Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Масленица и блины

Содержание

Встреча. Заигрыш. Лакомка. Разгуляй. Вечера у тещи. Золовки угощение. Прощеный день.
Душа ль ты моя, Масленица! Встреча. Заигрыш. Лакомка. Разгуляй. Вечера у тещи. Золовки угощение. Прощеный день. 1 день- блинища,2 день- блины,3 день- блинцы,4 день- блинчики,5 день- блинки, 6 Схема приготовления дрожжевого теста. Правила техники безопасности Продукты.Мука пшеничная- 1 кгМолоко - 5 стакановМасло растительное- 3 Инструкционная карта №1. Поставить опару: влить в посуду 2 стакана теплой воды, развести Определение свежести куриного яйца (практическая работа) Тестовые задания1.  Определить ,является куриное яйцо вареным или сырым, можно:А)опустив яйцо Тестовые задания  (продолжение)2. Когда яйцо сварено «в мешочек», у него:А)крутые желток Определение свежести куриного яйца (практическая работа) Тестовые задания1.  Определить ,является куриное яйцо вареным или сырым, можно:В)кручением яйца на поверхности стола. Тестовые задания  (продолжение)2. Когда яйцо сварено «в мешочек», у него:В)жидкий желток, крутой белок. Инструкционная карта №1 (продолжение)Когда опара подойдет, прибавить соль, сахар, яичные желтки, растительное Инструкционная карта №1 (продолжение)развести тесто теплым молоком ; посуду с тестом накрыть Игра «Бубенцы»«Тpынцы-бpынцы, бубенцы, Раззвонились удальцы: Диги-диги-диги-дон, Отгадай, откуда звон!» Как на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу, с ЛитератураТехнология. Конспекты уроков, элективные курсы: 5-9 класс/ Сост.Л.П. Барылкина, С.Е. Соколова,-М.: 5
Слайды презентации

Слайд 2 Встреча. Заигрыш. Лакомка. Разгуляй. Вечера у тещи. Золовки

Встреча. Заигрыш. Лакомка. Разгуляй. Вечера у тещи. Золовки угощение. Прощеный день.

угощение. Прощеный день.


Слайд 3 1 день- блинища,
2 день- блины,
3 день- блинцы,
4 день-

1 день- блинища,2 день- блины,3 день- блинцы,4 день- блинчики,5 день- блинки,

блинчики,
5 день- блинки,
6 день- блиночки,
7 день- царские

блины.

Слайд 6 Схема приготовления дрожжевого теста.

Схема приготовления дрожжевого теста.

Слайд 7 Правила техники безопасности

Правила техники безопасности

Слайд 8 Продукты.
Мука пшеничная- 1 кг
Молоко -

Продукты.Мука пшеничная- 1 кгМолоко - 5 стакановМасло растительное- 3

5 стаканов
Масло растительное- 3 столовые ложки
Сахар- 2 столовые ложки
Яйцо

куриное- 2 штуки
Соль- 1,5 чайные ложки
Дрожжи сухие- 40г

Слайд 9 Инструкционная карта №1.
 Поставить опару: влить в посуду 2

Инструкционная карта №1. Поставить опару: влить в посуду 2 стакана теплой воды,

стакана теплой воды,
развести дрожжи,
просеять и всыпать 500

г муки, размешать до гладкости,
накрыть и поставить в теплое место примерно на час.

Слайд 10 Определение свежести куриного яйца (практическая работа)

Определение свежести куриного яйца (практическая работа)

Слайд 11 Тестовые задания
1. Определить ,является куриное яйцо вареным

Тестовые задания1. Определить ,является куриное яйцо вареным или сырым, можно:А)опустив яйцо

или сырым, можно:
А)опустив яйцо в сосуд с водой;
Б)по

звуку, издаваемому яйцом при его встряхивании;
В)кручением яйца на поверхности стола;
Г)По внешнему виду.

Слайд 12 Тестовые задания (продолжение)
2. Когда яйцо сварено «в мешочек»,

Тестовые задания (продолжение)2. Когда яйцо сварено «в мешочек», у него:А)крутые желток

у него:
А)крутые желток и белок;
Б)жидкие желток и белок;
В)жидкий желток,

крутой белок.

Слайд 13 Определение свежести куриного яйца (практическая работа)

Определение свежести куриного яйца (практическая работа)

Слайд 14 Тестовые задания
1. Определить ,является куриное яйцо вареным

Тестовые задания1. Определить ,является куриное яйцо вареным или сырым, можно:В)кручением яйца на поверхности стола.

или сырым, можно:

В)кручением яйца на поверхности стола.


Слайд 15 Тестовые задания (продолжение)
2. Когда яйцо сварено «в мешочек»,

Тестовые задания (продолжение)2. Когда яйцо сварено «в мешочек», у него:В)жидкий желток, крутой белок.

у него:

В)жидкий желток, крутой белок.


Слайд 16 Инструкционная карта №1 (продолжение)
Когда опара подойдет, прибавить соль, сахар,

Инструкционная карта №1 (продолжение)Когда опара подойдет, прибавить соль, сахар, яичные желтки,

яичные желтки, растительное масло, размешать и прибавлять остальную муку,

вымешивая тесто до гладкости.

Слайд 17 Инструкционная карта №1 (продолжение)
развести тесто теплым молоком ;
посуду

Инструкционная карта №1 (продолжение)развести тесто теплым молоком ; посуду с тестом

с тестом накрыть и поставить в теплое место;
дать

подняться и добавить в тесто сбитые в пену яичные белки;
начинать печь блины.

Слайд 18 Игра «Бубенцы»
«Тpынцы-бpынцы, бубенцы, Раззвонились удальцы: Диги-диги-диги-дон, Отгадай, откуда звон!»

Игра «Бубенцы»«Тpынцы-бpынцы, бубенцы, Раззвонились удальцы: Диги-диги-диги-дон, Отгадай, откуда звон!»

Слайд 19 Как на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу,

Как на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу,

с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков подавай. С

пылу, с жару - разбирайте! Похвалить не забывайте!

  • Имя файла: maslenitsa-i-bliny.pptx
  • Количество просмотров: 131
  • Количество скачиваний: 0