Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Разделка курицы

Содержание

Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и легко усваивается. Недаром куриное мясо – это первое мясо, которое дают ребёнку.Оно содержит большое количество минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, и витаминов А, В1, В2, РР.
Разделка курицыМастер класс Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и легко усваивается. Недаром куриное разделки курицы на 8 частейразделки курицы со снятием филе для шницеляразделки грудки на филе Пошаговый рецепт разделки курицы на 8 частей: 1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. Делаем разрезы в пашинках. 2. Переламываем курицу пополам. 3. Разрезаем, отделяя грудную часть от окорочков. 4. Делим нижнюю часть на два окорочка, удаляем лишний жир и гузку. 5. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер. 6. Удаляем горло вместе с позвоночником. 7. Разрезаем вдоль грудной кости на две части. 8. Отделяем крылышки, оставляя на них часть мяса с грудки. Приятного аппетита! Пошаговый рецепт разделки курицы со снятием филе для шницеля: Куриное филе очень хорошо усваивается, оно богато белками и в нём мало жиров 1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. 2. По суставу обрезаем крылья. 3. Разрезаем в пашинках. 4. Переламываем курицу пополам и отделяем верхнюю часть от нижней. 5. Делим нижнюю часть на два окорочка и разрезаем их по суставу. 6. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер. 7. Удаляем горло вместе с позвоночником. 8. Грудку очищаем от кожи. 9. Отделяем филе от грудной кости. 10. Зачищаем филе от мелких косточек, хрящей и сухожилий. 11. Отделяем малое филе от большого. Курочка готова для дальнейшей обработки. Желаю Удачи!!! Источник http://www.videoculinary.ru/%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%85%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/148-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B-%D0%BD%D0%B0http://www.videoculinary.ru/%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%85%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/148-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B-%D0%BD%D0%B0-8-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%B9.htmlhttp://www.videoculinary.ru/%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%85%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/147-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B-%D1%81%D0%BE-%D1%81%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5%D0%BC-%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%BB%D1%8F.html
Слайды презентации

Слайд 2 Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и

Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и легко усваивается. Недаром

легко усваивается.
Недаром куриное мясо – это первое мясо,

которое дают ребёнку.
Оно содержит большое количество минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, и витаминов А, В1, В2, РР.

Слайд 3
разделки курицы
на 8 частей

разделки курицы со снятием

разделки курицы на 8 частейразделки курицы со снятием филе для шницеляразделки грудки на филе

филе для шницеля

разделки грудки на филе

Слайд 4 Пошаговый рецепт разделки курицы на 8 частей:

Пошаговый рецепт разделки курицы на 8 частей:

Слайд 5
1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. Делаем

1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. Делаем разрезы в пашинках.

разрезы в пашинках.

Слайд 6 2. Переламываем курицу пополам.

2. Переламываем курицу пополам.

Слайд 7 3. Разрезаем, отделяя грудную часть от окорочков.

3. Разрезаем, отделяя грудную часть от окорочков.

Слайд 8 4. Делим нижнюю часть на два окорочка, удаляем

4. Делим нижнюю часть на два окорочка, удаляем лишний жир и гузку.

лишний жир и гузку.

Слайд 9 5. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника,

5. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер.

отделяя лопаточную часть от рёбер.

Слайд 10 6. Удаляем горло вместе с позвоночником.

6. Удаляем горло вместе с позвоночником.

Слайд 11 7. Разрезаем вдоль грудной кости на две части.

7. Разрезаем вдоль грудной кости на две части.

Слайд 12 8. Отделяем крылышки, оставляя на них часть мяса

8. Отделяем крылышки, оставляя на них часть мяса с грудки.

с грудки.

Слайд 13 Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Слайд 14 Пошаговый рецепт разделки курицы со снятием филе для

Пошаговый рецепт разделки курицы со снятием филе для шницеля:

шницеля:

Слайд 15

Куриное филе очень хорошо усваивается, оно богато белками

Куриное филе очень хорошо усваивается, оно богато белками и в нём мало жиров

и в нём мало жиров

Слайд 16 1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. 2. По суставу

1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. 2. По суставу обрезаем крылья.

обрезаем крылья.

Слайд 17 3. Разрезаем в пашинках.

3. Разрезаем в пашинках.

Слайд 18 4. Переламываем курицу пополам и отделяем верхнюю часть

4. Переламываем курицу пополам и отделяем верхнюю часть от нижней.

от нижней.

Слайд 19 5. Делим нижнюю часть на два окорочка и

5. Делим нижнюю часть на два окорочка и разрезаем их по суставу.

разрезаем их по суставу.

Слайд 20 6. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника,

6. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер.

