнятую горизонтальную или

Столовая мебельСтол — мебельное изделие, имеющее приподнятую горизонтальную или наклонную поверхность, предназначенную

наклонную поверхность, предназначенную для размещения на ней предметов и

(или) для выполнения работ, принятия пищи, игр, рисования, обучения и другой деятельности.

Слайд 3 От слова « стол» произошло много производных слов:

От слова « стол» произошло много производных слов: застолье, вино приборы

застолье, вино приборы и т.д) столовая и.т.д.

Существует наборы стандартной

столовой мебели, сделанные в соответствии размерами человека так, как чтобы сидеть за столом было удобно

Слайд 4 Геометрия стола в интерьере
Квадратная;
Прямоугольная;
Круглая;
Овальная;
Стол может раздвигаться, складываться с

Геометрия стола в интерьереКвадратная;Прямоугольная;Круглая;Овальная;Стол может раздвигаться, складываться с крышкой, встроенный.

крышкой, встроенный.


Слайд 5 Стол на кухне выполняет две функции:
для приготовления еды – разделочный;
обеденный стол —

Стол на кухне выполняет две функции: для приготовления еды – разделочный;обеденный стол — размер обеденного стола зависит от количества человек в семье.

размер обеденного стола зависит от количества человек в семье.


Слайд 6 Обеденный стол должен иметь высоту 70 – 75

Обеденный стол должен иметь высоту 70 – 75 см и ширину

см и ширину не менее 1м.

Стол – буфет (

для фуршета) может быть выше, а чайный столик ( вокруг которого располагаются в удобных креслах)- ниже.

Размеры стола


Слайд 7 Длина и ширина стола могут быть различными от

Длина и ширина стола могут быть различными от размеров помещения. Для

размеров помещения.
Для больших приемов гостей удобны овальные или

прямоугольные столы, для небольшого количества гостей – квадратные или круглые.
На каждого гостя за столом должно приходиться от 70 дл 80 см в ширину, в глубину – 35 – 40 см.


Слайд 8 Украшает интерьер и делает уютную кухню деревянный стол

Украшает интерьер и делает уютную кухню деревянный стол

Слайд 9 Стол из Ситаллового стекла 

Стол из Ситаллового стекла 

Слайд 10 К большому количеству гостей столы прямоугольной или квадратной

К большому количеству гостей столы прямоугольной или квадратной формы расставляют в

формы расставляют в виде буквы «Т», «Е», «П», «Г».




Слайд 11 Европейская (английский и итальянский вариант)

Европейская (английский и итальянский вариант)

Слайд 12 Американская схема
Этот вариант предполагает несколько длинных столов с

Американская схема Этот вариант предполагает несколько длинных столов с угощениями,

угощениями, где каждый гость выбирает себе сам, какое блюдо

ему больше по нраву. Этот вариант напоминает фуршет или шведский стол.
Такой принцип широко используется в отелях «всё включено».


Слайд 14 Правила
на столах (стульях) ставят карточки с именами гостей;
составляют

Правилана столах (стульях) ставят карточки с именами гостей;составляют план размещения гостей

план размещения гостей за свадебным столом (можно красочный) и

вывешивают его перед входом в банкетный зал;
поручают рассаживать гостей специальному помощнику (другу или подруге);

Слайд 16 Небольшое семейное торжество поставить круглый стол для взрослых

Небольшое семейное торжество поставить круглый стол для взрослых и прямоугольный –

и прямоугольный – для детей.
Каждый из них образует

компанию и в тоже время группы могут общаться друг другом.
Если на приеме гостей обслуживают хозяева, в той же комнате можно установить дополнительный подсобный столик.

Слайд 17 Если вы угощаете гостей коктейлями, можно оборудовать специальный

Если вы угощаете гостей коктейлями, можно оборудовать специальный бар. Основным композиционным

бар. Основным композиционным компонентом бара будет барная стойка: отдельно

стоящая, пристенная и встроенная.
Барная стойка имеет высоту 1,2 см и состоит из двух частей. Возле неё устанавливаются барные табуреты с высотой сиденья от105 до 120 см.



  • Имя файла: stol-povarovz.pptx
  • Количество просмотров: 136
  • Количество скачиваний: 0