Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему к уроку на тему Приготовление блюд из теста казахской национальной кухни

Содержание

Инструкционная карта
Казахские баурсаки Инструкционная карта ШАГ 1Для опары: Молоко и воду немного подогреваем, до теплого состояния. В ШАГ 2На рабочей поверхности смешать смешать муку с солью, добавить маргарин, опару и замесить тесто. Тесто положить в большую чашку, накрыть сухим полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 часа. По прошествии этого времени тесто хорошо обмять и оставить подниматься во второй раз минут на 30-40. Далее вынимаем тесто из чашки, раскатываем круг, толщиной примерно 0.8 мм Вырезаем стаканом кружочки. Из оставшегося теста снова раскатываем круг и разрезаем на ромбики, чтобы без остатка. Готовое тесто раскладываем на столе и накрываем сухим полотенцем. Оставляем на 20 минут, чтобы баурсаки поднялись. В казан или глубокую сковроду наливаем столько растительного масла, чтобы при Готовые баурсаки выкладываем на заранее подготовленный стол, выстеленный бумагой (калька, пекарская бумага),
Слайды презентации

Слайд 2 Инструкционная карта

Инструкционная карта

Слайд 3 ШАГ 1


Для опары: Молоко и воду немного подогреваем,

ШАГ 1Для опары: Молоко и воду немного подогреваем, до теплого состояния.

до теплого состояния. В чашу положить дрожжи, сахар, налить

молоко и воду, перемешать и оставить минут на 15.

Слайд 4 ШАГ 2
На рабочей поверхности смешать смешать муку с

ШАГ 2На рабочей поверхности смешать смешать муку с солью, добавить маргарин, опару и замесить тесто.

солью, добавить маргарин, опару и замесить тесто.

Слайд 5 Тесто положить в большую чашку, накрыть сухим полотенцем

Тесто положить в большую чашку, накрыть сухим полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 часа.

и поставить в теплое место на 1,5 часа.

Слайд 6 По прошествии этого времени тесто хорошо обмять и

По прошествии этого времени тесто хорошо обмять и оставить подниматься во второй раз минут на 30-40.

оставить подниматься во второй раз минут на 30-40.

Слайд 7 Далее вынимаем тесто из чашки, раскатываем круг, толщиной

Далее вынимаем тесто из чашки, раскатываем круг, толщиной примерно 0.8 мм

примерно 0.8 мм

Слайд 8 Вырезаем стаканом кружочки.

Вырезаем стаканом кружочки.

Слайд 9 Из оставшегося теста снова раскатываем круг и разрезаем

Из оставшегося теста снова раскатываем круг и разрезаем на ромбики, чтобы без остатка.

на ромбики, чтобы без остатка.

Слайд 10 Готовое тесто раскладываем на столе и накрываем сухим

Готовое тесто раскладываем на столе и накрываем сухим полотенцем. Оставляем на 20 минут, чтобы баурсаки поднялись.

полотенцем. Оставляем на 20 минут, чтобы баурсаки поднялись.

Слайд 11 В казан или глубокую сковроду наливаем столько растительного

В казан или глубокую сковроду наливаем столько растительного масла, чтобы

масла, чтобы при жарке баурсаки в нем свободно плавали

(не касаясь дна). Когда масло хорошо раскалится, опускаем в него баурсаки и жарим, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
  • Имя файла: prezentatsiya-k-uroku-na-temu-prigotovlenie-blyud-iz-testa-kazahskoy-natsionalnoy-kuhni.pptx
  • Количество просмотров: 142
  • Количество скачиваний: 2
- Предыдущая Презентация для проведения классного часа о сафоновской земле, истории ее формирования, людях, оставивших свой след в памяти потомков
Следующая - Презентация по литературе История создания поэмы Н.А. Некрасова Кому на Руси жить хорошо Кому на Руси жить хорошоК

Похожие презентации

Презентация Гиперактивные дети презентация к уроку (средняя группа) Презентация Гиперактивные дети презентация к уроку (средняя группа) 42
Діалог. Розділові знаки при діалозі Діалог. Розділові знаки при діалозі 170
Презентация к выступлению на ГМО историков г. Долгопрудный Краеведческий музей МБОУ школы № 7 Летучий танкист Н.Ф. Кретов Презентация к выступлению на ГМО историков г. Долгопрудный Краеведческий музей МБОУ школы № 7 Летучий танкист Н.Ф. Кретов 121
Калибраторы. Назначение калибратора Калибраторы. Назначение калибратора 108
Презентация Исследование по теме Кредиты - мифы и реальность Презентация Исследование по теме Кредиты - мифы и реальность 497
Три символа старинного русского театра. Три символа старинного русского театра. 134
Розробка технологічного процесу складання лонжеронного крила літака Розробка технологічного процесу складання лонжеронного крила літака 105
Презентация по психологии Проблемное обучение Презентация по психологии Проблемное обучение 181
Роль маркетинга в антикризисном управлении Роль маркетинга в антикризисном управлении 105
отчет зам директора за 1 четверть консультация отчет зам директора за 1 четверть консультация 101
Презентация Феодалы и рыцари презентация к уроку по теме Презентация Феодалы и рыцари презентация к уроку по теме 107
Презентация.Портфолио презентация к уроку (средняя группа) Презентация.Портфолио презентация к уроку (средняя группа) 170
Циркадианная система человека Циркадианная система человека 104
Презентация Рефлексия как этап современного урока Презентация Рефлексия как этап современного урока 138
Дикие детёныши и их родители. презентация к уроку (младшая группа) Дикие детёныши и их родители. презентация к уроку (младшая группа) 111
konflikty v pedagogicheskoy praktike konflikty v pedagogicheskoy praktike 110
Центры активности материал (средняя группа) Центры активности материал (средняя группа) 122
Физкультминутка к уроку татарского языка презентация к уроку (3 класс) Физкультминутка к уроку татарского языка презентация к уроку (3 класс) 133
Қазақстан халқының өмір сүру деңгейі Қазақстан халқының өмір сүру деңгейі 162
Комментарий по проблеме (К2) Комментарий по проблеме (К2) 81
Дополнительные материалы к 2.1 Античность Дополнительные материалы к 2.1 Античность 87
Қарсылықты салалас сөйлем (5 сынып) Қарсылықты салалас сөйлем (5 сынып) 77
ДЕТСКОЕ КАФЕ ВКУСНЫЙМИШКА ДЕТСКОЕ КАФЕ ВКУСНЫЙМИШКА 90
Введение в курс Правоохранительные органы Российской Федерации Введение в курс Правоохранительные органы Российской Федерации 115
Валентин Юдашкин Валентин Юдашкин 175
Методика постановки диагноза Методика постановки диагноза 117
Еврейские праздники Еврейские праздники 104
Презентация к для преподавателей на тему Основы исследовательской работы Презентация к для преподавателей на тему Основы исследовательской работы 109
Алгоритм сочинения загадок по опорным таблицам материал Алгоритм сочинения загадок по опорным таблицам материал 140
Бойцовский клуб Бойцовский клуб 199