отделяя лопаточную часть от рёбер.

Слайд 21 7. Удаляем горло вместе с позвоночником.

7. Удаляем горло вместе с позвоночником.

Слайд 22 8. Грудку очищаем от кожи.

8. Грудку очищаем от кожи.

Слайд 23 9. Отделяем филе от грудной кости.

9. Отделяем филе от грудной кости.

Слайд 24 10. Зачищаем филе от мелких косточек, хрящей и

10. Зачищаем филе от мелких косточек, хрящей и сухожилий.

сухожилий.

Слайд 25 11. Отделяем малое филе от большого. Курочка готова

11. Отделяем малое филе от большого. Курочка готова для дальнейшей обработки.

для дальнейшей обработки.

Слайд 26 Желаю Удачи!!!

Желаю Удачи!!!
  • Имя файла: razdelka-kuritsy.pptx
  • Количество просмотров: 200
  • Количество скачиваний: 1
- Предыдущая Водоросли
Следующая - Правила межкультурного общения

Похожие презентации

Ассортимент тканей из искусственных и синтетических волокон Ассортимент тканей из искусственных и синтетических волокон 155
Рыболовство. Работа с природными материалами. Конструирование. Проект Аквариум Рыболовство. Работа с природными материалами. Конструирование. Проект Аквариум 129
Конспект урока по технологии 3 класс Работа с картоном. Конструирование. Изделие: фургон Мороженое УМК Перспектива план-конспект урока по технологии (3 класс) Конспект урока по технологии 3 класс Работа с картоном. Конструирование. Изделие: фургон Мороженое УМК Перспектива план-конспект урока по технологии (3 класс) 229
Проект по технологии Часы 7 класс Проект по технологии Часы 7 класс 361
Презентация к уроку Изящный сувенир в технике филиграни презентация к уроку по технологии (1, 2, 3, 4 класс) Презентация к уроку Изящный сувенир в технике филиграни презентация к уроку по технологии (1, 2, 3, 4 класс) 154
История развития пишущих машин История развития пишущих машин 158
Проектная работа по технологии Бижутерия своими руками Проектная работа по технологии Бижутерия своими руками 193
Презентация по технологии на тему Мир профессий (8-9 классы) Презентация по технологии на тему Мир профессий (8-9 классы) 411
Презентация Оригами. Лисичка презентация к уроку (технология, 2 класс) Презентация Оригами. Лисичка презентация к уроку (технология, 2 класс) 177
Продукция кондитерской фабрики Чистопрудненская Продукция кондитерской фабрики Чистопрудненская 175
Собачка из кругов презентация к уроку по технологии (3 класс) Собачка из кругов презентация к уроку по технологии (3 класс) 155
Поделки из природного материала. Аппликация из листьев Поделки из природного материала. Аппликация из листьев 143
Презентация к внеурочному занятию кружка Город юных мастеров на тему Возрождение оружия Победы (6 класс) Презентация к внеурочному занятию кружка Город юных мастеров на тему Возрождение оружия Победы (6 класс) 160
Чертеж фартука и косынки Чертеж фартука и косынки 182
Последовательность обработки прямой юбки Последовательность обработки прямой юбки 109
Оригами лягушонок (1 класс) Оригами лягушонок (1 класс) 159
Подставка для вареного яйца Подставка для вареного яйца 131
Вырезаем снежинки Вырезаем снежинки 122
Ваза Фантазия Ваза Фантазия 121
Наволочка в стиле пэчворк Наволочка в стиле пэчворк 210
Презентация Пингвин презентация к уроку по технологии (2 класс) по теме Презентация Пингвин презентация к уроку по технологии (2 класс) по теме 58
Панно из шерстяных ниток Панно из шерстяных ниток 122
Сетчатое плетение Сетчатое плетение 165
Презентация к занятию по технологии по теме Техника лоскутного шитья 5 класс Презентация к занятию по технологии по теме Техника лоскутного шитья 5 класс 133
Экспертиза качества трикотажных изделий Экспертиза качества трикотажных изделий 143
Оформление яблок Оформление яблок 156
Презентація “Соціалізація особистості засобами позашкільної освіти” Презентація “Соціалізація особистості засобами позашкільної освіти” 146
Презентация по технологии на тему Комнатные растения (9 класс) Презентация по технологии на тему Комнатные растения (9 класс) 138
Презентация выступления Использование инновационных технологий в развитии творческих способностей обучающихся на уроках технологии и во внеурочное время Презентация выступления Использование инновационных технологий в развитии творческих способностей обучающихся на уроках технологии и во внеурочное время 136
Мармеладная история Мармеладная история 163